OCOP製品の完成と向上に向けて

「一村一品プログラム」（OCOPプログラム）の実施開始から6年近くが経過し、省全体では138品目がOCOP認証を取得しました。しかし、全国OCOP製品評価分類委員会に5つ星評価の申請を行っているのはわずか2品目です。OCOP製品のレベルアップには、依然として多くの困難が伴います。

OCOP製品の完成と向上に向けて

ケサン農業協同組合のグエン・ティ・ハン理事長（赤シャツ）が、全国5つ星OCOP製品評価に参加しているケサンコーヒー製品を紹介 - 写真：バオ・ビン

2023年には、クアン・トリ有機農産物株式会社のクアン・トリ有機米、QTフン・ズン・ワン・メンバー株式会社のクルミンリアルウコン澱粉、ニエン・タオ・クアン・トリ株式会社のグレープフルーツエッセンシャルオイルヘアスプレー、チュオン・ソン薬草協同組合のモック・マイ薬草シャンプーエキス、ディン・ソン・マイ・ティ・トゥイ薬草エキス株式会社のマイ・ティ・トゥイ緑茶エキスの5製品が、省人民委員会による評価、分類、4つ星OCOP製品証明書の発行の結果認定される予定です。

省内の138のOCOP製品のうち、4つ星製品は43製品、3つ星製品は95製品あります。国家製品評価分類委員会による評価と5つ星認定が提案されている2つの製品は、ケサン農業協同組合のケサンコーヒーと、アンスアン有機医薬品株式会社のナス科健康食品です。

ケサン農業協同組合のグエン・ティ・ハン理事長によれば、これまで協同組合は、クアンチ省郵便局、グローバルグリーンテクノロジー開発株式会社（ハノイ）、カットクエ生産貿易会社（ハノイ）、タ・ティ・フォン企業（ドンハー）、SLOWラオス社、国内小売システム、消費代理店などの企業と、製品を長期的かつ安定的に消費するための契約を結んできたという。

製品は、Postmart.vnの電子商取引プラットフォームと、9つの地区・市町村の郵便局に設置された販売拠点システムを通じて消費され、省内外の見本市や展示会にも参加することで、国内市場と輸出市場のニーズに応えています。「現在、米国市場への供給に向けて、一定量の商品を準備しています。さらに、一部のパートナーは、協同組合のコーヒー製品をフランスなどの市場に輸出することにも関心を示しています。製品がすべての条件と規制を満たし、全国5つ星OCOPレベルに昇格し、他国への輸出市場を拡大できることを願っています。」

達成された成果とは裏腹に、省のOCOPプログラムの実施は依然として多くの困難と制約に直面していることがわかります。新規参加者の数は依然として少なく、潜在力と強みを持つ製品が多く、それらが活用されず参加登録もされていません。また、OCOP認定の期限が切れ、評価と再分類に参加していない対象や製品も少なくありません。

一貫生産（OCOP）製品は、依然として市場の開拓と拡大、特に輸出市場の開拓に困難を抱えています。近代的な小売チェーンやスーパーマーケットに展開している一貫生産（OCOP）製品はまだ少なく、欧州、米国、日本、韓国などの主要市場に輸出されている製品はありません。さらに、2025年までに一貫生産（OCOP）製品数を目標値に対して48%しか達成していないなど、2025年までに設定された目標達成の進捗状況も依然として鈍い状況です。

現在、省全体では、5つ星のOCOP製品（目標1～3製品）、コミュニティ観光サービス製品、エコツーリズム、観光スポット（目標1～2製品）が存在しません。省全体では現在21の協同組合があり、OCOP事業体の27.6%を占めています（事業体数の40%を占めることを目標としています）。地方自治体は、市場の需要を満たす量と品質を確保するための原材料産地の開発、トレーサビリティの確保など、支援に注力していません。

規制によれば、製品を3つ星から4つ星にアップグレードするには、対象が地理的表示に関連する貿易促進、チェーンのつながり、市場へのアクセス、製品のアイデアの起源などの基準を満たす必要があります。

これらの要件は、対象者にとって容易ではありません。なぜなら、省内の一村一品生産品の多くは類似性があり、小規模生産で、主に市場で自由に消費されているからです。4つ星から5つ星の一村一品生産品の場合、さらに困難を極めます。4つ星の基準を満たすだけでなく、定期的な輸出市場も確保する必要があるからです。

実際、省内の一村一品生産者のほとんどは小規模であるため、商品規格に沿って生産を拡大するために生産ラインや機械への投資・改良には、比較的多額の資金が必要となる。現在、ほとんどの協同組合は組合員に投入資材を提供し、季節生産を行っている。専門的な製品生産・加工活動を組織する協同組合は多くない。

そのため、一貫生産（OCOP）プログラムに参加できる製品はありません。産地は、市場の需要を満たす量と品質を確保するための原材料産地の開発やトレーサビリティの確保など、支援に注力していません。

省の政策は、地域の潜在力と強みを効果的に活用し、開発を促進し、主要産品の価値を高め、原材料産地の特性を高めることに重点を置いています。OCOP認証を取得する製品は、品質、ブランド、市場要因を証明するものでなければなりません。

したがって、一級品生産者協会製品の開発を支援し、星評価を向上させるには、各部門や地方自治体が、分類された製品の品質を向上させるために、企業、協同組合、および人々に対する宣伝と指導を促進する必要があります。

製品オーナーが国や省の支援政策を活用し、サプライチェーンに沿った生産開発を促進し、製品の品質を向上させ、基準や規制に従って生産規模を拡大し、市場の需要に対応できるよう指導・支援します。製品の品質、デザイン、パッケージの改善に重点を置き、3つ星から4つ星、4つ星から5つ星への製品アップグレードを推進します。

省内において強みがあり、発展の余地がある産業について、バリューチェーンに沿った一貫生産（OCOP）製品の開発に注力するとともに、5つ星OCOP製品開発プロジェクトを構築する。薬草、水産物、畜産、コミュニティ観光サービス、エコツーリズム、観光地など、潜在的強みを十分に発揮できていないものの、大きな余地がある製品の開発に重点を置く。

中央および地方の政策から得られる資源を優先的に活用し、一村一品生産団体による標準原材料分野の開発・拡大を支援します。加工技術プロセスを完成させ、貿易を促進し、主要な地元一村一品生産品のブランドを構築します。

タン・チュック

ソース