今日の国内胡椒価格
2024年7月3日現在、南東部地域の胡椒価格は、一部の地域では2,000～5,000ドン/kgから下落し、154,000ドン/kg前後で取引されています。バリア・ブンタウ省とビンフオック省の最高購入価格は155,000ドン/kgです。
これに伴い、ダクラク胡椒の価格は154,000ドン/kgとなり、昨日より3,000ドン/kg下落しました。チュセ胡椒（ザライ胡椒）の価格は現在154,000ドン/kgとなり、昨日より2,000ドン/kg下落しました。 ダクノン胡椒の価格は本日152,000ドン/kgとなり、5,000ドン/kg下落しました。
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| 2024年7月3日今日の胡椒価格：全て急落、ダックノンは152,000ドン/kgまで下落 |
南東部地域では、胡椒の価格は本日1kgあたり2,000ドン下落しました。具体的には、バリア・ブンタウ省では2,000ドン下落し、1kgあたり155,000ドンとなりました。ビンフオック省でも2,000ドン下落し、1kgあたり155,000ドンとなりました。
本日の国内胡椒価格は1kgあたり2,000～5,000ドン下落し、155,000ドン/kgで取引されました。そのため、一部の主要産地では昨日と比べて胡椒価格が大幅に下落しました。全ての産地で胡椒価格は1kgあたり152,000ドンです。最高値は1kgあたり155,000ドンでした。
ベトナム産胡椒の価格は年初から力強い上昇傾向にあり、特に6月前半は顕著でした。6月12日には18万ドン/kgの高値を付け、価格が急騰しました。胡椒が黄金期に戻るのではないかと期待する声が多くありました。
しかし、ピークに達した後、胡椒の価格は下落を続け、1kgあたり14万～16万ドン程度で推移していますが、依然として過去8年間の最高値とされています。胡椒価格の高騰は、人々に大きな期待と、胡椒栽培への自信を与えています。
胡椒栽培地域の多くの農家によると、価格は上昇しているものの、古い胡椒畑のほとんどがドリアンなどの経済的価値の高い作物に置き換えられたため、生産者はあまり利益を得ていないという。一方、気候変動の影響により、胡椒の生産性は近年急激に低下しており、平均で20～30%減少している。
業界専門家は、胡椒の価格は短期的な調整はあるものの、引き続き上昇すると予測しています。しかし、その価格はそれほど急激ではなく、市場は新たな価格水準を形成していると考えられます。しかし、現在の胡椒の価格は、ドリアンやコーヒー豆の価格が非常に高く、農家が胡椒を保管するのに十分な資金力があるため、まとめ買いするほど魅力的ではありません。価格が今のように高騰している時でも、農家は市場を試すために「一粒ずつ」販売することを選んでいます。
今日の世界の胡椒価格
国際コショウ協会（IPC）は直近の取引セッション終了時点で、ランプン産黒コショウ（インドネシア）の価格を1トン当たり7,110米ドル（0.18%下落）、ブラジル産黒コショウASTA 570の価格を1トン当たり7,300米ドル、クチン産黒コショウ（マレーシア）ASTAの価格を1トン当たり7,500米ドルと発表しました。
ムントク産白コショウの価格は9,053米ドル/トンで、0.17%下落。マレーシア産ASTA産白コショウの価格は8,800米ドル/トン。
ベトナムの黒コショウの価格は、500g/lが1トンあたり6,400米ドルで取引されており、1.53%下落している。550g/lは1トンあたり6,900米ドルで、1.42%下落している。白コショウの価格は1トンあたり9,500米ドルである。
胡椒の価格は現在、投機筋が優勢な市場を反映し、常にショックと急落に見舞われています。販売される商品の供給量が少なく、胡椒生産者や仕入業者は価格上昇を見込んで買いだめする傾向があります。
この状況を受け、多くの胡椒輸出企業は市場の均衡を取り戻すため、胡椒の仕入れを一時停止しました。現在、数千トンの胡椒を仕入れている企業はなく、市場の需要は「脆弱」となっています。
一部の企業は、ニーズを満たし、締結した契約の支払いのために、ブラジルやインドなどの他の国に胡椒を調達するようになりましたが、米ドルの為替レートの高騰と輸送費の2〜3倍の増加により、胡椒輸出ビジネスに大きな困難が生じています。
コショウ市場は新たな価格水準を形成したため、コショウの価格は下がる可能性はあるが、以前ほど大幅に下がることはないだろう。
一方、農産物価格の全般的な上昇を背景にしたコショウ価格の上昇は、農家にとって、前回の価格上昇期のようにコショウの栽培を急ぐべきではないという良いシグナルでもあります。同時に、農家は持続可能な方法でコショウ畑を管理し、気候変動に適応し、生産量を増やすためのより良い条件を手に入れることになります。
長期的には、今後3～5年間、胡椒の生産量は世界の消費需要を満たすことができません。Ptexim Corpが先週発表した市場動向レポートによると、市場に供給される胡椒の量は多くありません。輸送コストは急速に上昇し続けており、2025年まで高止まりすると予測されています。
原材料価格の高騰と通常よりも長い輸送期間が相まって、多くの製造業者や輸出業者のキャッシュフローに影響を及ぼしています。国内市場の流動性は時折非常に低下しています。
しかし、同部門は、今後、特に2024年第4四半期と2025年第1四半期には市場が持続的に発展する兆候がまだあるとも述べた。
2024年7月2日の国産胡椒価格
州、市 | ユニット | トレーダーの購入価格 | 昨日と比較した増加/減少 |
チュセ（ジアライ） | VND/kg | 154,000 | -2,000 |
ダクラク | VND/kg | 154,000 | -3,000 |
ダックノン | VND/kg | 15万2000 | -5,000 |
ビン・フオック | VND/kg | 15万5000 | -2,000 |
バリア・ブンタウ | VND/kg | 15万5000 | -2,000 |
※情報は参考情報です。時期や場所によって価格が異なる場合があります。
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