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9月5日の豚肉価格:3つの地域が急上昇、緑で満たされる

9月5日、豚肉価格は3地域全てで急騰し、全域で緑色のラインが引けました。中部地域では最大2,000ドン/kgの上昇を記録し、53,000ドン/kgから58,000ドン/kgの間で推移しました。

Báo Đà NẵngBáo Đà Nẵng04/09/2025

現在、豚の生食価格は全国的に予想外の変動を見せており、特に中部地方と中部高原地方では、最大2,000ドン/kgまで上昇しました。これにより市場に新たな価格上昇の波が押し寄せ、企業や消費者の注目を集めています。

北:上昇トレンドは継続

北部の生豚市場は小幅な上昇を維持しましたが、一部の省では1kgあたり1,000ドン値上がりしました。具体的には、タイグエン省では56,000ドン/kg、クアンニン省では55,000ドン/kgと小幅に上昇しました。 ハノイやハイフォンなどの主要都市では、57,000ドン/kgに達しました。

ラオカイ省、ライチャウ省、ディエンビエン省では、いずれも55,000ドン/kgと54,000ドン/kgに調整されました。しかし、トゥエンクアン省(56,000ドン/kg)、 カオバン省、ランソン省(54,000ドン/kg)など、一部の地域では価格が横ばいとなっています。この地域の生豚の価格は、概ね54,000ドン/kgから57,000ドン/kgの間で変動しています。

地元価格(VND/kg)変動(VND/kg)
トゥエンクアン56,000 -
カオバン54,000 -
タイ・グエン56,000 ▲1,000
ランソン54,000 -
クアンニン55,000 ▲1,000
バクニン57,000 -
ハノイ57,000 ▲1,000
ハイフォン57,000 ▲1,000
ニンビン56,000 -
ラオカイ55,000 ▲1,000
ライチャウ54,000 ▲1,000
ディエンビエン54,000 ▲1,000
プー・トー57,000 -
ソンラ54,000 -
フン・イエン56,000 -

中央高地:強い「加速」

中部および中部高原地域では価格が急騰し、多くの省で1kgあたり1,000ドンから2,000ドンに価格調整が行われました。クアンチ省、ダナン省、クアンガイ省では2,000ドン/kgという「大幅な」上昇が記録され、価格は53,000ドン/kgに達しました。

タインホア省とゲアン省では54,000ドン/kgに上昇しました。ハティン省は53,000ドン/kg、トゥアティエンフエ省は54,000ドン/kgと小幅上昇しました。中部高原地帯では、ザライ省とダクラク省の豚生価格はともに1,000ドン上昇し、54,000ドン/kgとなりました。一方、カインホア省とラムドン省は、それぞれ55,000ドン/kgと56,000ドン/kgと、引き続き地域で最も高い価格を維持しました。中部高原地帯の豚生価格は、53,000ドン/kgから56,000ドン/kgの間で推移しました。

地元価格(VND/kg)変動(VND/kg)
タンホア54,000 ▲1,000
ゲアン54,000 ▲1,000
ハティン53,000 ▲1,000
クアンチ53,000 ▲2,000
色相54,000 ▲1,000
ダナン53,000 ▲2,000
クアンガイ53,000 ▲2,000
ジアライ54,000 ▲1,000
ダクラク54,000 ▲1,000
カインホア55,000 -
ラムドン56,000 -

南部:散発的な増加だが前向きな兆候

他の地域と比較して、南部市場では若干のばらつきのある値上がりが見られ、主に一部の地域で1,000ドン/kgの値上がりが見られました。特にドンタップでは58,000ドン/kg、ヴィンロンでは57,000ドン/kgに上昇しました。

その他の省は価格が安定しており、ドンナイ省、タイニン省、アンザン省、ホーチミン市はいずれも1kgあたり57,000ドンで推移しました。カマウ省とカントー省は、1kgあたり58,000ドンと最も高い価格を記録し、引き続きこの地域の「牽引役」となっています。南部の豚肉価格は、概ね1kgあたり57,000ドンから58,000ドンの間で推移しました。

地元価格(VND/kg)変動(VND/kg)
ドンナイ57,000 -
タイニン省57,000 -
ドンタップ5万8000 ▲1,000
アンザン57,000 -
カマウ5万8000 -
ホーチミン市57,000 -
ヴィンロン57,000 ▲1,000
カントー5万8000 -

アフリカ豚コレラが再び発生、豚約65万頭が殺処分される

アフリカ豚コレラ(ASF)が全国に蔓延し、畜産業に深刻な被害をもたらしています。今年に入ってから34の省・市に広がり、65万頭近くもの豚が殺処分に追い込まれています。

農業環境省によると、これまでに1,780件の発生が確認されている。動物衛生局は、発生は主に小規模畜産農場で発生していると説明している。小規模畜産農場におけるバイオセキュリティは依然として限定的であり、農場に出入りする人や車両の消毒、隔離、管理は厳格に実施されていない。

雨の多い天候は消毒対策の効果を低下させ、ウイルスの生存と拡散に好条件を作り出します。さらに懸念されるのは、より毒性の強い新たなウイルス株の出現であり、これにより疾病対策はこれまで以上に困難になっています。

疫病が蔓延しているにもかかわらず、8月末までに全国の豚飼育頭数は前年同期比で0.5%増加しました。しかし、疫病に関するネガティブな報道は消費者心理に深刻な影響を与え、市場における購買力は大幅に低下し、豚の生価格の下落につながり、農家にとってさらなる困難をもたらしています。

現在のパンデミックの状況は、農業セクターに多くの課題をもたらしています。対策はパンデミックを効果的に封じ込め、今後市場を回復させることができるでしょうか?

出典: https://baodanang.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-5-9-3-mien-tang-manh-ngap-tran-sac-xanh-3301070.html


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