បន្ទាប់ពីពិធីបុណ្យ Tet ប្រពៃណី តម្រូវការរបស់ប្រជាជនសម្រាប់ការថែទាំ peach និង kumquat បានកើនឡើង។ ដូច្នេះហើយ អ្នកថែសួនជាច្រើនកំពុងមមាញឹកក្នុងការប្រមូល និងថែទាំរុក្ខជាតិឈើដើម្បីលម្អសម្រាប់មនុស្ស ក៏ដូចជាការចាប់ផ្តើមរដូវថ្មី។
ដោយមានចំណង់ចំណូលចិត្តលេងដើមត្របែកក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត លោក Pham Van Hao នៅឃុំ Khanh Hoi (Yen Khanh) បានទិញដើម peach មួយដើមតម្លៃជាង ១០ លានដុង ដើម្បីលេង Tet។ លុះដល់ថ្ងៃពេញបូណ៌មី ខែទី១ តាមច័ន្ទគតិ គាត់បានទៅផ្ទះសួនល្បីឈ្មោះមួយនៅខេត្ត Khanh Thanh (Yen Khanh) ដើម្បីថែរក្សាវាក្នុងតម្លៃ ២លានដុង។ ឆ្នាំបន្ទាប់គាត់បានយកដើមពោធិ៍នេះមកផ្ទះលេងតេត។ លោក ហាវ បន្ថែមថា ថ្វីត្បិតតែគាត់រស់នៅលើផ្ទៃដីធំមួយនៅស្រុកកំណើតក៏ដោយ ប៉ុន្តែខ្លួនគាត់ផ្ទាល់មិនចេះថែទាំ មិនដឹងពីរបៀបធ្វើឱ្យដើមពោធិ៍រីកទាន់ពេលសម្រាប់តេត របៀបកាត់ដើម និងបង្កើតរូបរាង ដូច្នេះគាត់ត្រូវបញ្ជូនវាទៅផ្ទះសួនដើម្បីថែទាំ។ ដូច្នេះហើយការជ្រើសរើសបញ្ជូនវាទៅផ្ទះសួនដើម្បីថែរក្សារហូតដល់តេតក្រោយ ហើយយកវាទៅផ្ទះលេងគឺជាដំណោះស្រាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។
ចំណែកលោក Bui Hoang Tung នៅក្រុង Yen Ninh (Yen Khanh) ក៏ត្រូវទាក់ទងទៅសួនច្បារដើម្បីបញ្ជូនដើមត្របែកទៅមើលថែនៅក្រោយ Tet។ លោក ទុង បាននិយាយថា៖ ដោយសារដើម peach នេះមានរាងស្អាត ខ្ញុំមិនចង់ផ្លាស់ប្តូរវាទេ ហើយខ្ញុំក៏មិនមានបទពិសោធន៍ច្រើនក្នុងការដាំដុះ និងថែទាំវាដែរ។ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាមានសុវត្ថិភាពណាស់នៅពេលផ្ញើវាទៅសួនច្បារ ព្រោះដើម peach ត្រូវបានចិញ្ចឹមយ៉ាងត្រឹមត្រូវ និងរីកដុះដាលយ៉ាងស្រស់ស្អាតជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅលើ Tet ។ ដូច្នេះហើយ សម្រាប់ខ្ញុំ សេវានេះគឺមានភាពងាយស្រួល និងជួយគ្រួសារខ្ញុំសន្សំការចំណាយ នៅពេលដែលរាល់ឆ្នាំខ្ញុំត្រូវវិនិយោគ ស្វែងរក និងជ្រើសរើសដើម peach ដែលពេញចិត្តសម្រាប់លេងក្នុងឱកាសបុណ្យតេតប្រពៃណី។
នៅតំបន់ដាំផ្លែប៉ែស Kim Dinh (Kim Son) ក្នុងថ្ងៃដំបូងនៃរដូវផ្ការីក ប្រជាជននៅទីនេះកំពុងមមាញឹកថែរក្សា និងកាត់មែកដែលខូច និងខ្សោយ ដើម្បីដាំដើម peach ឡើងវិញ បន្ទាប់ពីបុណ្យតេត ហើយបញ្ជូនពួកគេត្រឡប់ទៅសួន peach ដើម្បីដាំវិញ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ គេកំពុងបន្តពូជ និងដាំដើមឈើថ្មី។
ជាអ្នកដែលបានចូលរួមដាំនិងថែទាំដើមប៉េសជិត២០ឆ្នាំ លោក ង្វៀន វ៉ាន់ជុង ភូមិ៩ ឃុំគីមឌិញ បានឲ្យដឹងថា ៖ នៅឆ្នាំ ១៩៩៦ គាត់បានចាប់ផ្តើមប្រែក្លាយតំបន់សួនចម្រុះរបស់គ្រួសារគាត់ទៅដាំដើមប៉េស ប៉ុន្តែនៅឆ្នាំ ២០១២ បន្ទាប់ពីស្រាវជ្រាវទីផ្សារ និងមានចំណង់ចំណូលចិត្ត គាត់បានប្តូរមកដាំដើមប៉ោមវិញ។ គាត់បានធ្វើដំណើរទៅទិសពាយ័ព្យ ដើម្បីស្វែងរក និងជ្រើសរើសដើម peach ចាស់ៗស្តង់ដារ ដើម្បីផ្សាំដើម peach សុទ្ធ ថែរក្សា