早生プラム 1kgあたり30万ドン

ソンラプラムは1キログラムあたり18〜25個の実で、多くの店で1キログラムあたり30万ドンで売られており、オーストラリアからの輸入品よりも高価だ。

ホーチミン市とハノイの記録によると、3月初旬から多くの店で1stシーズンのプラムの輸入・販売が開始されている。そのため、グレード1（18～25個入り）のプラムは1キログラムあたり30万ドン、25～35個入りは25万～27万ドンとなっている。

業者はグレード2および3の製品を1キログラムあたり8万～13万ドンで販売しています。この価格は昨年同期比で約5%上昇しており、オーストラリアやチリからの輸入品よりも2万～3万ドン高くなっています。

ハノイの果物店を営むクイン・ヌーさんは、「梅のシーズンはまだ始まったばかりで、量も少なく、価格もまだ高い」と話す。モクチャウの農園で収穫された厳選された梅は、1キログラムあたり25万ドン（送料別）もする。旬の時期ではないため、ヌーさんは一度に数十キログラムしか輸入できない。

ハノイの果物店を経営するゴック・アンさんは、ピエンコアイ（ソンラ）のキムチュンにある農園から、毎日40～50kgのグレード1の果物しか輸入していないと語った。「今年はシーズン初めのプラムの収穫量が例年より少ないため、お客様からの注文が必ずしも安定しているとは限りません」とアンさんは語った。

しかし、ヌー氏によると、価格は高いものの、市場が外国産プラムに支配されているにもかかわらず、顧客は依然として喜んで購入してくれるという。「オフシーズンに初めてこの果物を販売した時は、価格が高すぎてお客様が買わなくなるのではないかと心配していましたが、それでも売り切れの日が多かったんです」と彼女は語った。

ハノイの店で販売されているグレード1のプラム。写真：ゴック・アン

梅の特長は、新鮮でシャキシャキとした食感、甘み、そして独特の酸味があり、輸入品に比べて飽きずに食べられることです。一方、この品種は年に一度しか収穫できないため、多くのお客様から大変ご好評をいただいております。

ヌーさんは、今年のプラムは例年よりも大きく、実も揃っていると話しました。特に、シーズンの初めにもかかわらず、苦味や渋みがなく、とても甘いそうです。

ソンラは、11,730ヘクタールを超える面積を誇る、プラム栽培の最も有名な産地です。ソンラ農業農村開発局のハ・ヌー・フエ局長によると、今年のプラムの生産量は低迷し、約8万トンにとどまる見込みです。これは昨年と比べて5,000トンの減少です。

オフシーズンの梅は品薄です。この時期、各農園の収穫量は1日あたり数十キロから数百キロ程度で、管理費もかさむため、価格が高くなります。

ソンラのプラム商人、グエン・ヴァン・チュン氏は、閑散期のプラムは例年より多く収穫されているものの、天候不順のため実りが少なくなっていると述べた。特に厳選された品種は供給が需要に追いつかず、価格が高騰している。4月中旬に本格的なシーズンが始まると、プラムの価格は落ち着くだろう。

プラムは北西部の山岳地帯の有名な果物で、ハザン省、モクチャウ省、サパ省、そして最も有名なソンラ省など多くの省で栽培されています。プラムの主なシーズンは4月から7月まで続きます。

ホン・チャウ

ソースリンク: https://vnexpress.net/man-hau-dau-mua-300-000-dong-mot-kg-4722313.html