បុគ្គលិកពេទ្យស្នាក់នៅតាមភូមិនីមួយៗ កែលម្អអាហារសម្រាប់កុមារក្រីក្រ

TPO - ការកែលម្អអាហារូបត្ថម្ភដល់កុមារក្នុងគ្រួសារក្រីក្រ គ្រួសារជិតក្រីក្រ និងគ្រួសារដែលទើបរួចផុតពីភាពក្រីក្រ គឺជាខ្លឹមសារសំខាន់មួយក្នុងកម្មវិធីគោលដៅជាតិសម្រាប់ការកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រប្រកបដោយនិរន្តរភាពរយៈពេល 2021 - 2025។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលដៅនេះ បុគ្គលិកពេទ្យខេត្ត Lam Dong បាននិងកំពុងស្នាក់នៅជិតភូមិនីមួយៗ ដើម្បីកែលម្អអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់កុមារក្នុងតំបន់។

Báo Tiền Phong•30/07/2025

ផ្តល់អាហារូបត្ថម្ភដល់កុមារនៅតំបន់លំបាក

ក្នុងកំដៅដ៏ក្តៅគគុក លោកស្រី Huynh Thi Dinh (មន្ត្រីអាហារូបត្ថម្ភនៅស្ថានីយ៍ សុខភាព My Thanh ឃុំ Ham Thanh ខេត្ត Lam Dong) និងអ្នករួមការងារអាហារូបត្ថម្ភបានបន្តដំណើរដែលធ្លាប់ស្គាល់ដោយលើកជញ្ជីង តារាង និងកញ្ចប់អាហារបំប៉នមីក្រូសារជាតិទៅលេងភូមិដាច់ស្រយាល និងគ្រួសារដែលមានកុមារខ្វះអាហារូបត្ថម្ភ។

ដំណើររបស់គណៈប្រតិភូបានទៅភូមិ១ ឃុំ My Thanh (ចាស់) នេះជាទីកន្លែងរស់នៅសំខាន់របស់ជនជាតិភាគតិច Rac Lay ស្ថានភាព សេដ្ឋកិច្ច នៅតែលំបាក អត្រាកុមារខ្វះអាហារូបត្ថម្ភនៅតែខ្ពស់ជាងមធ្យមភាគនៃខេត្ត។

ឃុំ My Thanh (ចាស់) ជាកន្លែងដែលមានអត្រាកុមារខ្វះអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់។

ដោយមិនគិតពីចម្ងាយ បុគ្គលិក សុខាភិបាល មូលដ្ឋានបានទៅផ្ទះនីមួយៗ ពិនិត្យតារាងការលូតលាស់របស់កុមារ និងណែនាំប្រជាជនអំពីរបៀបជ្រើសរើសអាហារដែលមានក្នុងមូលដ្ឋាន ដើម្បីចម្អិនអាហារដែលមានជីវជាតិ និងសុវត្ថិភាពសម្រាប់កូនរបស់ពួកគេ។ អ្នកស្រី ឌិញ ចែករំលែកថា “គ្រួសារជាច្រើនគិតថា ក្មេងៗគ្រាន់តែឆ្អែត ហើយមិនយកចិត្តទុកដាក់លើអាហារូបត្ថម្ភ។ យើងត្រូវទៅផ្ទះរបស់ពួកគេដើម្បីណែនាំ និងវិភាគដើម្បីឱ្យពួកគេយល់ និងធ្វើរឿងត្រឹមត្រូវ។

ជាមួយនឹងបាវចនាថា "ទៅគ្រប់ច្រកល្ហក គោះទ្វារ ពិនិត្យគ្រប់មុខវិជ្ជា" បុគ្គលិកសុខាភិបាលមិនត្រឹមតែផ្សព្វផ្សាយប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរៀបចំវគ្គធ្វើម្ហូបគំរូ ណែនាំអំពីជំនាញថែទាំកុមារ និងបង្ការកង្វះអាហារូបត្ថម្ភស្រួចស្រាវទៀតផង។ ឧបករណ៍បុរាណ អាហារក្នុងស្រុកដូចជា បន្លែព្រៃ ត្រីស្ទ្រីម និងបន្លែ និងផ្លែឈើក្នុងសួន សុទ្ធតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាគំរូ ដើម្បីបង្ហាញមនុស្សថាអាហារូបត្ថម្ភមិនមែនជារបស់ដែលមានតម្លៃថ្លៃពេកនោះទេ។

វគ្គឃោសនាអាហារូបត្ថម្ភនៅឃុំ Ham Thanh ខេត្ត Lam Dong

លោកស្រី Dinh មានប្រសាសន៍ថា “ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលដៅកាត់បន្ថយអត្រាកុមារខ្វះអាហារូបត្ថម្ភ យើងវាស់កម្ពស់ និងទម្ងន់ជាប្រចាំ ផ្តល់ការណែនាំអំពីអាហារូបត្ថម្ភតាមរយៈវគ្គចាក់វ៉ាក់សាំង ការពិនិត្យផ្ទៃពោះ និងការផ្សាយតាមវិទ្យុនៅតាមឃុំដាច់ស្រយាល”។

