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9月29日の豚肉価格:3地域で安全基準を再確立

本日(9月29日)、生豚の価格は全国的に「凍結」しました。北部、中部、南部の3地域ではいずれも価格が安定し、1kgあたり54,000~58,000ドンの安全水準を維持しました。

Báo Đà NẵngBáo Đà Nẵng29/09/2025

北朝鮮は「凍結」:豚肉価格は変動なく安定

北部の豚肉市場は、ほぼ安定した傾向で新しい週を迎えました。これまでの不安定な取引とは対照的に、本日はすべての省・都市で豚肉価格に調整は見られませんでした。

具体的には、市場では価格水準にわずかな差異が見られましたが、ボラティリティに変化はありませんでした。

高価格地域はクアンニン省とバクニン省に集中しており、この2つの省では57,000 VND/kgの水準を維持し、地域価格の最高値を記録した。

一般的な価格帯は、トゥエンクアン、タイグエン、ランソン、 ハノイ、ハイフォン、ラオカイ、ニンビン、フートー、フンイエンなどのほとんどの主要産地を含め、56,000 VND/kg です。

低価格帯にあるのはカオバン省とディエンビエン省で、価格は55,000ドン/kgのままです。最も安いのはライチャウ省とソンラ省で、どちらも54,000ドン/kgです。

地元価格(VND/kg)変動(VND/kg)
地域別の価格
トゥエンクアン56,000 -
カオバン55,000 -
タイ・グエン56,000 -
ランソン56,000 -
クアンニン57,000 -
バクニン57,000 -
ハノイ56,000 -
ハイフォン56,000 -
ラオカイ56,000 -
ニンビン56,000 -
ディエンビエン55,000 -
ライチャウ54,000 -
プー・トー56,000 -
ソンラ54,000 -
フン・イエン56,000 -

中部および中央高地地域は平穏を維持:豚肉価格は安定

中部および中部高原地域の豚肉市場は、調査対象となったすべての省・都市で価格変動が見られず、引き続き顕著な安定を示しています。この日は、市場が完全に均衡した状態を維持しています。

価格調整はなかったものの、全体的な水準には依然として若干の差異があり、価格が上昇しているいくつかの「明るい兆し」が見られました。

ラムドン省は1キログラム当たり5万7000ドンの価格で地域トップとなり、新たな価格高騰を記録した。

カインホア省は、1kgあたり56,000ドンで固定されている唯一の残りの省です。

最も一般的な価格帯は 55,000 VND/kg で、タインホア、ゲアン、ダナン、トゥア ティエン フエ、ザ ライ、クアン ガイ、ダクラクなどの大規模な地域に集中しています。

価格が最も低いのはハティン省とクアンチ省で、どちらも1kgあたり54,000ドンの水準を維持している。

地元価格(VND/kg)変動(VND/kg)
地域別の価格
タンホア55,000 -
ゲアン55,000 -
ハティン54,000 -
ダナン55,000 -
クアンチ54,000 -
トゥアティエンフエ55,000 -
ジアライ55,000 -
クアンガイ55,000 -
カインホア56,000 -
ラムドン57,000 -
ダクラク55,000 -

南部は「動かない」:市場の価格は安定しており、新たな勢いを待っている

南部の生豚市場は、全く平穏な状態で新年を迎えました。他の地域と同様に、調査対象となったすべての省・都市の豚肉価格は、上昇も下落も記録されることなく、完全に安定していました。

この安定性は 2 つの主要な価格帯に集中しており、強い地域的均一性を示しています。

主要価格帯は1kgあたり58,000ドン:タイニン省、アンザン省、カマウ省が地域内で最も高い価格を設定しており、消費と供給におけるこれらの地域の地位を裏付けています。

57,000ドン/kgの共通価格帯:ドンナイ、ホーチミン市、ヴィンロン、カントーを含む主要な価格帯です。これは、主要な経済圏と都市圏における価格の均一性を示しています。

特に、ドンタップは最低価格を55,000ドン/kgに維持しており、近隣の地域と比べて明確な差別化を生み出しています。

地元価格(VND/kg)変動(VND/kg)
地域別の価格
タイニン58,000 -
ドンナイ57,000 -
ホーチミン市57,000 -
アンザン58,000 -
ドンタップ55,000 -
カマウ58,000 -
ヴィンロン57,000 -
カントー57,000 -

ニンビン省、特産豚の品種を開発:商業用豚の飼育を支援

ニンビン農業普及センターは、持続可能な畜産業を促進し、人々の収入を増やすために、フーロン村(ノークアン)の人民委員会と連携し、チン・ヴァン・ロン氏の家庭に商業用のフォン豚200頭を引き渡す手続きを行った。

フォン豚は、優れた適応性、おいしい肉質、優れた経済的価値で高く評価されている家畜品種であり、地元の開発条件に完全に適合しています。

豚の受入後、技術スタッフが直ちに現場に赴き、初期ケアと健康回復のための対策について詳細な指示を出しました。技術プロセスにおける最も重要な点はワクチン接種です。農家には、コレラ、敗血症、パラチフスの少なくとも3種類の基本ワクチンの接種が推奨されています。特に、アフリカ豚コレラワクチンは、流行の複雑な進展を踏まえ、最優先事項となっています。

技術スタッフによる緊密な支援は、ロン氏の家族の生産における安心感を高めるだけでなく、効果的なフォン養豚モデルの拡大に向けた重要な基盤を築くことにもつながります。これは前向きな一歩であり、ニンビン省における収入増加と持続可能な畜産業の発展という戦略に直接貢献するものです。

出典: https://baodanang.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-29-9-3-mien-thiet-lap-lai-nguong-an-toan-3304918.html


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