អ្នកផលិតកាហ្វេ និងពាណិជ្ជករកាត់បន្ថយការទិញ ដោយសារតម្លៃកាហ្វេខ្ពស់។

អ្នកផលិត និងពាណិជ្ជករកាហ្វេសកលនិយាយថា ពួកគេបានកាត់បន្ថយបរិមាណកាហ្វេដែលពួកគេទិញ ខណៈដែលតម្លៃកើនឡើង ហើយអ្នកប្រើប្រាស់មិនចំណាយច្រើនលើកាហ្វេដូចពីមុន។

Các nhà sản xuất và buôn cà phê 'than trời' vì giá cà phê tăng cao - Ảnh 1. — តម្លៃកាហ្វេឡើងថ្លៃធ្វើឱ្យអ្នកផលិតមិនហ៊ានទិញកាហ្វេច្រើនលក់ព្រោះខ្លាចគ្មានអ្នកទិញ - រូបថត REUTERS

នៅក្នុងសន្និសីទប្រចាំឆ្នាំថ្មីៗនេះរបស់សមាគមកាហ្វេជាតិ (NCA) នៅទីក្រុងហ៊ូស្តុន រដ្ឋតិចសាស់ អ្នកផលិតកាហ្វេ និងអ្នកចូលរួមក្នុងសន្និសីទបាននិយាយថា ពួកគេមានការភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះព័ត៌មានដែលថាតម្លៃកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកានាពេលអនាគតនៅលើ ICE (ការផ្លាស់ប្តូរអន្តរទ្វីប) បានកើនឡើង 70% ចាប់តាំងពីខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2024។

លោក Renan Chueiri អគ្គនាយកនៃក្រុមហ៊ុនផលិតកាហ្វេអេក្វាឌ័រ ELCAFE CA បាននិយាយថា នេះជាលើកទីមួយហើយដែលក្រុមហ៊ុនផលិតកាហ្វេបន្ទាន់មិនបានលក់នូវផលិតកម្មដែលបានគ្រោងទុកទាំងអស់នៅក្នុងខែមីនា។

លោក Chueiri បានមានប្រសាសន៍ថា "ជាធម្មតាយើងលក់ចេញនូវផលិតផលទាំងអស់របស់យើងនៅពេលនេះ ប៉ុន្តែរហូតមកដល់ពេលនេះយើងលក់បានតិចជាង 30% នៃទិន្នផលដែលរំពឹងទុក។ តម្លៃកាហ្វេដែលហក់ឡើងបានធ្វើឱ្យអតិថិជនស្ទាក់ស្ទើរ ពួកគេមិនមានប្រាក់គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទិញអ្វីដែលពួកគេត្រូវការ"។

យោងតាមទីភ្នាក់ងារព័ត៌មាន Reuters តម្លៃកាហ្វេបានកើនឡើងដោយសារតែការថយចុះនៃផលិតកម្មនៅក្នុងតំបន់ដាំដុះកាហ្វេសំខាន់ៗ ជាពិសេសនៅក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីល ដែលជាប្រទេសដាំដុះកាហ្វេឈានមុខគេ របស់ពិភពលោក ។ នេះបានកាត់បន្ថយការផ្គត់ផ្គង់កាហ្វេ ដែលជំរុញឱ្យតម្លៃកើនឡើងខ្ពស់ជាងមុន។

ការស្ទង់មតិរបស់ Reuters នាពេលថ្មីៗនេះបានព្យាករណ៍ថាតម្លៃកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាអាចធ្លាក់ចុះ 30% នៅចុងឆ្នាំ 2025 ដោយសារតម្លៃកាហ្វេខ្ពស់រារាំងតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់។

ទន្ទឹមនឹងនោះ អ្នកផលិតកាហ្វេក៏កំពុងមើលឃើញសញ្ញាដំបូងដែលថាប្រេស៊ីលនឹងមានដំណាំកាហ្វេខ្លាំងនៅឆ្នាំ 2026។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រវាងពេលនេះ និងពេលដែលតម្លៃកាហ្វេ "ចុះត្រជាក់ខ្លាំង" ឧស្សាហកម្មកាហ្វេអាចនឹងត្រូវស៊ូទ្រាំនឹងការលំបាកជាច្រើន។

