核技術を用いた食品安全と水産物のトレーサビリティに関する国際協力の強化

舘田豊教授は、海洋環境科学、放射線生態学、海洋生態学の分野における日本の第一人者です。最近の論文には、「福島沖南部沿岸海域における^{セシウム137}の放射線生態学的挙動」や、「2018年から2021年にかけての福島沖における動物プランクトンおよび表層魚類におけるセシウム¹³⁷の移行状況」などがあります。

舘田教授の実地研修は、KINET、ERAN、住友化学共同プロジェクトによる、原子力技術を用いた食品安全と水産物のトレーサビリティに関する国際協力の強化プログラムの一環です。この実地研修の主な目的は、協力プロジェクトで採取された魚類サンプルの分析プロセスを指導し、重金属元素、安定同位体、放射性同位体¹³⁷ Csに関連する指標を評価することです。

舘田豊教授は、科学技術研究所に勤務していた間、グエン・フー・クエット博士をはじめとする研究所の専門職員の歓迎を受け、研究ユニットの研究方針について協議しました。その後、同位体水文学研究所および放射能監視・環境影響評価センターの研究員と直接会合を持ち、専門的な内容の実施に重点を置きました。

ガンマ線スペクトロメーターを用いて放射性同位体¹³⁷ Csを測定するために、魚類サンプルを酸分解し、AMP沈殿処理する手順の説明。ガンマ線スペクトロメーターでサンプルを測定するためのシミュレーションプログラムの説明。

同位体比質量分析計 EA-IRMS および誘導結合プラズマ質量分析計 ICP-MS を使用した、炭素/窒素の安定同位体比分析の応用、安定 Cs 同位体含有量の測定、魚類サンプル中の重金属について説明します。

ベトナムと日本における食品安全意識に関する社会学的研究のために、データレビューを調整し、研究結果の処理計画を議論し、リッカート調査票を展開します。

舘田豊教授は、原子力科学技術研究所で1週間の研修を終え、両国間の協力プロジェクトの進展に貢献しただけでなく、原子力科学技術研究所職員の研究能力と技術移転の向上、そしてベトナムと日本の科学機関間の学術交流の拡大にも重要な役割を果たしました。これは、公衆衛生を守るための食品安全分野における先進的な原子力技術の応用を促進するための重要な一歩です。

立田豊教授と理工学研究所の研究員たちの写真です。