នំប៉័ងវៀតណាមជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ ១ ក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗទាំង ១០០ នៅលើពិភពលោក

TasteAtlas និយាយថា banh mi thit មានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ដែលណែនាំក្នុងសម័យអាណានិគម និងបានកែប្រែដោយផ្អែកលើធាតុផ្សំស្នូលនៃ baguette របស់បារាំង ដែលផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិវៀតណាមតែមួយគត់។ សព្វថ្ងៃបិណ្ឌមានលក់ពាសពេញផ្ទៃប្រទេស តាំងពីទីក្រុងដល់ជនបទ ហើយមានភាពរីករាយតាំងពីព្រឹករហូតដល់យប់។ ម្ហូបនេះមានការពេញនិយមខ្លាំងពីភ្ញៀវទេសចរ។

ការបំពេញនំសាំងវិច គឺជាសាច់ជ្រូកដែលត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបផ្សេងៗគ្នា និងមានបំរែបំរួលដូចជា សាំងវិចត្រីសាឌីន នំសាំងវិចត្រី... សាច់ត្រូវបានគេដាក់នៅខាងក្នុងសាំងវិចជាមួយនឹងឱសថដូចជា cilantro, ខ្ទឹមបារាំងបៃតង , ម្ទេស ... ឆ្លុះបញ្ចាំងពីរសជាតិ និង មុខម្ហូប របស់ជនជាតិវៀតណាម។ “កេរដំណែល” ដែលជនជាតិបារាំងបន្សល់ទុកនៅលើនំសាំងវិចរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ គឺគ្រឿងផ្សំដូចជា ប៉ាតេ ហាំប៊ឺរ…

Bánh mì Việt Nam xếp số 1 - Ảnh 1. — នំបុ័ងជាមុខម្ហូបអាហារពេលព្រឹកដែលប្រជាជនវៀតណាមធ្លាប់ស្គាល់។

សារព័ត៌មានឈានមុខគេជាច្រើន លើពិភពលោក បានសរសើរវៀតណាម banh mi។ ជាឧទាហរណ៍ ថ្មីៗនេះ CNN បានដាក់បញ្ចូល Banh mi thit នៅក្នុងបញ្ជីនៃ 24 Sandwich ល្អបំផុតនៅលើពិភពលោក។ កន្លងមក CNN ក៏បានដាក់បញ្ចូល Banh Mi thit នៅក្នុងបញ្ជីអាហារតាមផ្លូវល្អបំផុតទាំង 50 នៅលើពិភពលោកផងដែរ។

កាសែតបារាំងប្រចាំថ្ងៃដ៏ល្បីល្បាញ Le Monde ក៏បានសរសើរថា៖ "សាមញ្ញ មានតុល្យភាព តម្លៃថោក ប៉ុន្តែឆ្ងាញ់លើសគេ។ នេះជាមុខម្ហូបដែលធ្វើអោយអ្នកចង់ញ៉ាំភ្លាមៗ ដោយគ្រាន់តែមើលវា...

រួមជាមួយនឹង pho "banh mi" ត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងវចនានុក្រម Oxford - ក្លាយជានាមត្រឹមត្រូវសំដៅទៅម្ហូបវៀតណាមពិសេសក្នុងឆ្នាំ 2011...

Bánh mì Việt Nam xếp số 1 - Ảnh 2. — Meatloaf ត្រូវបានអ្នកទេសចរអន្តរជាតិចូលចិត្ត

ក្រៅពីម្ហូបវៀតណាម បេនមី បញ្ជី TasteAtlas ក៏មានមុខម្ហូបល្បីៗមួយចំនួនទៀតនៅក្នុងកំពូលទាំង ១០៖

ប៉ៅ ដឺ ក្វាយ៉ូ

វាជានំបុ័ងឈីស ដែលមានប្រភពមកពីការច្នៃប្រឌិតធ្វើម្ហូបរបស់ទាសករជនជាតិអាហ្រ្វិកក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីល នៅពេលដែលពួកគេចាប់ផ្តើមប្រើសំណល់ដំឡូងមី ម្សៅពណ៌សល្អិត ឬម្សៅ រមៀលចូលទៅក្នុងបាល់ និងដុតនំ។

