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持続可能なドリアン生態系の構築と発展

Báo điện tử VOVBáo điện tử VOV01/09/2024

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ワークショップには、中央省庁、支部、外国大使館、管理者、専門家、 科学者、国内外のドリアン購入および輸出企業から600人を超える代表者が参加しました。

ダクラク省には現在約3万3000ヘクタールのドリアンが栽培されており、そのうちクロンパック地区はこの地域のドリアンの中心地とされています。同省は国内で最も速いドリアン成長率を誇っていますが、ダクラクのドリアン産業は多くの課題に直面しています。例えば、原料産地が集中しておらず、主にコーヒーとの混作となっていること、生産規模がまだ小さいこと、コードが付与された栽培地が少ないこと、収穫後の加工・保存技術の適用がまだ十分に進んでおらず、品質が安定していないこと、バリューチェーンの連携がまだ緩やかであること、生産インフラが連携されていないことなどです。

ワークショップの代表者たちは、これらの障害を取り除くには、農民、政府、科学者、企業などすべての関係者の参加が必要だと述べた。

トラン・ヴァン・ハウ教授によると、ドリアンの品質は最も重要な要素であると考えられるため、各地域の栽培技術の完成に注意を払う必要があるとのことです。

「質の高いドリアンを生産するには、それぞれの地域で技術的な栽培プロセスを構築し、農家の能力と知識を高めなければなりません。ドリアンの品質は重要です。」

したがって、農家から国家、企業に至るまで、バリューチェーンの参加者全員が、自らの地域のドリアンブランドとベトナムのドリアンを構築し、持続可能な発展を遂げられるように意識する必要がある」とトラン・ヴァン・ハウ教授は述べた。

農業専門家のグエン・ティ・タン・トゥック氏によると、ベトナムはまだ栽培地域コードの開発を指導する具体的な法令を発布しておらず、それが輸出の際にパートナーとの協力交渉において困難、混乱、依存、さらには損失を引き起こしているという。

トゥック氏はさらにこう付け加えた。「私たちは、農業農村開発省と各省庁に対し、ベトナムの市外局番に関するガイドラインを策定するよう求めます。私たちが市外局番の有効性を確認し、科学的根拠を得た暁には、世界に発信し、国際的な承認を求めます。私たちは主導権を握るべきであり、他国からの押し付けやコピー&ペーストに左右されるべきではありません。」

ダクラク省クロンパック郡グリーン農業サービス協同組合の代表トラン・ヴァン・タン氏は、現地でのドリアン生産の実態を踏まえ、政府が時宜を得た解決策とともにドリアン産業を発展させるための長期戦略を持つことを期待している。

「資金、技術力、人材といった面で、資源は非常に限られています。だからこそ、当局や各省庁からの支援を心から願っています。資金面での支援はもちろんのこと、科学技術面の支援、そして長期的な安定性のためにコストを最低限に抑え、製品の品質を向上させるための最適な方法を指導できれば、輸入国の市場ニーズに応えることができるでしょう」とタン氏は述べた。

ワークショップでは、持続可能なドリアンエコシステムの構築における科学技術の応用、特にドリアン栽培の効率を高めるための人工知能(AI)とモノのインターネット(IoT)の応用にも大きな注目が集まりました。


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出典: https://vov.vn/kinh-te/xay-dung-va-phat-trien-he-sinh-thai-sau-rieng-ben-vung-post1118250.vov

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