តើការញ៉ាំអាហារពេលយប់ប៉ះពាល់ដល់សុខភាពទេ?

ខ្ញុំតែងតែឃ្លានអាហារបន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាច និងមុនពេលចូលគេង បើមិនដូច្នេះទេ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ធូរស្រាល និងមិនស្រួល។ តើនេះមានគ្រោះថ្នាក់ទេ? (Trang អាយុ 28 ឆ្នាំ ទីក្រុងហាណូយ )

ឆ្លើយតប៖

ពេលទទួលទានអាហារពេលយប់ មនុស្សតែងតែគិតពីបញ្ហាដូចជា ហើមពោះ ឡើងទម្ងន់ កើតមុន សុទ្ធតែជាផលអវិជ្ជមានជាបន្តបន្ទាប់ដល់សុខភាព។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំនៅពេលយប់ តាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ និងតាមវិធីគ្រប់គ្រង វានឹងនាំមកនូវលទ្ធផល។

តាមពិតទៅ អ្វីដែលអ្នកញ៉ាំមុនពេលចូលគេងមានសារៈសំខាន់ណាស់។ អាហារស្រាលដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ និងជាតិខ្លាញ់ទាប គឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុត ជាពិសេសប្រសិនបើវារួមបញ្ចូលអាហារដែលជួយរាងកាយរបស់អ្នករក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមដែលមានសុខភាពល្អ។ លើសពីនេះទៀត អាហារស្រាលអាចជួយការពារជាតិស្ករក្នុងឈាមពេលអ្នកគេង។

ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីន ឬកាបូអ៊ីដ្រាតនៅពេលយប់ក៏ជួយមនុស្សជាច្រើនគ្រប់គ្រងចំណង់អាហាររបស់ពួកគេផងដែរ ដោយហេតុនេះកំណត់ការទទួលទានអាហារមិនរើសមុខ បណ្តាលឱ្យឡើងទម្ងន់។ លើសពីនេះ ប្រសិនបើអ្នកហាត់ប្រាណនៅពេលយប់ ការបន្ថែមថាមពលគឺចាំបាច់ណាស់។ ជាមធ្យមប្រហែល 45 នាទីបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណ អ្នកត្រូវតែបំពេញសារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់រាងកាយ។ ដូច្នេះហើយ អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យបន្ថែមកាបូអ៊ីដ្រាត បន្ទាប់ពីហាត់ប្រាណ សូម្បីតែយប់ជ្រៅក៏ដោយ។

សម្រាប់អ្នកដែលខ្វះអាហារូបត្ថម្ភ និងទម្ងន់មិនគ្រប់ ការទទួលទាននៅពេលយប់នឹងផ្តល់ថាមពលជាអាហារសម្រន់ ដើម្បីជួយឱ្យរាងកាយទទួលបានកាឡូរីកាន់តែច្រើន។ ការញ៉ាំអាហារពេលយប់ក៏ជួយអ្នកដែលឃ្លានអាហារ ឬមានចំណង់អាហារមិនល្អក្នុងការបង្កើនអាហារូបត្ថម្ភពីអាហារសម្រន់។

ចំណាំ៖ អ្នកត្រូវជ្រើសរើសពេលវេលាទទួលទានឲ្យបានត្រឹមត្រូវ ជាពិសេសត្រូវបញ្ចប់អាហារយ៉ាងហោចណាស់ 90 នាទីមុនពេលចូលគេង ដើម្បីឲ្យអាហារមានពេលរំលាយអាហារ រាងកាយមិនកកកុញជាតិខ្លាញ់លើស និងគេងលក់ស្រួល។ ថាមពលដែលអ្នកគួរទទួលទានសម្រាប់អាហារពេលយប់គឺត្រឹមតែ 150-200 Kcal ប៉ុណ្ណោះ។

ជៀសវាងអាហារដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់ និងសារធាតុបន្ថែម នំខេក ស្ករគ្រាប់ អាហាររហ័សដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ដូចជា Ham ដំឡូងបំពង ពោតលីង

បណ្ឌិត Nguyen Hoai Thu
វិទ្យាស្ថានវេជ្ជសាស្ត្រអនុវត្តវៀតណាម

ប្រភពតំណ