グリーンリビングナンバー42：クロショウジョウバエを飼育すると、家の掃除だけでなくペットの飼育にもなる
ホーチミン市ビンタン区15区で水耕栽培野菜の栽培場の管理者として働いていたグエン・ゴック・アン・フイン氏は、ある情報源からクロオオアブに関する情報を得ました。フイン氏は趣味とビジネスの両方で飼育していた観賞魚とエビにとって、クロオオアブはクリーンで有益な餌となるため、飼育のメリットを見出しました。そこでフイン氏は、クロオオアブを購入して飼育することを決意しました。
フイン氏「彼らは有機廃棄物を非常に速く処理します」
当初、フインさんはハエを飼育しており、近隣住民から悪臭の原因として区に通報されました。区の職員は彼を研究に招き入れました。彼は、市のゴミ問題を解決するために、クロオオバエの飼育モデルを研究するというアイデアと、海外で検証された資料を提示しました。彼の話はすぐに区の職員の目に留まり、クロオオバエに関する知識を持つ職員に受け入れられました。職員は彼に罰金は科さず、近隣住民に迷惑をかけないよう悪臭に対処するよう助言しました。
フイン氏：「IMOやMeViを使用すると、クロアブの飼育時に発生する悪臭を抑えることができます」
フインさんは悪臭に対処する方法を学ぶために専門家を探しに行った。
野生のクロアブは非常に強く、生き延びるのが簡単です。ある時、突然、幼虫も含めて大量のハエが死んでしまったことがありました。私は、2、3日前に病棟で殺虫剤を散布したのに、皆死んでしまったのだ、とぼんやり考えていました。またある時、幼虫に食べさせる果物の皮を買おうと市場へ行きました。皮には農薬がたっぷり残っていたので、幼虫に食べさせるために持ち帰ったところ、皆死んでしまいました。野菜を食べて、幼虫が死んでいくのを見るたびに、もう二度とその店に野菜を買いに行く勇気がありませんでした。
飼育を始めた頃は乾季だったので、順調でした。雨季になると、フインさんはハエに有機廃棄物を与え、豆の粕を餌としてもらいました。その日、ホーチミン市は大雨に見舞われ、幼虫飼育タンクに水が入り込み、屋根一面に広がりました。真夜中近く、フインさんの母親がそれを発見しました。 「彼女が悲鳴を上げたので、私は2階に駆け上がり、掃き集めてハエを1匹ずつ捕まえました。」その後、フインさんは何晩も徹夜で、システムに罠を仕掛けたり、水が入り込まないように日よけを作ったりと、様々な工夫を凝らしました。
フイン氏：「この魚はクロアブの幼虫が大好きです」
成功すれば、システムは完全に自動化されます。ゴミを入れると、幼虫がそれを食べます。すると幼虫は瓶から這い出て鶏や魚の餌になります。幼虫の体液は瓶に流れ落ち、植物の肥料になります。このモデルは閉鎖循環型で、農家は幼虫に食べさせるために生ゴミを入れ、成長した幼虫は別の瓶に移されます。農家は繭になった幼虫をシステムに入れてハエに変えます。ハエはこのシステムの中で生活し、日光と水を必要として水を飲み、交尾し、卵を産み、孵化して幼虫になります。
このモデルのおかげで、市のゴミ収集員の仕事は軽減されます。フインさんの家族は1平方メートルの土地をクロミミズアブの飼育に充て、過去2年間、毎日、家族と近隣2世帯から出る約3kgの有機廃棄物を消費してきました。フインさんは興奮気味にこう語った。「ゴミを捨てる代わりに、資源に変えられるんです。鶏、鳥、魚、エビなど、幼虫を食べる様々な観賞用動物を飼育できるので、わざわざ買いに行く必要がありません。野菜や作物に与える肥料も少しあります。野菜を育てない時は、テラスで観賞用植物を育てています。おかげで、100%収穫でき、何も捨てずに済みます。60cm×40cmの箱にケージを乗せ、ケージを2つ、50万～60万ドンで作って一度買っただけなので、もう2年近く経ちますが、新しい品種を買う必要もありません。」
フイン氏：「幼虫が放出されると、彼らは非常に速く活動します。」
フイン氏は、タウンハウスでミズアブを飼育して廃棄物処理やペットの飼育を行うモデルの有用な解決策を知的財産として登録しようと考えていたが、無駄だと気づき、研究した解決策を友人や近隣の人々と共有して、都市の環境保護に貢献しようと決めた。
科学技術省国家イノベーション専門家、グエン・ヴァン・ズン氏
写真はキャラクター提供
科学技術省の国家イノベーション専門家、グエン・ヴァン・ズン氏は次のようにコメントしました。「クロコウモリの養殖モデルは非常に斬新で、特に人間の有機廃棄物の処理に関連していると思います。まず、濾過後に家庭に残る廃棄物を処理でき、それをハエが全て食べてくれるため、非常に経済的に効果的であることがわかりました。さらに、養殖の過程でクロコウモリの幼虫は他の生物の餌になります。家庭から毎日排出される有機廃棄物の量は非常に多いため、このモデルは大都市でも試験的に導入できると思います。特に、このモデルは小規模から始められるため、非常に適しています。」
しかし、この技術が広く普及するには、より安全な対策が必要だとズン氏は述べた。つまり、衛生と安全に関する要件を整備する必要があり、農家は幼虫が餌となる際に動物に影響が及ばないよう、技術的なプロセスを理解する必要がある。「これらのリスクに対処できれば、このモデルは大都市にも適しており、完全に実現可能だと考えています。」
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