ビンホア集落の緑豊かなチョロ村

ビンホア村のチョロ族は、トウモロコシ、米、その他の作物に加え、ロンカンとスアンロックの名産である多くの美味しい野菜を栽培しています。写真：D.Phu

村の長老であるフン・ヴァン・シュンさん（75歳、チョロ族）は、私たちを畑に案内しながら、過去と現在について喜んで話してくれました。

新しい村を作るために集まる

1960年、ハンゴン（現ハンゴン区）リーリック（現フーリー社）出身のチョロ族のフン・ヴァン・シュン村長が、スアンフー社ビンホア集落に定住するために移住した当時、この地は古い森と、スティエン族、ホア族、キン族の小屋が数軒建っているだけでした。共存の過程で、スティエン族の世帯は徐々にビンフオック省（旧）に戻り、居住するようになりました。

スアン・フー村には、年間2～3期の稲作に適した広大な土地が今も残っています。ビンホア集落では、水路が整備されていないため、チョロ族の人々は6月から9月の収穫期に乾田播きという慣行を今も続けています。

村の長老シュン氏は当時まだ15歳だったと語ります。両親は肥沃な土地のおかげでトウモロコシ、米、ジャガイモを豊富に栽培でき、いつも十分な食料を得ていました。当初は数十世帯だったチョロ族の人々が、森の奥深くに点在する小さなグループに、2005年に亡くなったヴァン・フン村長老の徳の高さを聞きつけ、村に加わるようになりました（当初40世帯だったものが、数年後には200世帯近くにまで増加しました）。

1975年以降、ビンホアの古森には爆弾や砲撃の音は聞こえなくなりました。当時、シュン老人は既に家庭人として、家事や村の仕事に精通し、勤勉でもありました。そのため、村の長老であるヴァン・フン氏から愛情と指導、そして訓練を受け、後に村長の地位を与えられました。

「2000年、高齢と体力低下のため、ヴァン・フン村長は村の集会を開き、ビンホア村チョロ集落の村長の地位を自分に譲るよう地方政府の意見を求めた」とシュン老人は語った。

涼しい風が吹く中、シュン老人は7Aと7Bグループの田んぼとトウモロコシ畑の脇にバイクを止めた。彼によると、チョロ族やこの村の他の少数民族は、マチェーテ、クワ、鎌、ノコギリなどの基本的な農具だけを使って、長年にわたり高台に畑を作り、低地に田んぼを作ってきたという。時が経つにつれ、土地は米、トウモロコシ、ジャガイモ、そして様々な作物に慣れ、チョロ族はキン族や華人から学び、高台ではコーヒー、コショウ、ランブータンを栽培し、低地では土手や深い溝を作り、池や井戸を掘って水を貯め、米とトウモロコシの2期作を育てていた。同時に、人々は農業と水牛、牛、ヤギ、鶏、アヒルなどの飼育を組み合わせることも知っていた。

「私たちのチョロ族は1960年代から定住しています。そのため、新米を供えたり、銅鑼を鳴らしたりする伝統的なチョロ文化は、今でもお年寄りや若者の間で守られています」とシュン老人は語り、その後私たちをカイメ村にあるチョロ族の庭や畑へと案内してくれました。

ドンナイ省スアンフー村ビンホア集落の副集落長、ヴォン・チョン・フエ氏は、集落内のチョロ民族と他の民族は団結して生活し、経済活動において互いに学び合い、特に生産性が高く市場の需要がある新しい作物の品種を栽培に導入する方法を知っていると語った。

乾田米の特産品

ビンホア村のチョロ族は、地元の土壌特有の風味を持つ米を生産するために、独特の乾田播きという慣行を今も守り続けています。そのため、チョロ族が生産する米は、村が築かれた当時の陸稲の風味を今も保っています。

ビンホア村落は1,600ヘクタールを超える自然面積を有し、そのうち100ヘクタールを超える稲作地域を誇ります。村落の農民全般、特に居住地のチョロ族の稲作技術は、他の村落と比べて、湿式播種ではなく乾式播種という特別な特徴を持っています。

チョロ村の村長フン・ヴァン・シュンと子供たち。

デジタル時代に忘れ去られたかのような乾田播き技術をより深く理解するために、村の長老であるフン・ヴァン・スン氏は、家族の5サオの米に害虫がいないか忙しくチェックしている農民のトー・タン氏（チョロ族、グループ10に居住）を紹介してくれた。

トー・タン氏によると、乾播きとは、乾燥した田んぼの耕起土壌に直接種を蒔く方法である。稲の種子は雨や灌漑によって発芽する。乾播き稲作で使用される水は、稲の成長サイクル全体を通して主に雨水である。乾播き技術では、チョロ族の人々は雨が降らない時期にのみ稲に水をやる。稲が最も水を必要とする時期は、分げつ、穂形成、そして乳汁形成の時期である。

トー・タン氏によると、チョロ族が数十年前、伝統的な乾田耕作法を選択した理由は、当時は灌漑用水路がなく、岩だらけの地面に薄い表土層しかなかったためだという。そのため、積極的に種を蒔き、収穫期の遅れを避けるため、チョロ族は雨を捕らえる乾田耕作という解決策を選んだ。自然条件の不利にもかかわらず、乾田耕作で収穫された米は、陸稲特有の甘く粘り気のある風味を常に備えている。

「この集落のチョロ族の乾田栽培技術は、この土地が干拓された数十年前に遡ります。彼らは他の地域と同様に短日性米も栽培していますが、露、土壌蒸気、そして雨水を吸収することで、米粒は陸稲特有の風味を持っています」とトー・タン氏は語った。

ビンホア集落のチョロ族は、6月に乾田で播種し、9月に収穫する特産米に加え、ロンカンとスアンロックの彼らの土地で有名な、ランブータン、ジャックフルーツ、ドリアン、マンゴスチンなど、美味しく甘い果樹を数多く栽培しています。土地への愛着、仕事への愛情、団結、そして相互扶助のおかげで、ビンホア集落のシュン村長老の450世帯を超えるチョロ族は、皆裕福で繁栄し、広々とした家を持っています。ここのチョロ族は、キン族、ホア族、ヌン族などの他の民族や地域と協力し、2013年に新農村地区、2017年に先進新農村地区、そして2022年にモデル新農村地区を建設することに成功したことを誇りに思っています。