海の魂はすべての世代に受け継がれる | サイゴン・ジャイ・フォン新聞

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グートゥイの朝、まだ太陽が昇っておらず、人々が互いの姿がはっきりと見えない頃、沿岸の人々は既に船着場へ行き、船を待っていました。この伝統的な沿岸地域を散策していると、運が良ければ元女性砲兵に出会うかもしれません。元砲兵のオー・ラムさんは、たくさんの質問をしてきました。彼女は朝食を食べたかと尋ねました。答える前に、家に帰るので、お粥を作ってあげると言いました。

オ・ラムは新鮮な海魚のお粥を出した。お粥は美味しく、海魚は甘かった。オ・グー・トゥイの娘たちは貧しいながらも愛情に満ちていた。オ・ラムはお粥をシンプルに作った。草を燃やし、米を洗い、花が咲くまで煮て、塩を加え、魚を入れた。彼女はそれを階下に運び、椀に盛り、子供たち一人一人に分け与え、少量の唐辛子粉と甘くてねっとりとしたグー・トゥイの魚醤を振りかけた。

グートゥイ族の人々は素朴な心を持ちながらも、親切で温かい人々です。彼らの言葉は素朴ですが、誠実です。早朝、漁船が岸に着くと、まず最初にするのは魚を量って売ることではなく、貧しい人々に魚を配ることです。各船は数匹のサバを配り、多くの船が集まると、貧しい人々は市場で売ったり、干して魚醤に漬けて少しずつ食べたりします。

漁師のチュオン・トゥエンさんはこう語った。「これは海を分かち合うという習慣です。健康な人だけが海に出、病気や困難な状況にある人は家に留まるからです。もし海で大波や嵐に見舞われて亡くなった人がいれば、同じように陸に上がった隣人たちが苦難を分かち合うためにやって来ます。干し魚や砂に埋めたジャガイモなどを分け合うのです。これは村ができた頃から今に至るまで受け継がれてきた習慣なのです。」

今では、より多くの収入を得るために、人々は海魚を使って砂浜でライギョを養殖し、高収入を得ています。「サバやニシンの旬の時期には、人々はそれらを買い、解体してライギョの餌にします。ライギョはきれいな海魚を食べるので、市場に売りやすいのです。今はまさに旬で、業者が湖から直接注文に来ます。ライギョは海魚を食べ、身がしっかりしているので、人々はライギョを好んで食べるのです」と漁師のチュオン・トゥエンさんは語りました。

グートゥイ地区についてですが、3つのコミューンが合併し、グートゥイバックとグートゥイという2つのコミューンになったことは周知の事実です。グートゥイ地区全体は、沿岸地域としての強いアイデンティティを持つ文化空間です。人々の記憶の中には、リエムバック仏塔、リエムナム仏塔、タイトン共同住宅、ナムティエン共同住宅、リエムティエン共同住宅など、数多くの歴史的遺跡が残っています。

ニャンチャック漁村は、ドンホイ市から10km離れたボーチャック郡にあります。ここは最も古い漁村の一つで、多くの古文書にも記載されています。かつてゲアン省からこの地に移住し、輝かしい伝統を築いた名将、ホー・クオン将軍がいました。

ホー家の系図は今もなおこの地で伝えられています。ホー・クオンの通称はホー・ホン、本名はホー・クオンです。彼はダイ・トリ年間（1358～1369年）、チャン・ドゥ・トン王の治世中に生まれました。彼は左タン・ドゥック軍監を務め、ディエン・チャウ（チャウ・ホアン - ゲ・ティン）の太守も務めました。ディエン・チャウはかつて、侵略者に対するあらゆる抵抗戦争において、ダイ・ヴィエット国の重要な拠点でした。ホー・クオンは名家の出身です。

チャン朝末期、ダイヴィエットの南辺境は平穏とは程遠く、ダイヴィエットとチャンパの間で戦争が頻繁に発生しました。『ダイヴィエット・スー・キ・トアン・トゥ』には、「クイ・ダウ6年（1393年）春1月、ホー・クオンが左翼軍監に任命された（クオンはディエンチャウ出身で、レー・クイ・リー（ホー・クイ・リー）は密かにホー家の血筋を突き止め、クオンを腹心とする前に旧姓に改名しようとした）」と記されています。