លើសពីនេះទៀត កម្មវិធីសម្របសម្រួលអន្តរវិស័យក៏ត្រូវបានអនុវត្តផងដែរ៖ ការផ្តល់ទឹកដោះគោដោយឥតគិតថ្លៃ និងអាហារបំប៉នមីក្រូសារជាតិដល់កុមារនៅក្នុងគ្រួសារក្រីក្រ និងជិតក្រីក្រ។ ការបណ្តុះបណ្តាលដល់បុគ្គលិកសុខាភិបាលភូមិឱ្យរកឃើញភ្លាមៗ និងជួយកុមារដែលមានសញ្ញានៃកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ។ ករណីនីមួយៗនៃកុមារដែលខ្វះអាហារូបត្ថម្ភធ្ងន់ធ្ងរ មានកំណត់ត្រាគ្រប់គ្រងរបស់ខ្លួន ហើយត្រូវបានត្រួតពិនិត្យយ៉ាងដិតដល់។

កាត់បន្ថយអត្រាកុមារក្រិន

អ្នកស្រី Le Thi Chung (អ្នកស្រុកនៅឃុំ Ham Thanh ខេត្ត Lam Dong) មានកូនអាយុក្រោម 1 ឆ្នាំ។ ពីមុននាងនៅតែគិតថា កុមារក្រិនត្រូវបានកំណត់ទុកជាមុន ហើយមិនត្រូវការអន្តរាគមន៍ឡើយ។ នាងក៏មានជំនឿដែរថា កុមារគួរចៀសវាងអាហារដែលមានជីវជាតិដោយសារជំនឿប្រពៃណី ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងការតស៊ូ និងភាពស្និទ្ធស្នាល បុគ្គលិកពេទ្យបានផ្លាស់ប្តូរការយល់ឃើញរបស់នាងបន្តិចម្តងៗ។ ឥឡូវនេះ អ្នកស្រី Chung ដឹងពីរបៀបប្រើប្រាស់អាហារដែលមាននៅក្នុងស្រុក ដើម្បីបន្ថែមអាហារូបត្ថម្ភគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់កូនរបស់គាត់។

“កាលពីមុនខ្ញុំចម្អិនបបរជាចម្បងជាមួយសាច់ ហើយមិនសូវមានច្រើនប្រភេទទេ ដោយសារការណែនាំពីបុគ្គលិកពេទ្យ ខ្ញុំក៏បានធ្វើតាមដើម្បីបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមដល់កូន។ ឥឡូវនេះពេលខ្ញុំចម្អិនបបរសម្រាប់កូនខ្ញុំក៏ចម្អិនជាមួយសាច់ ត្រី ក្តាម និងបន្លែ សមាមាត្រក៏ត្រូវបានគណនាផងដែរ”។

មិនត្រឹមតែអ្នកស្រី Chung ទេ ស្ត្រីជាច្រើននាក់ទៀតក៏បានផ្លាស់ប្តូររបៀបចិញ្ចឹមកូនដែរ។ ពួកគេបានបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយយ៉ាងសកម្ម ហើយបានចូលរួមយ៉ាងក្លៀវក្លាក្នុងវគ្គឃោសនាដែលរៀបចំដោយកន្លែងពេទ្យ។

បន្ទាប់ពីរយៈពេលជាងពីរឆ្នាំនៃការអនុវត្តអនុគម្រោងទី 2 នៃគម្រោងទី 3 នៃកម្មវិធីគោលដៅជាតិស្តីពីការកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រប្រកបដោយនិរន្តរភាព (2021-2025) ស្ថានភាពកង្វះអាហារូបត្ថម្ភរបស់កុមារនៅក្នុងឃុំជាច្រើនដែលគ្រប់គ្រងដោយមជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រ Ham Thuan Nam មានការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមាន។ នៅឆ្នាំ 2024 កុមារអាយុក្រោម 5 ឆ្នាំចំនួន 118 នាក់ដែលមានកង្វះអាហារូបត្ថម្ភក្រិនត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយពហុមីក្រូសារជាតិ ហើយស្ត្រី 181 នាក់ដែលមានកុមារអាយុក្រោម 5 ឆ្នាំបានទទួលការប្រឹក្សាអំពីអាហារូបត្ថម្ភ។ មកដល់ពេលនេះ អត្រាកុមារក្រិនក្រោមអាយុ៥ឆ្នាំក្នុងតំបន់បានថយចុះមកត្រឹម១០%។ តំបន់មួយចំនួនដូចជា My Thanh, Ham Can... បានកាត់បន្ថយគម្លាតបន្តិចម្តងៗជាមួយនឹងតំបន់ជនបទទូទៅនៃខេត្ត។

សិស្សមានកម្ពស់ និងទម្ងន់របស់ពួកគេត្រូវបានវាស់វែងប្រចាំខែ។

ការនាំយកអាហារូបត្ថម្ភមកភូមិមិនមែនជាដំណើរងាយស្រួលនោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាសក្ខីភាពមួយចំពោះការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់វិស័យសុខាភិបាលមូលដ្ឋានក្នុងការធានាសិទ្ធិក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ដ៏ទូលំទូលាយរបស់កុមារក្រីក្រ។ បច្ចុប្បន្នយើងកំពុងរៀបចំផែនការសម្រាប់ការអនុវត្តក្នុងឆ្នាំបន្តបន្ទាប់ទៀត នៅពេលដែលថវិកាពីកម្មវិធីគោលដៅជាតិសម្រាប់ការកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រប្រកបដោយនិរន្តរភាព (២០២១-២០២៥) ត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់សុខភាពកុមារ។ អ្នកស្រី Pham Thi Phuong (បុគ្គលិកពេទ្យនៃមជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រ Ham Thuan Nam ខេត្ត Lam Dong)។

ប្រភព៖ https://tienphong.vn/can-bo-y-te-bam-tung-thon-cai-thien-bua-an-cho-tre-em-ngheo-post1764753.tpo