早生プラム 1kgあたり30万ドン

ソンラプラムは1キログラムあたり18〜25個の実で、多くの店で1キログラムあたり30万ドンで売られており、オーストラリアからの輸入品よりも高価だ。

ホーチミン市とハノイの記録によると、3月初旬から多くの店舗が一級プラムの輸入・販売を開始している。そのため、グレード1のプラム（18～25個入り）は1キログラムあたり30万ドン、25～35個入りは25万～27万ドンとなっている。

業者はグレード2および3の製品を1キログラムあたり8万～13万ドンで販売しています。この価格は昨年同時期より約5%高く、オーストラリアやチリからの輸入品より2万～3万ドン高くなっています。

ハノイの果物店を営むクイン・ヌーさんは、プラムのシーズンはまだ始まったばかりで、量も少なく、価格もまだ高いと話します。モクチャウの農園で収穫された厳選されたプラムは、1kgあたり25万ドン（送料別）です。旬の時期ではないため、ヌーさんは一度に数十kgしか輸入できません。

ハノイで果物店を営むゴック・アンさんも、ピエンコアイ（ソンラ）のキムチュンにある農園から、毎日40～50kgの1級品しか輸入していないと語った。「今年のプラムは例年より量が少ないので、お客様からの注文が必ずしも安定しているとは限りません」とアンさんは語った。

しかし、ヌー氏によると、価格は高いものの、市場には輸入プラムが溢れているにもかかわらず、顧客は依然として喜んで購入してくれるという。「オフシーズンに初めてこの果物を販売した時は、価格が高すぎてお客様が買わなくなるのではないかと心配していましたが、それでも多くの日で完売しました」と彼女は語った。

ハノイの店で販売されているグレード1のプラム。写真：ゴック・アン

梅の特長は、新鮮でシャキシャキとした食感、甘み、そして独特の酸味があり、輸入品に比べて飽きずに食べられることです。一方で、この品種は年に一度しか収穫できないため、多くのお客様が待ち望んでいます。

ヌーさんは、今年のプラムは例年よりも大きく、実も揃っていると話しました。特に、シーズンの早い時期にもかかわらず、苦味や渋みがなく、甘いのが特徴だそうです。

ソンラは、11,730ヘクタールを超える面積を誇る、プラム栽培の最も有名な産地です。ソンラ農業農村開発局長のハ・ヌー・フエ氏によると、今年のプラムの生産量は低迷し、約8万トンにとどまる見込みです。これは昨年と比べて5,000トンの減少です。

閑散期の梅は収穫量が少なく、収穫量は1日あたり数十キロから100キロ程度にとどまり、管理費もかさむため、価格も高くなります。

ソンラのプラム商人、グエン・ヴァン・チュン氏は、閑散期のプラムは例年より多く収穫されているものの、天候不順のため実りが少なくなっていると述べた。特に一部の品種は供給が需要に追いつかず、価格が高騰している。4月中旬に本格的なシーズンが始まると、プラムの価格は落ち着くだろう。

プラムは北西部の山岳地帯の有名な果物で、ハザン省、モクチャウ省、サパ省、そして最も有名なソンラ省など多くの省で栽培されています。プラムの主なシーズンは4月から7月まで続きます。

ホン・チャウ

ソースリンク: https://vnexpress.net/man-hau-dau-mua-300-000-dong-mot-kg-4722313.html