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農業観光の持続可能な発展

Báo Đại Đoàn KếtBáo Đại Đoàn Kết30/03/2024

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ラムドン省ダラットの茶園ツアーで茶摘みをする観光客。出典:Petrotimes。

これまで、 農業・農村観光の様々なモデルが効果を上げ、観光客の注目を集めてきました。多くの村落が、観光開発によって伝統的な地場産業を復活させ、その価値を高めてきました。

観光産業の「金鉱」

農業・農村観光の発展を促進する先進的な地域の一つであるハノイは、観光に関連した17の工芸村を建設し、開発計画を進めています。ハノイの農業観光地は注目を集め、投資も集まり、当初は好調な成果を上げています。その代表例が、ロンビエン郡ジャンビエン区の農業観光モデルです。ジャンビエン農場(クリーンベジタブルガーデン)では、「農家の一日」、「農業セメスター」、「グリーンリビング・ヘルシーライフ」の3つの観光商品で、ジャンビエン観光ツアーを体験できます。

さらに、ハノイ郊外には、農業と農村の強みを活かしたモデルが数多く存在します。自然景観、広大な土地、豊富な地場産品、そして古くから続く農村の存在といった利点を活かし、バラ、メリン省の野菜、ドンドゥグアバ(ジャーラム地区)、ホアイドゥック地区のグアバ、ブドウ、リンゴ、グレープフルーツ、オレンジなどの果樹など、特産品が生み出されています。

ハノイだけでなく、ベトナム全土の多くの地方自治体がグリーン成長に向けた観光開発を積極的に推進しています。現在、北部中部および山岳地帯を舞台にしたコミュニティツーリズムツアーは、この地域のブランドとして定着しています。例えば、モックチャウ農場を訪ねる体験ツアー、段々畑を見学するツアー、ホアビン、ソンラ、ラオカイ、ライチャウなどの村々を訪ねるツアーなどです。

中部地域では、国内外の観光客に、ホイアン(クアンナム省)の農業活動を体験できる観光商品も人気です。トラクエ野菜村、タンハー陶器村、アンミー野菜村、クーラオチャム漁村、カムナムトウモロコシ村などです。

ニントゥアン省は、ボラン民族やラグライ民族生態村といった生態観光村を擁し、2種類のコミュニティツーリズムと生態観光を組み合わせた農村観光を発展させている省の一つと考えられています。ニンフオック郡にはバウチュック古代陶器村とミーギエップ錦織り村があり、ニンハイ郡にはヴィンヒー村の観光村があります。

ファム・ティ・ミー・ズン教授(ハノイ科学技術協会連合農村開発科学研究所)は、農村観光モデルは農民に生計をもたらすだけでなく、伝統的な文化的価値、生態学的景観、環境の保全と促進にも貢献すると強調した。また、農村観光は観光地の多様化と持続可能な発展を支えていると述べた。

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観光客は田舎の日常生活を体験します。写真:P. Sy.

業界とのつながりを築く

農業・農村観光には大きな可能性があり、多くの地域で実践されているものの、現状は軌道に乗っておらず、持続不可能であるという意見が多く聞かれます。多くの商品が他地域の模倣品として流通し、地域間の競争を引き起こしています。さらに、一部の観光地のように、コミュニティツーリズムの開発において、生活や環境への配慮が十分に図られていないのも現状です。

さらに、観光客の権利保障の問題は十分に考慮されていません。地方自治体は、特に自然発生的な観光地やスポットにおいて、観光事業活動の監視を強化する必要があります。これにより、リスクを回避し、観光客の安全、治安、環境衛生を確保することができます。

アジア観光開発研究所所長のファム・ハイ・クイン氏は、地域住民の参加なく、場当たり的で非専門的な観光開発が進んでいる現状は憂慮すべき問題だと指摘した。ベトナムの農業観光商品のブランドを構築・推進するには、関係各位と農業農村開発省の協力が不可欠だ。人々が農業観光に関する知識を習得できるよう支援する。同時に、安全を確保しながら、高品質な農業観光商品のサプライチェーンを構築する。宿泊施設の質を向上させ、観光客がより多くの体験をし、地元の人々の生活と交流できるようにする。農業生産に科学技術を適用し、所得価値と製品品質を向上させる。

「まず第一に、サービスグル​​ープを含む協同組合の設立を優先する必要があります。地域特有の産物をベースにした製品ラインを構築し、コミュニティの力を活用して民宿を支援し、生計向上基準の達成を支援します。それと同時に、農家、生産者、消費者をつなぐネットワークを構築し、取引関係における信頼を築く必要があります。農家にコミュニケーション方法を指導する必要があります」とクイン氏は述べた。

ベトナム農業アカデミー農業生態学センター所長のファム・ヴァン・ホイ博士によると、生態農業は、今後の農業発展だけでなく、観光開発やその他の社会文化活動を促進するための解決策となる。農村観光の発展には多くの利点があるものの、ベトナムでは比較的新しい分野であるため、経営者はビジョンと戦略を構築し、実行のためのロードマップを策定する必要がある。そこから、観光モデルを力強く発展させるための原動力が生まれるだろう。

トラン・ミン・フオン商科大学マスターは、国​​家観光システムの全体計画に農業・農村観光計画を含める必要があると考えています。高い体験と付加価値を備えた、ユニークで個性的な観光商品の多様化と開発を促進します。革新と創造性のための空間を創出し、自然回帰の潮流に呼応し、観光客の体験と責任感を高める、新しく環境に優しく持続可能な商品を生み出します。農業生産活動の利点、地域の文化的・生態学的特徴に基づいた農村観光商品の開発を支援するプロモーションプログラムを構築・実施し、農村観光地のブランドを構築・発展させ、位置付けます。農業・農村観光の発展のためのメカニズムと政策、特に土地政策における困難を取り除き、観光投資を誘致します。

デジタル技術の応用の促進

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ベトナム観光総局のグエン・レ・フック副局長によると、農村部の農産物を観光市場に迅速に結びつける解決策は、デジタル技術の応用だという。さらに、オンライン広告、オンライン予約(ツアー、民宿、料理、体験サービスなど)などの新しいアプリケーションと伝統的な活動を結び付けて応用し、観光客に最高の体験を提供することでもある。ベトナムの観光地図上にスマート観光村システムを形成する。それと並行して、目的地の宣伝や農村部の観光商品の宣伝に特化した流通チャネル、顧客送客市場に接続されたオンライン取引フロアを構築・開発する。情報チャネルとの連携に基づき、家庭やコミュニティの観光地が農村部の観光商品を直接登録・提供できるように支援し、観光と農業部門の促進を図るとともに、観光活動を通じて地元農産物の消費を促進する。


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タグ: 農業観光

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