ត្បាញអង្រឹងពីសំបកដើមឈើនៅលើកោះ Cu Lao Cham

ខេត្ត Quang Nam៖ អ្នកស្រី Le Thi Ke អាយុ ៨៣ ឆ្នាំ នៅកោះ Cu Lao Cham បានត្បាញអង្រឹងយ៉ាងល្អិតល្អន់ពីសំបកឈើប៉ារ៉ាសុលក្នុងរយៈពេល ២ ខែ ដោយលក់ក្នុងតម្លៃ ១២-១៥ លានដុង។

ចុងខែវិច្ឆិកាគឺជារដូវទាប សម្រាប់ទេសចរណ៍ នៅកោះ Cu Lao Cham ឃុំ Tan Hiep ទីក្រុង Hoi An ដូច្នេះមិនសូវមានអ្នកទេសចរទេ។ អ្នកស្រី Le Thi Ke កាន់បាច់សរសៃពោតពណ៌ភ្លុក និងកាំបិត អង្គុយត្បាញអង្រឹងនៅមុខផ្ទះ។ ដៃរបស់នាងបង្វិលខ្សែនីមួយៗជាប់គ្នា បង្កើតជារាងពេជ្រជាប់ៗគ្នា។

អ្នកស្រី Le Thi Ke បានត្បាញអង្រឹងពីសំបកដើមប៉ារ៉ាសុលជាង ៥០ ឆ្នាំមកហើយ ដើម្បីលក់។ រូបថត៖ សុន ធី — លោកស្រី Le Thi Ke បានត្បាញអង្រឹងពីសំបកដើមប៉ារ៉ាសុលអស់រយៈពេលជាង ៥០ ឆ្នាំមកហើយ។ រូបថត៖ *សុន ធី*

ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាង 50 ឆ្នាំ គាត់បានវាស់ចម្ងាយរវាងកោសិកាដោយដៃ ប៉ុន្តែវាស្អាតដូចម៉ាស៊ីនតម្បាញ។ ក្រោយរយៈពេលជិតមួយខែ អង្រឹងត្រូវបានសាងសង់រួចរាល់ មានប្រវែងជាងមួយម៉ែត្រ ដោយគ្មានចំណង ឬសន្លាក់អ្វីទាំងអស់ ខ្សែពួរមិនដាច់ទេ ប៉ុន្តែត្រូវរបួសយ៉ាងតឹង។ នេះគឺជាលក្ខណៈពិសេសប្លែកនៃអង្រឹងប៉ារ៉ាសូល បើប្រៀបធៀបទៅនឹងអង្រឹងប្រភេទផ្សេងទៀត។

លោកស្រី Ke កើតនៅទីក្រុង Hoi An ដីគោក។ នៅឆ្នាំ 1962 នាងបានរៀបការជាមួយបុរសម្នាក់នៅលើកោះ Cu Lao Cham ដែលមានចម្ងាយប្រហែល 15 គីឡូម៉ែត្រពីច្រាំង។ នាងបានរៀនសិប្បកម្មត្បាញអង្រឹងពីដើមឈើប៉ារ៉ាសុល តាមរយៈការណែនាំរបស់ម្តាយក្មេក។

មានតែអ្នកដែលធ្វើតាមវិជ្ជាជីវៈប៉ុណ្ណោះដែលយល់ពីដំណើរការដ៏ល្អិតល្អន់នៃការធ្វើអង្រឹង។ លោកបានចែករំលែកថា "ដើម្បីត្បាញអង្រឹងដ៏ស្រស់ស្អាត អ្នកមិនអាចធ្វើបានលឿនទេ។ អាជីពនេះគឺស័ក្តិសមសម្រាប់មនុស្សចាស់ ព្រោះវាទាមទារលក្ខខណ្ឌបច្ចេកទេសតឹងរ៉ឹងក្នុងការតម្បាញ និងខ្សែដេរ ហើយទាមទារការតស៊ូ និងភាពល្អិតល្អន់"។

