ベトラム町の多くの世帯は、生産連携における様々な独創的な方法と革新的な思考を用いて、ネット栽培による持続可能な野菜栽培の先駆者となることを決意し、まずは効率化を実現しました。このアプローチは、地元の人々にとって経済発展の新たな方向性を切り開きました。
グリーン スクワッシュ、ハヤトウリ、ヘチマは栽培が簡単で、収穫量が多く、長持ちし、経済的価値が高く、販売しやすい野菜です。
これは植え付けから収穫までわずか 90 日という短期間で成長するつる植物で、年間 5 ～ 6 回収穫でき、時期に応じて 1 キログラムあたり 5,000 ～ 17,000 ドンで販売されます。
現在、人々はハヤトウリを収穫しています。ハヤトウリの収穫後は、季節に応じてカボチャやカボチャを定期的に植えています。
つる植物がよく育つように、伝統的な竹の棚を作る代わりに、コンクリートの柱を流し込み、釣り糸を結んで棚を作りました。
ヴィエットラム町（ハザン省ヴィスエン郡）の農民が、棚でハヤトウリを栽培するモデルケースでハヤトウリを収穫している。
これまで、竹のトレリスは初期投資コストを節約できましたが、長期間使用できず、破損するまでに約 1 ～ 2 年しか使用できませんでした。一方、釣り糸と組み合わせたコンクリートの柱は約 10 年間使用できました。
ルー・ヴァン・タン氏（ハザン省ビスエン郡ビエトラム町第11グループ）は次のように語っています。「土壌と気候の条件が良好で、植え付けや管理の技術の訓練も受け、ハヤトウリの栽培地域は順調に発展しました...」
ハヤトウリは棚で育てるのが一番便利だと思います。手入れや収穫が楽で、害虫や病気からも守れるからです。果実は美しく、品質も良く、おかげで家族の経済状況も良くなりました。
洞察力と学ぶ精神、そして庭から経済を発展させようと努力する姿勢により、ベトラムタウンは現在までに38世帯近くが参加し、13ヘクタールを超える網を所有しています。網の面積は主にグループ7、グループ10、グループ11に集中しています。
それぞれが独自のやり方で個人生産する形態から、2021年4月にベトラム町で安全野菜協同組合が設立され、参加世帯は10世帯となり、現在では14世帯にまで増加しています。
協同組合グループにご参加いただき、地元の安全な野菜ブランドを構築しましょう。これは、消費者の食の安全を確保し、清潔で安全な食料源を目指すという確固たる決意の表れです。
ハザン省ビ・スエン郡ビエット・ラム町では、棚で栽培されるグリーン・スカッシュが毎年数億ドンの収益をもたらしている。
おかげで、棚田で栽培された野菜は1ヘクタールあたり平均2億3000万ドンの収益を生み出しています。地域によって異なりますが、各世帯の平均収入は年間1億6000万～2億ドンで、中には3億ドンを超える世帯もあります。
作物の構造を変え、安定した雇用を創出し、町民の収入を増やすために棚で野菜を栽培するモデルを開発し、初期の成功を収めた。
しかし、この地域の野菜生産者の生産物の多くは、依然として主に地元の市場や家族ぐるみの知り合いの顧客を通じて消費者の食卓に届いています。そのため、必然的に生産物の価格と生産量は不安定になっています。
それを理解したベトラム町人民委員会は、定期的に科学技術に関する研修コースを開き、供給が需要を上回る状況を避けるために、地元の土壌条件に適した木を植え、特定の種類の木を急いで植えないように人々にアドバイスしています。
「生産工程において、機能部門は、土地の準備、肥料の使用の各段階を厳密に管理し、VietGAP手順に従うことに常に注意を払うよう指導し、町の野菜のブランドと市場での地位を確立しています...」と、ハザン省ビエトラム郡の人民委員会副委員長、ファム・ヴァン・トゥイ氏は断言した。
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