នៅក្នុងកម្ដៅដ៏ក្ដៅក្រហាយ គ្មានអ្វីល្អជាងការ៉េមត្រជាក់មួយកែវដើម្បីឲ្យត្រជាក់នោះទេ។ ប៉ុន្តែអ្នកជំនាញបានព្រមានថា ការ៉េមអាចបង្កើនកម្រិតនៃកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ LDL ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំង ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងពីរបៀបទទួលទានវាប្រកបដោយតុល្យភាព។
អ្នកជំនាញ Kathryn Gilhuly គ្រូបង្វឹកផ្នែកថែទាំសុខភាពនៅ San Diego (សហរដ្ឋអាមេរិក) ប្រាប់អ្នកពីវិធីល្អបំផុតក្នុងការញ៉ាំការ៉េមដោយសុវត្ថិភាពសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នក។
ការ៉េមជាអាហារដែលគេចូលចិត្ត ច្រើនតែមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត និងស្ករច្រើន។
Gilhuly សរសេរថា ការ៉េម ដែលជាអាហារដ៏ពេញនិយមដែលច្រើនតែមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត និងជាតិស្ករខ្ពស់ ប្រាកដជាអាចរួមចំណែកដល់កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ LDL និងទ្រីគ្លីសេរីតខ្ពស់ ដែលអាចធ្វើឱ្យស្ទះសរសៃឈាម ប្រសិនបើមិនទទួលទានក្នុងកម្រិតមធ្យម។
កាឡូរីនៅក្នុងការ៉េមក៏អាចជំរុញការឡើងទម្ងន់ ដែលជាកត្តាហានិភ័យមួយទៀតសម្រាប់កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ នេះបើយោងតាមគេហទំព័រព័ត៌មានសុខភាព Live Strong ។
ការ៉េម និងសុខភាពបេះដូង
របបអាហារដែលមានប្រយោជន៍ចំពោះបេះដូងកំណត់កម្រិតជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត ខ្លាញ់ trans និងជាតិស្ករ។ សមាគមន៍បេះដូងអាមេរិក (AHA) ណែនាំឱ្យកំណត់ជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត ខ្លាញ់ trans និងជាតិស្ករ។ ការ៉េមមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត និងស្ករខ្ពស់ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមិនចេះញ៉ាំវាអាចប៉ះពាល់ដល់បេះដូងអ្នកបាន។
"ហាម" ពីប្រភពផ្សេងទៀតនៃជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត
ការ៉េមសូកូឡាដ៏សម្បូរបែបមួយស្លាបព្រាមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតច្រើនជាង 15 ក្រាម - ស្ទើរតែតម្រូវការពេញមួយថ្ងៃ នេះបើយោងតាម AHA ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចង់ញ៉ាំការ៉េមសូកូឡាដ៏សម្បូរបែបដោយមិនបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ LDL អ្នកនឹងត្រូវ "តម" ពីប្រភពផ្សេងទៀតនៃជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត ដូចជាសាច់ ឈីស ទឹកដោះគោ និងផលិតផលសត្វផ្សេងទៀត នៅថ្ងៃនោះ យោងទៅតាម Live Strong ។
អ្នកអាចញ៉ាំការ៉េមសូកូឡាដោយមិនបង្កើនកូឡេស្តេរ៉ុលទេ ដរាបណាអ្នកញ៉ាំតែអាហាររុក្ខជាតិនៅថ្ងៃនោះ ដូចជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ផ្លែឈើ បន្លែ សណ្តែក គ្រាប់។
របៀបញ៉ាំការ៉េមសូកូឡាដោយមិនបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលរបស់អ្នក។
អ្នកអាចញ៉ាំការ៉េមសូកូឡាដោយមិនបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលទេ ដរាបណាអ្នកញ៉ាំតែអាហាររុក្ខជាតិនៅថ្ងៃនោះ ដូចជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ផ្លែឈើ បន្លែ សណ្តែក និងគ្រាប់។
រុក្ខជាតិមួយចំនួនដែលមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតខ្ពស់ ដូចជាដូងក៏គួរត្រូវបានកំណត់ផងដែរ ប្រសិនបើការ៉េមត្រូវបានបរិភោគ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ញ៉ាំការ៉េម ប៉ុន្តែនៅតែប្រើប្រាស់ផលិតផលសត្វ ចូរជ្រើសរើសប្រភេទដែលមានខ្លាញ់ទាប។ ហើយកំណត់ចំនួនត្រឹមតែកន្លះពែងការ៉េមជំនួសឱ្យមួយពែងនេះបើយោងតាម Live Strong។
ប្រភពតំណ
![[រូបថត] សិស្សសាលាបឋមសិក្សា Binh Minh រីករាយពិធីបុណ្យព្រះច័ន្ទពេញបូណ៌មី ដោយទទួលបានភាពសប្បាយរីករាយពីកុមារភាព។](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/3/8cf8abef22fe4471be400a818912cb85)
![[រូបថត] នាយករដ្ឋមន្ត្រី Pham Minh Chinh ធ្វើជាប្រធានកិច្ចប្រជុំដើម្បីដាក់ពង្រាយការជំនះផលវិបាកនៃព្យុះលេខ 10](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/3/544f420dcc844463898fcbef46247d16)
Kommentar (0)