マッシュ紙のインタビューに対し、ロシアのウラル地方ペルミ市で母乳カフェを経営する実業家マキシム・コベレフ氏は、現在9人の母乳育児中の母親がカフェに母乳を提供していると語った。
現在、このユニークなカフェは小規模で、ペルミにある3店舗で毎日約50杯の特製カプチーノが販売されています。カフェでは毎日約5リットルの母乳が必要です。
コベレフ氏のビジネスは好調のようで、母乳入りコーヒーは比較的高値で売れている。母乳入りコーヒーは1杯650ルーブル（約8ドル）だが、ロシアでは同じサイズの普通のカプチーノは平均150ルーブル（2ドル未満）だ。
しかし、コベレフさんは母乳1袋につき1,000ルーブル（約12ドル）を支払わなければなりません。母親たちは、母乳の安全性を証明するために必要な医療書類をすべて提出しなければなりません。マッシュさんに母乳を提供した母親の一人は、今ではこのような収入を得るのは容易ではないと話しました。彼女はまた、母乳がたくさんあるので、まだ子供に授乳できると明かしました。
コベレフ氏は、この種のビジネスを拡大する予定であり、母乳の備蓄を増やすために、より多くの母乳育児中の母親を探していると語った。
この起業家は、年末までに母乳コーヒーを1日1,000杯販売したいと考えている。
人口100万人強の都市ペルミで、この奇妙なコーヒーに対する市場の需要が実際にあるのかどうか、コベリフ氏が調査したかどうかは不明だ。
ミン・ホア(ラオドン、VTC による報告)
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