2030年までに、キャッサバおよびキャッサバ製品の輸出額は1兆5,000億ドンに達すると予想されています。

クアンチ省人民委員会のハ・シ・ドン常任副委員長は、2050年までのビジョンを掲げ、2030年までにクアンチ省における主要な工芸作物とキャッサバ産業の開発プロジェクトを実施する計画を承認する決定書に署名した。

この計画は、キャッサバ産業を安定的かつ効果的に発展させながら、加工、ブランド構築、持続可能な開発に関連する生産に重点を置き、主要な産業作物を段階的に大規模に商品の方向へ開発することを目指しています。

フオンホア・キャッサバ澱粉工場のスタッフが地元の人々とキャッサバ植物の世話の仕方について話し合っている - 写真：HT

生産、加工、製品消費の間の密接な連携を構築することで、高い経済的価値を創出し、農業部門の再構築を促進し、人々の生活を安定させ、社会経済を発展させます。

2030年までに、主要な産業作物（ゴム2万～2万1千ヘクタール、コーヒー4千～5千ヘクタール、コショウ2,500～2,700ヘクタール）の安定した栽培面積の維持に努め、生産集中地域の検討と計画を行い、高品質コーヒー、スペシャルティコーヒー、有機コショウの栽培地域を形成し、経済効率の低い、古くて退化した長期産業作物の新植と植え替えを推進する。

キャッサバ産業については、キャッサバの年間栽培面積を10,500ヘクタールに維持し、生産量を約20万～22万トンに抑えることを目指します。持続可能な農業プロセスを採用したキャッサバ栽培面積は50%を超え、キャッサバおよびキャッサバ製品の輸出額は1兆5,000億ドンに達します。

2050年までのビジョンとして、省内の主要な産業作物を大規模商品生産地域として持続的に開発し、高度加工への投資を促進し、製品の種類を多様化し、キャッサバ栽培地域の60%～70%で持続可能な農業プロセスを採用し、高度加工に使用される新鮮なキャッサバ製品が90%以上に達することを目指します。

現在、省全体では2万5000ヘクタール近くの長期工芸作物が安定的に開発されており、人々の収入増加と新興農村の建設に貢献していることが知られています。

さらに、キャッサバは年間11,000〜12,000ヘクタールの栽培面積を誇り、平均所得が1ヘクタールあたり3,000万〜4,000万ドンである少数民族地域を中心に、同省の人々の貧困削減と所得向上に貢献してきた伝統的かつ長年にわたる作物の一つである。

ハトラン

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