ホー・クオンは、当時王室のダイ・ヴオンの称号を持っていたレ・クイ・リーによって、チャンパを攻撃しトゥアンホア地域を守るために2000人以上の軍隊を指揮する隊長に任命されました。

彼は国境の平和を保つために敵と戦うだけでなく、人々を募集して村を作り、土地を開墾し、生産を拡大し、ハイチャック、リーチャック、ナムチャック、特にニャンチャック（ボーチャック地区）などのクアンビンの沿岸地域を開拓したホー家の祖先となった。

クアンビン省リー・ニャン・ナム地方のホー家祖先の功績を子孫に伝えるため、ホー家廟の寺院には「神はリー・ニャン・ナムを切り開くために現れる」という諺があります。ホー・クオンは優れた将軍であり、多くの戦いを指揮し勝利を収めました。ボーチャック県リー・ニャン・ナム地方のホー家の子孫は、バウ・トロ、フー・ホイなどのニャット・レー河口での伝説的な勝利を今も語り継いでいます。

今日、ニャンチャック漁村は、豊かな産物と親切な人々に恵まれ、温かいおもてなしの心で知られています。新鮮な魚介類を漁師たちは干したり、魚を濾して魚醤にしたり、冬場の魚醤を作ったりして保存しています。今日、ニャンチャックの人々は、その伝統的な知恵を活かして客人をもてなし、美味しい名物料理として広く知られています。

『ボン・サ・カイ・カット物語』によると、カイン・ズオン村はクイ・ムイ年（1643年）に設立されました。ゲアン省の住民たちは定住地を求めて旅の途中、ロン川沿いの砂州に停泊し、冬至の日に村祭りを開きました。380年を経て、カイン・ズオン村は現在、2,000世帯以上、約1万人が暮らしています。人々の生活は日々発展し、漁村も日々発展しています。

カインズオン族は長年、タチウオ漁という伝統的な生業を営んできました。クアンビン省北部のロン地方では、カインズオン族は「龍」の征服者と崇められています。タチウオは長く、力強く、泳ぎが速く、銀色の皮が月光と水面にきらめくことから、人々は「龍魚」と呼んでいます。カインズオン族は、火で焼き入れされた古い竹竿を使って巧みにタチウオを釣り上げます。釣り針にかかったタチウオは2～3kgにもなり、水中で暴れ回り、竿が折れることなく10kgを超えることもあります。

380年前、彼らの先祖は竹で魚を釣り、そして今、その子孫も竹で魚を釣ります。それぞれの釣り竿には2本の針が付いており、それぞれの針にも2本の針と1kgの鉛の重りが付いています。この重い鉛の重りは魚を捕らえ、暴走させないようにするためのものです。重りは1kgですが、中には3kgを超える魚もいます。まるで海を舞う龍のように泳ぎ、釣り上げる前に疲れさせる必要があるのです。

この場所は数百年にわたり「クジラの村」として知られています。カン・ドゥオン村の人々は、2頭の巨大なクジラの骨格を崇拝しており、敬意を込めて「ドゥック・オン」と「ドゥック・バ」と呼んでいます。この2頭の巨大なクジラの骨格は、カン・ドゥオン村のグーリン寺院で祀られています。

カインズオン族の大家族の系図によると、この2頭の巨大なクジラの骨格は数百年にわたり崇拝されてきた。タイ・チュン・チュオン家の系図（チュオン・チュン・タイ系図とも呼ばれる）には、「ジアロン王の治世9年、キ・ティ年（1809年）、貴婦人が入城し、村の氏族は盛大な歓迎を催した。ズイ・タン王の治世16年、ディン・ムイ年（1907年）、主が入城し、氏族は盛大な歓迎を催した」という一節がある。

何百年もの間、カインズオン族は漁業に携わっており、グーリン寺を村の魂と考えています。そのため、グーリン寺ではドゥック・オン神とドゥック・バ神が祀られており、常に線香が焚かれ、漁の無事を祈願しています。

沿岸部のカンドゥオン村には、死んで海岸に打ち上げられた数十頭のクジラ（地元の人々はしばしば「海岸クジラ」と呼びます）を埋葬し、崇拝するための墓地があります。小さな墓から時が経つにつれ、多くのクジラが死んで海岸に打ち上げられたため、地元の人々は力を合わせ、崇拝と追悼の場として荘厳な墓地を建設しました。