ガ・ゲイは、数百年にわたり、ミールン村(旧)(現ソンルオン村)の田んぼで栽培されてきた米の品種です。自然条件や地域の気候への適応性が高く、優れた特性を持つもち米品種で、他の米品種とは一線を画しています。米粒は粘り気があり、香り高く、甘みがあります。炊いたもち米は柔らかく、ご飯にくっつかず、粘り気と香りが長持ちします。
しかし、長期にわたる栽培過程により、この品種の在来遺伝子が劣化し、米の品質が低下しています。ガ・ゲイ・ミー・ルンもち米品種の復元は喫緊の課題であり、希少な遺伝資源の保全に多大な利益をもたらし、 農業生態系の多様性向上に貢献します。これは、将来の新しい米品種の研究や育種にとって重要な遺伝資源となる可能性があります。
ソンルオン村の経済局職員が、ガゲイもち米再生地域1ヘクタールを視察した。
ソンルオン村経済部長のディン・ティ・トゥイ・フオン氏は次のように語った。「ガ・ゲイ・ミー・ルンもち米の品種を復活させるには、各レベル、セクター、人々の間の緊密な連携が必要です。残っている米のサンプルを収集し、品質を評価して、種子の供給源として最適な個体を選びます。 科学的な方法を用いて交配と選抜を行い、不要な遺伝子を排除し、優れた形質を統合し、害虫や病気への耐性を高め、生産性を向上させます。」 5月に村は1サオの栽培面積でパイロット生産モデルを組織し、10月に収穫する予定です。 現時点では、栽培された稲作地は順調に生育しており、害虫や病気の影響は少ないです。 稲の品種の交雑を避けるために、人々は次のような多くの手順を踏む必要があります。1つ目は、稲が緑色のときに除染し、異なる品種の植物を取り除きます。2つ目は、稲が立っているときに除染し、穂を形成し、異なる品種や形態の植物を取り除きます。 3回目の除染では、稲を水平に投げ、異なる品種の植物、異なる種類の稲、異なる種類の稲の花を取り除きます。復元が成功すれば、ガ・ゲイ・ミー・ルンもち米はフート村の特色ある農産物となるでしょう。この農産物のブランド化と地理的表示の確立は、経済的価値の向上につながり、地域住民に安定した収入をもたらすでしょう。
今後、ガ・ゲイ・ミー・ルンもち米栽培地域の建設における品質と安全性を確保するため、地元当局は種子、技術、資本の面で農家を支援し、製品のブランド促進プログラムを構築して、製品がより広い市場に届くようにする政策を講じる必要がある。
カーン・ティ
出典: https://baophutho.vn/phuc-trang-giong-lua-nep-ga-nbsp-gay-o-son-luong-238793.htm
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