នៅពេលនោះ គ្មានឈីសណាមួយត្រូវបានបន្ថែមទេ ដូច្នេះវាគ្រាន់តែជាម្សៅដុតនំប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែនៅចុងសតវត្សទី 19 នៅពេលដែលទាសភាពបានបញ្ចប់ អាហារផ្សេងទៀតបានចាប់ផ្តើមផ្តល់ជូនជនជាតិអាហ្វ្រូ-ប្រេស៊ីលជាលើកដំបូង។ Gerais ដែលជាមជ្ឈមណ្ឌលទឹកដោះគោរបស់ប្រទេសប្រេស៊ីល ឈីស និងទឹកដោះគោបានចាប់ផ្តើមបញ្ចូលទៅក្នុងគ្រាប់ម្សៅ ហើយpão de queijo ត្រូវបានបង្កើតឡើង។

Carne asada tacos

តាកូសដំបូងគេក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រ។ វាត្រូវបានគេជឿថា tacos ដំបូងបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1500 ដែលធ្វើពីសាច់ស្តើងៗ ដុតលើធ្យូងក្តៅ ដាក់ក្នុងពោតលីង និងលាបជាមួយ guacamole ខ្ទឹមបារាំង ម្ទេស និងកំបោរ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា carne asada tacos ។

យូរ ៗ ទៅមនុស្សបានចាប់ផ្តើមបង្កើតកំណែផ្សេងៗគ្នានៅក្នុងតំបន់ផ្សេងៗគ្នាហើយថ្ងៃនេះយើងកំពុងឃើញភាពឆ្កួត taco ពិតប្រាកដ ហើយវាទាំងអស់បានចាប់ផ្តើមជាមួយនឹង tacos carne asada សាមញ្ញ។

Tacos គឺជាម្ហូបជាតិរបស់ប្រទេសម៉ិកស៊ិក ដែលមានអាយុកាលតាំងពីដើមសតវត្សរ៍ទី 18 ពីអណ្តូងរ៉ែប្រាក់ម៉ិកស៊ិក នៅពេលដែលពាក្យ taco សំដៅទៅលើម្សៅកាំភ្លើងរុំក្នុងក្រដាស ហើយបញ្ចូលទៅក្នុងថ្មដែលប្រើដើម្បីទាញយករ៉ែដ៏មានតម្លៃពីអណ្តូងរ៉ែ។ សព្វថ្ងៃនេះ ពាក្យនេះត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយដើម្បីបង្ហាញពីអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវកំពូល និងអាហាររហ័សរបស់ម៉ិកស៊ិក - tortillas ពោតសំប៉ែតស្តើង ដុតនៅលើក្រឡាចត្រង្គជាមួយនឹងការបំពេញផ្សេងៗ បត់ឡើង និងបរិភោគដោយគ្មានឧបករណ៍ប្រើប្រាស់។

តាកូគឺជារបស់ដែលបរិភោគនៅលើ tortilla ទន់ ហើយមាន tacos ជាច្រើនប្រភេទរាប់មិនអស់។

Kepta duona

អាហារសម្រន់បែបលីទុយអានីដ៏សាមញ្ញមួយមាននំបុ័ង rye ចំណិតដែលត្រូវបានចៀនយ៉ាងឆាប់រហ័សរហូតដល់មានរសជាតិ។ នំប៉័ងជាធម្មតាត្រូវបានកាត់ជាបន្ទះស្តើងៗមុនពេលចៀនក្នុងប្រេង ហើយជារឿយៗត្រូវបានលាយជាមួយនឹងខ្ទឹមស (duona su česnaku) ខណៈពេលដែលប្រភេទទំនើបៗត្រូវបានលាបជាមួយឈីស (duona su sūriu) ឬ mayonnaise ។

ចំណាត់ថ្នាក់អាហាររបស់ TasteAtlas គឺផ្អែកលើការវាយតម្លៃរបស់អ្នកអាន ជាមួយនឹងយន្តការជាច្រើនដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណអ្នកប្រើប្រាស់ពិតប្រាកដ និងមិនអើពើការវាយតម្លៃនិម្មិត ជាតិនិយម... បញ្ជីនៃ "100 ចាននំបុ័ងដែលវាយតម្លៃល្អបំផុត" គិតត្រឹមថ្ងៃទី 3 ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2023 បានកត់ត្រាការវាយតម្លៃចំនួន 484,265 ដែលក្នុងនោះ 335,978 វាយតម្លៃដោយប្រព័ន្ធស្របច្បាប់។

ប្រភពតំណ