9月6日の夜、ダナン市ホイアン区ソンホアイ広場は、2025年ホイアン韓国料理フェスティバルの華やかさと味覚で満たされました。このイベントは、多くの観光客や地元の人々に伝統的な韓国料理の真髄を紹介し、促進することを目的とした文化の架け橋です。
このフェスティバルは、韓国農林畜産食品部、多数の韓国企業、ホイアン世界文化遺産保護センター、ホイアン区人民委員会との緊密な連携のもとに開催されます。
韓国料理を楽しむ観光客(写真:ゴ・リン)。
ここでは、キムパプ、トッポッキ、キムチなど、韓国料理を代表する代表的な料理をはじめ、様々な商品を無料でお楽しみいただけます。さらに、プロのシェフによるインタラクティブなアクティビティや、新商品体験などもお楽しみいただけます。
グルメだけでなく、このフェスティバルは色彩豊かな芸術とエンターテイメントの祭典でもあります。ホイアンの伝統芸術パフォーマンスに韓国のギターとバイオリンの旋律が織り交ぜられ、ユニークな文化交流の場が生まれます。来場者はチェックインエリアに参加したり、ショッピングを楽しんだり、思い出に残るお土産を受け取ったりすることもできます。
ホーチミン市の韓国農水産食品貿易公社のチョ・ソンベ所長は、このイベントが、韓国料理を海外からの観光客、特にホイアンの住民に身近なものにするとともに、料理分野での両国の文化交流と協力を強化することに貢献することを期待すると述べた。
フェスティバルでは魅力的な料理がたくさん登場しました(写真:Ngo Linh)。
「ホイアンの独特の文化的美しさと融合した韓国料理の味の素晴らしい思い出を訪問者に届けたい」とチョ・ソンベ氏は語った。
ハノイからの観光客、ド・トゥー・タオさんは興奮気味にこう語りました。「このフェスティバルでは、トッポッキやフィッシュケーキなど、たくさんの素晴らしい韓国料理を堪能しました。ホイアンの古都の中心で、本当に興味深い食と文化を体験できました。」
出典: https://dantri.com.vn/du-lich/thuong-thuc-am-thuc-han-quoc-ngay-giua-long-pho-co-hoi-an-20250906204352868.htm
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