野生植物を…特産品に変える
6月下旬のある日、バ村の緑豊かな茶畑に小雨が降った。山と森の湿気が、茶樹のほのかな甘い香りと混ざり合っていた。私たちが到着すると、ダウ・ティ・トゥエンさん（56歳）が茶畑から急いで戻ってきていた。彼女は屋外で乾燥していた茶葉のトレーを、慌てて家の中に運び込んだ。ポーチでは製茶機がフル稼働し、2、3人が手伝って新鮮な茶葉を機械に次々と投入していた。客人を招くために濃いラゼー茶を淹れながら、トゥエンさんはこの土地と人々について、特に家族が茶樹の栽培を始めた頃のことを、たくさん語ってくれた。
「ラゼーとは、コトゥ族が茶の木と呼ぶものです。昔、北から来た人々がここに農作業にやって来て、金を採って使っていました。お茶は苦いのですが、飲むと喉の奥に甘みが広がります。その後、夫と私は少し掘り起こして持ち帰り、庭に植えてみました」とトゥエンさんは言いました。
妻の言葉を引き継ぎ、トゥエン夫妻はこう語った。「茶の木を家に持ち帰って植えた時は、ただの遊びのつもりでした。しばらく手入れをした後、茶畑に青々とした葉が生えてきたので、すぐに摘んで飲み、近所の人たちに配りました。すると、買いたいと言う人が出てきたので、3エーカーの田んぼから茶畑を広げることにしました。1年目が過ぎると、茶畑は着実に成長し、若くて青い葉がたくさん育ち始めました。2年目以降は、夫婦で年に2～3回、乾燥茶を1トン以上収穫しています。」
「最初の収穫は通常少ないですが、2回目の収穫になると収穫量が安定します。適切に管理すれば、毎年3～4回収穫できます。茶の木は美味しいだけでなく、胃腸の病気に効くとも言われています。夫と私は茶畑で年間8,000万～9,000万ドンの収入を得ています。タイ産ジャックフルーツ、グリーンスキングレープフルーツ、ドラゴンフルーツなどの果樹園も経営しています。おかげで食料と貯蓄があり、子供たちの学業を成功させられるのです」とトゥエンさんは家族の作物と収入源を列挙しました。
彼女の家業の成功を目の当たりにしたバ村の多くの家庭も、経済発展を目指して茶の栽培を始めました。現在では、バ村とトゥ村全体で数千もの緑茶園が広がっています。近年では、茶を主力商品とするトゥ村農業協同組合が設立され、人々の生産物の購入と消費に貢献しています。ドンザン茶の生産量拡大に加え、ブランド茶は三つ星一村一品（OCOP）認定を取得し、多くの人々に富裕層への道を開きました。
このお茶のブランドは、ドンザン郡の多くのコミューンで多くの家庭に広まっています。これまでにも、多くの家庭が作物の生育に困難を抱える畑をラゼー茶の栽培に転換しています。代表的な例としては、トラン・ミン・クアン氏（バコミューン）、ラム・ヴァン・トン氏（ガドゥン村）の約1.8ヘクタールの農家グループ、ファム・クオック・フォン氏（トゥコミューン・パナン村）の約2ヘクタールの農家グループなどが挙げられます。
バ村副村長のファム・キム・トン氏は、「現在、この地域には約10ヘクタールの茶畑があり、多くの世帯に安定した収入をもたらしています。人々は野生の茶葉をブランド品に変え、地域の貧困削減に貢献しています」と語りました。
新しい経済モデルによる高収入
コン川の砂利質土壌でドリアン栽培を始めた先駆者の一人、グエン・ヴァン・クイ氏は現在、数十本のドリアンの木を所有しており、順調に生育し、収穫期を待ちわびています。クイ氏はドリアンのほか、矮性バナナ、オレンジなど、様々な果樹も栽培しています。果樹園の木陰には、数百羽の鶏を飼育する養鶏場も設けられています。
クイ氏は次のように語った。「ドリアンの木の経済的価値が高いことに気づき、家族は大胆に投資しました。しばらく手入れをした結果、ドリアンは順調に生育し、豊かな実りの季節が期待できます。果樹の栽培と地元産の鶏や豚の飼育というモデルのおかげで、家族はかなり安定した収入源を確保しています。近い将来、ドリアン、バナナ、そして他の果樹の栽培を拡大する予定です。」
ソン・コン紙では、生産力向上の典型例として、多くの人がゾー・ラン・ティ・ニョさん（フォー村）を挙げました。彼女は融資資金を活用し、考え方を変え、かつて作物を育てていた同じ土地で働き始めました。そのおかげで、彼女の家族は2022年に貧困脱却者リストに名を連ねることができました。以前は主に農業に依存していましたが、各レベルの当局の奨励を受け、彼女は思い切って融資を受け、畜産に投資しました。畜産で得た利益で、さらに食品製粉工場を開設し、そこから彼女は富豪へと上り詰めました。
ゾー・ラン・ティ・ニョさんによると、以前は一家の主な収入源は丘に植えられた数ヘクタールのアカシア畑で、次から次へと不足する状況が続いたという。しかし、役人の勧めもあり、彼女は政策資金として6,000万ドンを借り入れ、繁殖用の豚や牛を飼育するための納屋に投資した。しばらく家畜を飼育した後、上の子供たちが下の子供を産み、一家の収入は徐々に増加した。さらに、アカシア畑では、彼女と夫が果樹を植え、アカシア畑を整備し、製粉施設も整備するなど、多角的な収入源を確保している。
バ村では、アラン・ゴイ氏の家庭は、鹿の養殖モデルを最初に導入した家庭の一つとして知られています。以前は、農作業に必要な水牛と牛を飼育していました。しかし、一部の地域でベルベット用の鹿の養殖モデルが成功していることを知り、彼はハティン省から5頭の鹿を購入し、経済発展のために大胆に納屋に投資しました。
ンゴイ氏によると、最初は鹿に慣れていなかったため、飼育に少し苦労したという。しかし、しばらくすると鹿は正常に成長し、角が生え始めた。また、鹿の餌も手に入りやすく、主にゾウガメの草や葉っぱが手に入る。納屋に数千万ドン投資すれば十分で、鹿の経済的価値は水牛や牛の飼育よりもはるかに高い。
「現在の退職者の数を考えると、家族は生産量を気にすることなく毎年5,000万～6,000万ドンの収入を得ています。メスの鹿は繁殖を続けているので、今後数年間は収入がさらに増加する可能性があります」とンゴイ氏は述べた。
ドンザン郡農民協会のグエン・フー・サン会長は、「現在、この地域の多くの世帯が様々な生産モデルを成功裏に導入しており、中には大胆な発想や変化を取り入れ、新たな作物や家畜の導入に着手した世帯もあり、初期の段階で効率化を実現しています。例えば、バ村とトゥ村では茶園の開発、ア・ルーイ村とア・ティン村では黒豚、ヤギ、放し飼いの鶏の飼育、ソンコン村、バ村、プラオ町では果樹栽培の開発などが挙げられます」と述べました。
「今後、地区農民協会と地方自治体は、高い効率性をもたらす多くの新しい生産モデルの開発を人々に奨励していきます。特に、協会は優良農家のための運動を幅広く、そして深く展開していくとともに、優れたモデルを他の世帯にも広め、経済発展と貧困削減に努めていきます」とサン氏は付け加えた。
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出典: https://baodantoc.vn/ve-noi-cong-troi-dong-giang-gap-nhung-nguoi-tien-phong-tren-linh-vuc-kinh-te-bai-2-1719826590322.htm
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