សាច់ជ្រូកដុត - ជាម្ហូបដែលមិនអាចទ្រាំបានសម្រាប់ថ្ងៃវស្សា
សាច់ក្រកពេញមួយចាន គឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ថ្ងៃភ្លៀង។ អ្នកអាចចិញ្ច្រាំពោះជ្រូក ឬជើងជ្រូកប្រហែល 1 គីឡូក្រាមដែលទន់ និងមានខ្លាញ់ ហើយបើទុកយូរវាកាន់តែមានរសជាតិ។ ដើម្បីទុកវាឱ្យបានយូរ អ្នកគួរធ្វើវាឱ្យប្រៃបន្តិច ទុកវាក្នុងទូទឹកកក ហើយកំដៅវាឡើងវិញនៅពេលអ្នកញ៉ាំវា។ បាយក្តៅមួយចានត្រូវការតែទំពាំងបាយជូរសាច់ខ្លាញ់បន្តិច ដើម្បីកំដៅក្រពះរបស់អ្នក។
សាច់មាន់បំពងជាមួយខ្ញីជួយឱ្យរាងកាយមានភាពកក់ក្តៅ
នៅក្នុងឱសថបូព៌ា ខ្ញីមានប្រសិទ្ធិភាពឡើងកំដៅ ជួយរាងកាយបង្កើតកំដៅ ប្រឆាំងការរលាក និងល្អសម្រាប់ប្រព័ន្ធឈាមរត់។ សាច់មាន់បំពងជាមួយខ្ញី ញ៉ាំជាមួយបាយស មានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងជួយរក្សាកំដៅក្នុងខ្លួន ជាពិសេសថ្ងៃវស្សា។ ក្លិនក្រអូបដ៏ក្តៅនៃខ្ញីរួមផ្សំនឹងភាពផ្អែមរបស់មាន់បង្កើតជាម្ហូបពេលភ្លៀងដែលមានជីវជាតិឆ្ងាញ់ដែលពិបាកនឹងបដិសេធ។
សាច់ជ្រូកអាំងជាមួយទឹកត្រី និងបាយ
គ្រាន់តែសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំហាន់បន្តិចជាមួយទឹកត្រី ម្រេច ម្ទេស និងស្ករបន្តិចនឹងធ្វើឱ្យសាច់ជ្រូកប្រឡាក់ពេញមួយចាន។ ម្ហូបនេះឆ្ងាញ់ជាមួយបាយ ឬបន្លែជ្រលក់។ នៅថ្ងៃភ្លៀង ការញ៉ាំបាយជាមួយសាច់ជ្រូកប្រឡាក់ហឹរ និងប្រៃ នឹងធ្វើឲ្យអាហារមានភាពកក់ក្ដៅជាងពេលណាៗទាំងអស់។
សណ្តែកដីអាំងអំបិល
ប្រហែលជានេះជាអាហារថ្ងៃវស្សារបស់ជាតិ ព្រោះងាយស្រួលធ្វើ ហើយអាចរក្សាទុកបានយូរ ជាពិសេសពេលមានភ្លៀង ខ្យល់ខ្លាំង ឬទឹកជំនន់ ហើយពិបាកក្នុងការទៅផ្សារ។ គ្រាន់តែកិនសណ្តែកដីឲ្យពណ៌លឿងត្នោតលើភ្លើងតិចៗ រួចលាយជាមួយអំបិលបន្តិច នោះអ្នកនឹងមានរសជាតិប្រៃ។ វាមិនត្រឹមតែជា 'ជំនួយការ' ដ៏ល្អសម្រាប់អាហារថ្ងៃវស្សាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អដើម្បីបំបាត់ភាពអត់ឃ្លានផងដែរ។
ត្រីអាំង ឬអាំងជាមួយម៉ាក់ខេន រសជាតិភាគពាយ័ព្យ
ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យអាហាររបស់អ្នកកាន់តែពិសេស អ្នកអាចសាកល្បងត្រីអាំងជាមួយម៉ាក់ខេន។ មុខម្ហូបនេះងាយស្រួលធ្វើ អ្នកត្រូវការតែត្រីទន្លេ ១-៣ ក្បាលប៉ុណ្ណោះ។ បន្ទាប់ពីលាងសម្អាតរួច ត្រូវប្រឡាក់ជាមួយនឹងគ្រាប់ម៉ាក់ខេន ម្រេច អំបិល ទឹកខ្ញី ប្រេងឆាបន្តិច។ លាយគ្រឿងទេសឱ្យសព្វល្អ លាបឱ្យសព្វពេញសាច់ត្រី និងក្នុងពោះត្រីប្រហែល 30 នាទី ដុតក្នុងឡភ្លើងនៅសីតុណ្ហភាព 200 ដឺក្រេ រយៈពេល 40-45 នាទី។ ម្ហូបនេះឆ្ងាញ់ជាមួយម៉ាក់ខេន។ យកគ្រាប់ពូជ doi និង mac khen មកអាំងរហូតមានក្លិនឈ្ងុយ រួចបុកវាដាក់ក្នុងចានមួយ រួចបន្ថែមម្សៅមី ១ស្លាបព្រាបាយ កាត់ម្ទេសជាចំណែកៗ ច្របាច់ kumquat ឬ lemon ចូល។
បើចង់ទុកត្រីឲ្យបានយូរ ត្រូវប្រឡាក់ជាមួយចេកខ្ចី ស្លឹកគ្រៃ ខ្ញី និងសាច់ជ្រូកបន្តិច។ ត្រីសម្បូរទៅដោយរសជាតិ ហើយកាន់តែរក្សាទុកបានយូរ វានឹងកាន់តែស្រូបយករសជាតិ ដែលធ្វើឱ្យវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ភ្លៀង និងខ្យល់ព្យុះពីរបីថ្ងៃជាប់ៗគ្នា។
ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/chua-biet-lam-mon-gi-ngay-mua-bao-thu-ngay-5-mon-ngon-kho-cuong-nay-vua-de-lam-giup-am-co-the-172250827102556983htm
Kommentar (0)