フルーツティー製造施設を検査、多数の違反を発見

12月19日午後、ダナン市ハイチャウ地区警察経済環境警察隊が、ハイチャウ地区ホアクオンナム区チュオンチクオン通り28/6番地にあるMr.Tブランドのフルーツティー生産施設を緊急検査したところ、この施設は営業登録証明書、食品安全適格証明書、包装済み加工食品の製品品質自己宣言書などを提出できないなど、多くの違反行為があったことが判明した。

茶器は酸化し、床には水が溜まっています。

加工工程に関しては、食品に直接触れる従業員が食品安全知識に関する研修修了証を持っていなかったり、完全な防護服を着用していなかったり、生産工程で食品の安全条件が確保されていなかったりするなどの違反があった。

食品加工エリアでは、原材料にハエや昆虫がおり、食品生産エリアにも淀んだ水があり、廃棄物エリアと生産・加工エリアの距離が確保されていません。

警察に通報した施設代表のPQH氏（35歳）は、食品安全規制を完全には満たしておらず、上記の場所でフルーツティーの製造と加工が最近行われていたことを認めた。

警察は出所不明の原材料5箱を一時押収した。

加工後、製品はトラックに積み込まれ、市内の6つの小売店に輸送されます。

検査中、検査チームは食品衛生や安全が確保されておらず、出所も不明な茶葉生産・加工用の原材料5箱を一時押収し、同時に施設に対し違反行為の停止と是正を要求した。

ソースリンク: https://thanhnien.vn/da-nang-kiem-tra-co-so-san-xuat-tra-trai-cay-phat-hien-nhieu-vi-pham-185231219144527208.htm