នាយកប្រតិបត្តិនៃក្រុមហ៊ុនឆុងកាហ្វេដ៏ធំមួយនៅសហរដ្ឋអាមេរិក ដែលជាទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់កាហ្វេដ៏ធំបំផុតរបស់ពិភពលោក បាននិយាយថា ដៃគូ និងអតិថិជនមួយចំនួនរបស់ពួកគេមិនប្រាកដថា តើពួកគេអាចបន្តលក់កាហ្វេបានដែរឬទេ។

ដោយសារតែតម្លៃកាហ្វេខ្ពស់ពេក អ្នកប្រើប្រាស់មិនចង់ចំណាយប្រាក់ច្រើនបែបនេះគ្រាន់តែទិញកាហ្វេ។

អ្នកនេះក៏បានបង្ហាញផងដែរថាផ្សារទំនើបនិងហាងលក់រាយគឺផ្ទុយនឹងតម្លៃកាហ្វេបច្ចុប្បន្នដែលអ្នកផលិតផ្តល់ជូន។ ក្រុមហ៊ុនផលិតកាហ្វេ និងផ្សារទំនើប និងម្ចាស់ហាងលក់រាយក៏ឆ្លៀតពេលបន្ថែមទៀតដើម្បីចរចាតម្លៃកាហ្វេសមរម្យសម្រាប់ភាគីទាំងពីរ។

កត្តានេះបានធ្វើឱ្យហាងលក់រាយ និងផ្សារទំនើបមួយចំនួនចាប់ផ្តើមអស់កាហ្វេ។

បច្ចុប្បន្ននេះ ការផលិតកាហ្វេនៅឃ្លាំងដែលទទួលកាហ្វេសណ្តែកទាំងមូលពីអាមេរិកកណ្តាល និងខាងត្បូងនៅកំពង់ផែសមុទ្រនៅសហរដ្ឋអាមេរិកក៏បានថយចុះដែរ ពោលគឺត្រឹមតែពាក់កណ្តាលនៃបរិមាណពីមុនប៉ុណ្ណោះ។

យោងតាម Reuters ខណៈដែលប្រជាជនក្នុងតំបន់កំពុងតស៊ូជាមួយនឹងគ្រោះរាំងស្ងួតដ៏អាក្រក់បំផុតមិនធ្លាប់មានពីមុនមក អ្នកដាំកាហ្វេនៅក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីលបានព្យាយាមលក់គ្រាប់កាហ្វេទាំងអស់របស់ពួកគេដែលប្រមូលបានកាលពីខែមុន មុនពេលរដូវកាលកាហ្វេថ្មីចាប់ផ្តើម។

ក្រៅពីនេះ ហេតុផលមួយទៀតដែលកសិករដាំកាហ្វេព្យាយាមលក់កាហ្វេទាំងអស់ក្នុងឃ្លាំងគឺដោយសារពួកគេខ្លាចថាដំណាំថ្មីនឹងមិនលក់កាហ្វេទៀតទេ ព្រោះតម្លៃកាហ្វេពិភពលោកបានឡើងថ្លៃជិតទ្វេដងបើធៀបនឹងពេលមុន ដែលឡើងដល់កម្រិតខ្ពស់គ្រប់ពេល។

តម្លៃកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាដែលបានកត់ត្រាកាលពីថ្ងៃទី 11 ខែកុម្ភៈបានកើនឡើងដល់កម្រិតខ្ពស់បំផុតគ្រប់ពេលវេលាគឺ 4.3 ដុល្លារ / 0.45 គីឡូក្រាម។

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/cac-nha-san-xuat-va-buon-ca-phe-giam-mua-vi-gia-ca-phe-tang-cao-20250307164412488.htm