ベトナムは2024年の10か月間でスターアニス輸出から5260万ドルを稼ぐ

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）の統計によると、ベトナムの10月のスターアニス輸出量は1,330トン、売上高は580万米ドルを超え、前月比88.9%増と大幅に増加しました。10月の最大の輸出市場はインドで、903トンを輸出し、9月比121.3%増と大幅に増加しました。また、10月にはプロシタンロン社が275トンを輸出し、前月比205.6%増と最大の輸出国となりました。

2024年の最初の10か月間で、ベトナムは11,152トンのスターアニスを輸出し、推定売上高は5,260万米ドルで、前年同期比13.3%減少しました。インドは引き続き主要輸出市場であり、7,395トンを輸出し、全体の66.3%を占めました。第2位は米国で411トン、第3位は中国で358トンでした。

ベトナムは2024年の最初の10か月間にスターアニスの輸出で5,260万米ドルの利益を得た。写真：TH

主要輸出企業としては、Prosi Thang Long、Tuan Minh、Sensipice Vietnam、Hong Son Vietnam、Huy Chuc M&M などが挙げられます。

統計によると、ベトナムのスターアニスの生産量は中国に次いで世界第2位で、栽培面積は約55,000ヘクタール、年間生産量は推定22,000トンです。

そのうち、 ランソン村が72.7%を占めています。ランソン村では、土壌と高地の地形にスターアニスがよく生育します。ランソン村の人々は、父から息子へと受け継がれるスターアニスの森への愛着を大切にしており、一度植えれば何百年にもわたって収穫を続けています。

世界スパイス協会によると、スターアニスは希少なスパイスで、ベトナムと中国でほぼ独占的に栽培され、年に2回しか収穫できません。ベトナムでは、ランソン省やカオバン省などの北部国境地帯で主に栽培されており、高い経済的価値をもたらしています。

中でもランソンは、我が国におけるスターアニスの「首都」として知られ、43,000ヘクタールを超えるスターアニスの栽培面積は、国土面積の70%を占めています。現在、この地域では有機スターアニスの栽培面積拡大に注力しています。

ベトナム胡椒香辛料協会によると、スターアニスは高価値農産物の一つであり、国内だけでなく多くの国際市場で人気を博しています。その独特の香りと、食品、医薬品、化粧品業界における豊富な用途により、ベトナム産スターアニスは世界市場で確固たる地位を築いています。

ベトナム産スターアニスは、インド、バングラデシュ、中東、日本、中国、韓国、米国、EU諸国など、多くの南アジア地域で広く消費されています。中でもインドと中国はベトナム産スターアニスの二大輸出市場とされており、それぞれ50%と25%を占めています。

ベトナムは、世界のスパイスおよび香料市場への潜在的な供給国であり、2021年には213億米ドルの価値があり、2026年までに274億米ドルに増加すると予想されています。

出典: https://congthuong.vn/viet-nam-thu-ve-526-trieu-usd-tu-xuat-khau-hoa-hoi-trong-10-thang-nam-2024-359547.html