人々のために雇用を創出する
カントー市ヴィントゥアンドン村サフィエン村では、ホテイアオイの栽培と販売が多くの人々の副業になりつつあります。川沿いの土地を利用してホテイアオイを囲い、収穫・乾燥・販売を待つ世帯もあれば、耕作地を借りてホテイアオイを刈り取る労働者として働き、安定した収入を得ている世帯もあります。
ホテイアオイは農村部の人々の貧困を軽減する植物と考えられています。
ヴィントゥアンドン村のグエン・ティ・フオンさんは、「ホテイアオイ栽培の土地賃料は1コングあたり年間200万ドンです。ホテイアオイは植え付けから2～3ヶ月で収穫でき、乾燥ホテイアオイ/コング/挿し穂で200～300kgの収穫量があります。丁寧に管理すれば、栽培者は年間4～5回の収穫が可能です。稲作と比べると、ホテイアオイの栽培は同程度の利益が得られますが、管理が不要なためコストが低くなります。現在、乾燥ホテイアオイは業者によって1kgあたり1万5000ドンで購入されており、収穫量は常に良好です。」と述べました。
刈り取ったホテイアオイは選別され、5日間天日干しして自然乾燥させます。その後、大きな束にまとめられ、業者や貿易業者に届けられます。古くて美しいホテイアオイであれば、生の材料約10kgから乾燥繊維1kgが得られます。状態が悪いホテイアオイの場合は、生の材料13～14kgから乾燥繊維1kgが得られます。
地元の暇な労働者にとって、ホテイアオイの伐採は1kgあたり400～500ドンの報酬で、勤勉な労働者ほど収入は高くなります。さらに、熟練労働者は手工芸品会社や協同組合で織物も請け負い、月300万～600万ドンの安定した収入を得ています。これは農村部では良好な生活水準と言えるでしょう。
ヴィントゥアンドン村のチュオン・キム・チさんはこう語ります。「以前は畑や庭の手入れで忙しく、余暇に何をすればいいのか分かりませんでした。でも、ホテイアオイの編み方を学んでからは仕事に就き、月収約600万ドンと安定しています。最初は大変でしたが、今では慣れてきて、どんな編み物でもできるようになりました。」
伝統的な職業を維持する
ハウザン省（旧カントー市）には、カイロン川、ヌオックドゥック川、ヌオックチョン川など、多くの大きな河川があります。これらの河川にはホテイアオイが豊富に生息しており、そこからホテイアオイの繊維が豊富な原料として供給され、織物や環境に優しい手工芸品の生産に役立っています。織物協同組合によると、他の地域のホテイアオイの繊維の長さは通常50～60cmですが、上記の河川では肥沃な沖積層のおかげで、長さが80～90cmにもなり、色も均一で、手工芸品の製造に非常に適しています。
ホテイアオイの手工芸品は、伝統工芸を守り続けるための創造性と献身の結晶です。
ヴィントゥアンドン村のトラン・クアン・トアイ氏のホテイアオイ織り協同組合には、現在12名の正式会員がいます。ホテイアオイを使った手工芸品は約300種類あり、年間売上高は15億ドンを超えています。組合は多くの企業と提携して製品の生産を行い、地域の500人の失業労働者に雇用を創出しています。協同組合の製品は国内消費だけでなく、輸出もされています。完成品の平均価格は、帽子、ハンドバッグ、収納用品、箱、かご、装飾品、キャビネット、ベッドなど、デザインによって異なりますが、3万ドンから200万ドンです。
クアン・トアイ・ホテイアオイ織物協同組合の理事長、トラン・クアン・トアイ氏は次のように述べています。「ホテイアオイの手工芸品を通して、『ベトナムの人々はベトナム製品を優先的に使う』というメッセージを伝え、環境に優しい製品によるグリーン消費を促進したいと考えています。これは持続可能な方向性であるだけでなく、農村労働者の雇用創出と所得向上にも貢献します。製品が市場にますます受け入れられ、伝統工芸が今後も保存・発展していくことを期待しています。」
文と写真：MONG TOAN
出典: https://baocantho.com.vn/luc-binh-len-doi--a189380.html
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