ナム・ングさんはリーソン島の人々と豊作の喜びを分かち合った。

リーソン島地区の人々と旧正月を祝い、新たなニンニクの豊作を願うため、8万本以上のナムグチリガーリックリーソンが到着した。

2025年の春を迎える賑やかな雰囲気の中、リーソン島住民の新年を祝う旗揚げ式がトイロイ山の頂上で厳粛に行われました。これは独特の文化的美しさであり、一年中懸命に働いてきた農民たちにとって、ニンニクの豊作への希望を送る機会でもあります。

画像_05541.PNG — 新年を迎える国旗掲揚式典は、リーソン州の農家にとってニンニクの豊作への期待を高めた。写真：マサン

リーソンニンニクは、島民と地方自治体にとって重要な経済的役割を果たしています。特殊な火山溶岩土壌は、貴重なミネラルを豊富に含む肥沃な土地を育み、地元の人々の長年の農業経験と相まって、火山性玄武岩質の赤土層とサンゴ砂層が地表を覆い、この島で貴重なニンニクの品種の素晴らしい風味を生み出しています。

リソンニンニクは、その芳香、スパイシーでありながら甘みのある味わい、小さな白い球根、そしてクローブのような実で有名です。リソンニンニクは精油含有量が非常に高く、消費者に好まれ、現在では通常のニンニクの3～4倍の価格で販売されていますが、実用的かつ経済的な価値ももたらしています。

画像05592.jpg — リーソン産ニンニクは実用的な経済的利益をもたらし、農家の生活向上に貢献している。写真：マサン

リーソン地区農民協会のレ・ホアイ・アン会長は、「以前は多くの農家がホーチミン市への販売を目的としてリーソンニンニクを栽培していました。ナム・グーがリーソン地区に加わったことで、私たちのリーソンニンニクは全国的に広く宣伝され、人々は大変喜んでくれました。ナム・グーが長く私たちと共にあり、リーソンニンニクの価値向上に貢献してくれることを願っています」と語りました。

ナムグーは、農民の経済発展を支援し、地元の特産品を促進する先駆者として、リーソン島地区の人民委員会および農民と、2023年7月から地元の特産品の生産を確保するために、ナムグー魚醤、リーソン唐辛子、ニンニクの加工用にリーソン島産ニンニクを供給する長期契約を正式に締結しました。その後、ナムグーは2024年8月に「リーソン島産ニンニクの特産品を強化する週間」を組織し、トイロイ貯水池の水源から農業用灌漑システムを拡張し、ニンニク畑に水を供給して、農民のための灌漑用水を確保するプロジェクトに10億ドンを支援しました。

リーソン島地区で2025年の新年を迎えるにあたり、ナムグーブランドは、この土地特有の風味を持つニンニクの球根を栽培している農家とともに旧正月を祝うため、8万本以上のナムグーチリガーリックリーソンを贈りました。また、バインテットを包む、バインセオを作る、ラムクオン、チャカ、クキエウなどのおいしい料理、獅子舞や芸術パフォーマンスなど、多くの興味深いアクティビティを伴う賑やかなパーティーも開催しました。