ដោយបានធ្វើការអស់រយៈពេល 10 ឆ្នាំនៅលើកោះ Cu Lao Cham អ្នកស្រី Huynh Thi Ut បាននិយាយថា អង្រឹងប៉ារ៉ាសុលមានពីរប្រភេទគឺ 4 strands និង 6 strands (ចម្ងាយរវាងបាច់ពីរគឺ 4-6 strands) ។ អ្នកតម្បាញត្រូវរូតខ្សែទាំងពីរឱ្យរលោងដើម្បីឱ្យពួកវាត្រូវបានចងយ៉ាងតឹងណែនដោយមិនមានដុំពក ឬសន្លាក់រដុប។ នៅពេលតម្បាញ អ្នកតម្បាញត្រូវចាំមើលគម្លាតដើម្បីឱ្យក្រឡាចត្រង្គនៅស្មើគ្នា ហើយចំណងនីមួយៗត្រូវតឹង និងមានសុវត្ថិភាព ដើម្បីកុំឱ្យមានការយឺតយ៉ាវ។

ស្ត្រីវ័យ 56 ឆ្នាំរូបនេះបាននិយាយថា អង្រឹងធ្វើដោយដៃ ដូច្នេះមនុស្សម្នាក់ត្រូវតែ "មើលពួកវា រៀន និងពឹងផ្អែកលើជំនាញរបស់មនុស្សម្នាក់ៗ ហើយមិនអាចកាន់ដៃរបស់ពួកគេដើម្បីបង្ហាញស្នាមដេរ និងស្នាមដេរនីមួយៗ" ។

ជារៀងរាល់ឆ្នាំក្នុងខែកក្កដា ផ្កា poinciana របស់រាជវង្សនៅកោះ Cu Lao Cham រីកជាមួយនឹងពណ៌ទឹកក្រូច-ក្រហម។ រូបថត៖ សុន ធី — ជារៀងរាល់ឆ្នាំក្នុងខែកក្កដា ផ្កា poinciana របស់រាជវង្សនៅកោះ Cu Lao Cham រីកពណ៌ទឹកក្រូច-ក្រហម។ រូបថត៖ *សុន ធី*

នៅលើកោះមានដើមឈើប៉ារ៉ាសុលជាច្រើនដុះនៅលើភ្នំថ្ម។ ចាប់ពីខែមេសាដល់ខែកក្កដាគឺជារដូវដែលផ្កាប៉ារ៉ាសុលរីក។ មនុស្សចូលព្រៃរករើសដើមប៉ារ៉ាសុល និងមែកធំប៉ុនកដៃ រួចកាត់ស្លឹកយកដើមត្រង់។

ដើមឈើត្រូវបានកិនយកសំបកចេញ ហើយត្រាំក្នុងទឹកនិទាឃរដូវ។ នៅរដូវក្តៅវាត្រូវបានត្រាំរយៈពេលកន្លះខែក្នុងរដូវរងារលើសពី 20 ថ្ងៃបន្ទាប់មកយកចេញហើយលាងសំអាត។ សិប្បករជ្រើសរើសសំបកខាងក្នុងដែលមានពណ៌សស្រអាប់ ហៅថា «ម៉ាញដុង» ។ Manh dong ត្រូវបានយកជាខ្សែតូចៗហាលឱ្យស្ងួតរហូតដល់ពណ៌ស ហើយប្រើសម្រាប់ត្បាញអង្រឹង។

