村の農産物のグレードアップ

2018年から全国一村一品プログラム（略称：OCOP）が実施されており、民間および集団経済セクターが構築するバリューチェーンに沿って、各地域において優良な農産物、非農産物、サービス産品を開発し、特に農村地域の人々の所得向上を目指しています。この一村一品プログラムは、省内の各地域と同様に、タントゥイ郡の人々からも熱烈な支持を受けています。

タントゥイ蜂蜜協同組合のOCOP蜂蜜製品は、消費者の嗜好に合ったデザインになっています。

2022年、タントゥイ養蜂協同組合のトゥヴーハニー製品が3つ星OCOP製品に認定されました。タントゥイ養蜂協同組合は2020年に10人の組合員で設立され、現在約2,500の蜂の巣を所有し、年間約2万リットルの蜂蜜を収穫しています。トゥヴーコミューン第2区の組合長であるレ・ディン・タン氏は、500の蜂の巣を所有しており、経費を差し引いた後の家族の年間収入は約5億ドンです。蜂蜜製品の品質を向上させるため、タン氏は2022年に約2億ドンを投資し、蜂蜜降ろし機（生蜂蜜から水分を分離する機械）を購入しました。降ろされた蜂蜜はより純粋になり、蜂蜜の保存期間が長くなり、変色や変形も起こりません。

OCOPプログラムの実施から4年を経て、タントゥイ地区では現在、4つ星のOCOP製品が10点、3つ星のOCOP製品が15点あります。2024年には、新たに6点の製品が3つ星と4つ星の評価を受けることになり、そのうち2点は再認定の申請がされています。

タントゥイ区人民委員会副委員長のグエン・ミン・タン同志は次のように述べました。「同区は、情報提供、電子商取引、オンライン販売、展示場の設置など、様々な形でプロモーション活動を推進し、一村一品生産者（OCOP）対象者に対し、需要と供給を繋ぐフォーラム活動への参加、一村一品生産者生産物と農産物の取引の繋ぎ、交流プログラムへの参加、観光客を誘致するツアーへの参加、一村一品生産者生産物を販売・紹介する店舗、レストラン、ホテルでの買い物、一村一品生産施設の実態体験など、様々な形で商品を紹介し、販売促進活動を推進しています。これにより、一村一品生産者と省内外の商業施設や企業、顧客との間の需要と供給の繋ぎに貢献しています。」

トゥイ・ハン

出典: https://baophutho.vn/nang-hang-nong-san-tu-lang-215108.htm