「一年を通しての儀式は1月の満月の日ほど良くない」という考えに基づき、今年の満月の日は平日だったため、多くの家族が先祖への供物を買うために早朝から市場へ出かけました。
今朝のハノイは霧雨と寒さに見舞われ、首都の交通や人々の日常生活に大きな影響を与えています。
ホアンキエム区のジャーグー通りにあるハンベー市場では、1月の満月を参拝するための品物を買い求める人々が早朝から集まってきます。鶏肉、もち米、甘いスープ、ハムなど、様々な品物が並ぶこの市場は、休日や旧正月には首都の人々が買い物に訪れる場所です。
いつものように、「口にバラを添えたゆで鶏」はハンベ市場の看板商品となっている。午前2時から多くの店が忙しく、客に提供するために鶏肉をゆで、飾り付けの準備をしている。
ハンベー市場では、いくつかの店が、茹でた鶏肉、たけのこのスープ、ガックフルーツ入りもち米、春巻きなどの伝統料理をあらかじめ用意したトレイで客に提供しています...
グエン・ティ・クイさん（右）は、客に届けるお供え物の袋を運ぶのに忙しい。クイさんによると、これは客から注文されたお供え物一式で、一式100万ドンからだという。
ラム・レー・タンさん（ドンダー県グエン・ルオン・バン在住）は、満月のお供え物を買いに早朝からハノイの伝統的な市場へ出かけました。タンさんは、品質に自信があるため、時々ハンベー市場に鶏を買いに行くと言います。彼女によると、今回の価格は以前と比べてあまり変わっていないそうです。
午前2時から鶏肉の下処理、茹で、飾り付け、運搬などの準備に忙しく、デュイ・リンさん（ハンベ通りの会社の従業員）は、休日や旧正月には顧客の商品需要が非常に高く、普段は20人ほどの顧客が注文するが、休日にはその数が10倍になることもあると語った。
リンさんは休日に平均30～50件の注文品を自ら顧客に配達します。
ゆでた鶏肉ともち米に加え、装飾品やミートボールスープなどの伝統的な料理もお客様にとって非常に魅力的です。
ドン・スアン、バク・クアなどの他の市場でも、満月崇拝のための商品が多く売られていることにも注目してください。
遅咲きの桃の枝はさまざまな価格で販売されていますが、平均的には小さな枝が40,000〜50,000 VNDほどです。
年初には、多くの人が祭壇にグレープフルーツの花を飾ります。最近のグレープフルーツの花の価格は、1タエルあたり3万～4万ドンと言われています。
ビンロウジュとビンロウの実は、あらゆる祝日や旧正月に欠かせない品物です。ビンロウの実は1個15,000ドン、鳳凰の羽の形に折られたビンロウの実は1個5,000ドンです。
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