លោក កែ បានពន្យល់ថា ការកាប់ដើមប៉ារ៉ាសុលមិនប៉ះពាល់ដល់ព្រៃឈើទេ។ នៅរដូវក្តៅ ដើមឈើជ្រុះស្លឹក ផ្កា ហើយបន្ទាប់មកបង្កើតផល។ ពេលផ្លែធ្លាក់ ដើមឈើតូចៗដុះគ្រប់កន្លែង ហើយនៅពេលដែលវាមានអាយុប្រហែលបីឆ្នាំ មនុស្សម្នាកាប់វាដើម្បីយកសំបករបស់វា។ លោកបន្តថា៖ «ពីគល់ឈើដែលគេកាប់នោះ ពន្លកថ្មី ៣-៤ ដើមនឹងដុះឡើងជាកូនឈើនៅពេលរដូវវស្សាចូលមកដល់។

អ្នកស្រី Huynh Thi Ut ចំណាយពេលជិតកន្លះខែ ដើម្បីត្បាញអង្រឹងពាក់កណ្តាល។ រូបថត៖ សុន ធី — អ្នកស្រី Huynh Thi Ut ចំណាយពេលជិតកន្លះខែ ដើម្បីត្បាញអង្រឹងពាក់កណ្តាល។ រូបថត៖ *សុន ធី*

វាត្រូវចំណាយពេលពីរខែដើម្បីបញ្ចប់អង្រឹងប្រវែង 2.6 ម៉ែត្រ ដោយមិនរាប់បញ្ចូលពេលវេលាក្នុងការរៀបចំសម្ភារ។ អង្រឹងអាចប្រើបាន២០ឆ្នាំ ហើយពេលវាប្រឡាក់ហើយអាចបោកទឹកឱ្យស្ងួត។

ពីមុនអង្រឹងដែលធ្វើពីដើមកប្បាសតែងត្រូវបានគេលក់ឲ្យអ្នកស្រុក។ ចាប់តាំងពីកោះនេះអភិវឌ្ឍវិស័យទេសចរណ៍មក ភ្ញៀវទេសចរក្នុងស្រុក និងបរទេសជាច្រើនបានទិញអង្រឹងក្នុងតម្លៃពី ១០ ទៅ ១៥ លានដុង។ អ្នកស្រី Huynh Thi Ut បាននិយាយថា "អង្រឹងនីមួយៗមិនទទួលបានប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ទេ បើប្រៀបធៀបនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែង។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលអ្នកធ្វើការងារនោះ អ្នកមិនអាចបោះបង់វាចោលបានទេ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនត្បាញជារៀងរាល់ថ្ងៃ អ្នកនឹងនឹកវា ហើយមិនអាចអង្គុយស្ងៀមបានទេ"។

អ្នកត្បាញអង្រឹងមិនដឹងថាអាជីពនេះចាប់ផ្ដើមនៅពេលណានោះទេ គ្រាន់តែវាបានបន្សល់ទុកជាច្រើនជំនាន់។ មនុស្សជាច្រើនបានប្តូរទៅប្រកបអាជីពផ្សេងទៀតដោយមានប្រាក់ចំណូលខ្ពស់នៅពេលកោះ Cu Lao Cham ស្វាគមន៍ភ្ញៀវទេសចរកាន់តែច្រើន។ បច្ចុប្បន្នកោះនេះមានមនុស្សចាស់តែប្រាំនាក់ប៉ុណ្ណោះដែលធ្វើអង្រឹង និងបានប្រគល់អាជីពដល់យុវជនមួយចំនួន។

លោក Nguyen Minh Duc អនុប្រធានឃុំ Tan Hiep បានឲ្យដឹងថា មុខរបរធ្វើអង្រឹងកំពុងបាត់បង់ជាបណ្តើរៗ ដូច្នេះហើយរដ្ឋាភិបាលបានបើកថ្នាក់បង្រៀនដល់ក្មេងៗជំនាន់ក្រោយ ទន្ទឹមនឹងនោះក៏លើកទឹកចិត្តដល់ភាពសម្បូរបែបនៃផលិតផល និងបង្កើតកន្លែងសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរដើម្បីទទួលបទពិសោធន៍ពីវិជ្ជាជីវៈប្រពៃណីនៅពេលមកដល់កោះ។

សឺន ធុយ

ប្រភពតំណ