ホーチミン市のクメール人は、霊魂に施しを捧げるだけでなく、10月14日のセネ・ドルタの儀式の間、チャンタランサイ・パゴダの周りで物乞いをする僧侶たちにも供物を捧げ、平和を祈る。
南部クメール人の慣習では、太陰暦の8月29日から9月1日（今年は太陽暦の10月13日から15日）にかけて、セーネ・ドルタという儀式が行われます。この信仰は、南方仏教のヴ・ランという儀式と同じ意味を持っています。
10月14日正午、第3区のチャンタランサイ・パゴダでは、150人の僧侶がパゴダの周りを巡回（托鉢巡礼とも呼ばれる）しました。両側の仏教徒たちは、僧侶たちに托鉢用の鉢に入ったケーキ、果物、そしてお金を捧げました。
先頭に立っていたのは、チャンタランサイ・パゴダの住職ダン・ルン師。托鉢をする僧侶たちの中で最高位の僧侶だった。僧侶たちはホーチミン市と西部諸県の複数のパゴダから集まっていた。南方仏教の儀式に従い、全員が裸足で歩いた。
仏塔の住職によると、この托鉢の儀式は善い業を積むためのものだそうです。供物を捧げる人は、健康を祈り、先祖が苦しみを乗り越え、善い境地に生まれ変わることを、そして他の不幸な魂のためにも祈るのです。
僧侶たちは腰に椀を持ち、その両脇には仏教徒たちが米、餅、果物、そしてお金という四つの主要な品を捧げます。僧侶たちはゆっくりと本堂と境内を巡ります。
本堂の隣では、 チャヴィン出身のトゥエット・ミンさんが、僧侶一人ひとりに丁重に施しを捧げていた。「クメール人にとって、セネ・ドルタの儀式はテトと同じくらい大切なものです。どんなに忙しくても、人々は必ず仏塔に参拝し、祖先を祀り、家族や愛する人たちの平安を祈ります」と、34歳のミンさんは語った。
外国人の父と息子が僧侶にケーキやキャンディーを捧げます。儀式の参加者は、それぞれの誠意に応じて、様々な供物を捧げます。
托鉢活動は約25分間続きました。供物を捧げた後、仏教徒たちは手を合わせて祈りを捧げ、僧侶と仏陀への敬意を表しました。
その前に、チャンタランサイ・パゴダでは、クメール人コミュニティのセネ・ドルタの儀式の様々な活動が行われました。午前5時からは、仏教徒たちがパゴダに集まり、持ち主を失った魂のためにおにぎりを撒く儀式が行われました。
先頭の人は、まるで餓鬼たちを供物の場所へ導くかのように、招魂旗（右隅）を持ちます。後ろのグループは、本堂の周囲に置かれた盆に順番に供物を盛り付けます。この間、まだ空が暗い時間帯には、餓鬼たちは供物する人々から線香や花を受け取る姿が見られます。
お供え物には通常、おにぎり、甘い食べ物や塩辛い食べ物、そして精霊に食べてもらうための小さな果物などが含まれます。人々は通常、儀式の周りを3回回ります。最初は先祖のため、次は親戚や両親のため、そして最後は精霊のためです。
さらに、寺院では幸運と平安を祈願する赤い糸を結ぶ行事も行われます。本堂では僧侶が法話をし、式典で仏教徒に念仏を唱え、故人の冥福を祈ります。
正午になると、仏教徒たちは僧侶に塩味のご飯を捧げ、下で祈りを捧げます。料理は通常、煮込み肉、炒め肉、野菜、鍋料理、フルーツなどです。
南方仏教は本来の仏教戒律に基づき、人々が供えるものは何でも僧侶が食べるとされています。そのため、南方仏教の僧侶は完全な菜食主義者ではなく、肉食が認められています。
チャンタランサイは1946年に建立され、カンダランシ（月光を意味する）としても知られるサイゴン初のクメール寺院です。敷地面積は4,500平方メートルで、南派の僧侶の修行の場であると同時に、南部クメール人の大多数にとって文化活動の場となっています。
一年を通して、仏塔では、チョル・クナム・トマイ、釈迦誕生日、オク・オム・ボック、セーネ・ドルタなど、仏教の伝統とクメール文化に基づいた主要な祝日を祝います。
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