និងកាត់វាជាទៀងទាត់ ដើម្បីឱ្យដើមឈើដុះពន្លក មែកធាង និងបង្កើតជាដំបូល។ ជំហានទាំងអស់នេះទាមទារនូវបច្ចេកទេស បទពិសោធន៍ ភាពឧស្សាហ៍ព្យាយាម ភាពល្អិតល្អន់ និងភាពអត់ធ្មត់។ បច្ចុប្បន្នគ្រួសារគាត់ជាគ្រួសារតែមួយគត់ដែលដាំដើមប៉ោមក្នុងស្រុក។ រដូវបុណ្យតេតនេះ គ្រួសាររបស់គាត់បានផ្គត់ផ្គង់ដើមពោធិ៍ចំនួន 200 ដើម ដែលក្នុងនោះ 60 ដើមសម្រាប់ជួល នៅសល់គឺលក់ផ្ទាល់។ បច្ចុប្បន្នបន្ទាប់ពីតេត អតិថិជនចាប់ផ្តើមបញ្ជូនពួកគេទៅសួនច្បារដើម្បីថែរក្សាពួកគេ។
លោក ជឹង បន្ថែម៖ ចាប់ពីថ្ងៃបុណ្យតេត រហូតដល់ដំណាច់ខែមករា ពួកយើងដែលផ្តល់សេវាថែទាំក្រោយបុណ្យតេត មានការមមាញឹកខ្លាំង។ ចាប់ពីថ្ងៃទីបីនៃបុណ្យតេតមក ពួកយើងបាននិងកំពុងរៀបចំដី ជីករណ្តៅ បន្ថែមជី... រៀបចំលក្ខខណ្ឌក្នុងការទទួលដើម peach ដើម្បីដាំ និងថែទាំ។ បច្ចុប្បន្ននេះ មានដើម peach ជាង 30 ដើមនៅក្នុងសួនច្បារពីអតិថិជនមកពីកន្លែងផ្សេងៗ។ លើកនេះខ្ញុំត្រូវជួលកម្មករតាមរដូវ៦នាក់បន្ថែមទៀត ដើម្បីដាំដើមប៉ោម និងផ្កាព្រូន។ សម្រាប់គ្រួសារដែលជួលដើមពោធិ៍សម្រាប់តេត យើងយល់ព្រមផ្ញើឲ្យមុនថ្ងៃទី២០ ខែមករា ព្រោះបើទុកយូរពេក ដើមឈើនឹងចុះខ្សោយ។ នេះជាពេលដែលដើមពោធិ៍មិនទាន់ក្រៀមស្វិត ដើមប៉ោមដែលទើបដាំថ្មីនឹងជួបនឹងភ្លៀងធ្លាក់រដូវផ្ការីក ហើយនឹងផ្តល់សំណើមគ្រប់គ្រាន់ ជួយឱ្យដើមដុះលូតលាស់បានលឿន។ នេះគឺជាពេលវេលាដ៏សំខាន់មួយដើម្បីបង្កើតដើមឈើ bonsai peach ដ៏ស្រស់ស្អាតសម្រាប់ឆ្នាំបន្ទាប់។ ដូច្នេះហើយ ជំហានក្នុងដំណើរការដាំ និងថែទាំដើមពោធិ៍នៅដើមឆ្នាំ គឺត្រូវបានក្រុមគ្រួសារគាត់អនុវត្តយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ តាំងពីការព្យាបាលឫស ការកាត់ចេញ ការព្យាបាលដី ផ្តល់សំណើម និងការពារ និងលុបបំបាត់ជំងឺទូទៅមួយចំនួននៅលើដើមឈើ។ កន្លែងដាំដុះផ្លែប៉េសត្រូវមានពន្លឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីឱ្យដើមដុះលូតលាស់បានល្អ ឫសផ្លែប៉េសត្រូវគាស់កំពស់ពី 20 ទៅ 25 សង់ទីម៉ែត្រ ដើម្បីជៀសវាងការជ្រាបទឹក។

នៅតំបន់ដាំផ្លែប៉ែកនៃឃុំ Gia Lam (Nho Quan) ថ្ងៃដំបូងនៃនិទាឃរដូវក៏មានភាពអ៊ូអរនៅក្នុងសួនច្បារផងដែរ។ ដើម Peach ដែលនាំមកនូវរដូវផ្ការីកដល់គ្រប់គេហដ្ឋាន មុនពេល Tet ត្រូវបានប្រមូលសម្រាប់ដាំ និងថែទាំ។ បើតាមម្ចាស់សួនច្បារ ដើមពោធិ៍ដែលដាក់តាំងក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត មានសភាពទន់ខ្សោយ និងងាយរងការខូចខាត ដូច្នេះការដាំដើមវាឡើងវិញមុនកាលកំណត់ នឹងជួយឱ្យវាឆាប់ជាសះស្បើយ។
លោក Bui Van Ngu នៅភូមិ៤ ឃុំ Gia Lam បានឲ្យដឹងថា៖ បន្ទាប់ពីបុណ្យតេតរហូតដល់ចុងខែមករា គ្រួសាររបស់គាត់បានចាប់ផ្តើមប្រមូលដើម peach ដែលពួកគាត់ជួលមកដាំឡើងវិញ ធានាថាដើម peach នៅតែមានសុខភាពល្អ និងងាយស្រួលថែទាំ។ ការរៀបចំដាំកូនឈើថ្មីត្រូវធ្វើឱ្យទាន់ពេល ជាពិសេសដំណាក់កាលព្យាបាលដីត្រូវធ្វើជាមុន ។ ពេលយកដើមពោធិ៍មកវិញ ត្រូវដាំដើមឈើ និងកាត់មែក ដើម្បីឱ្យរដូវភ្លៀងធ្លាក់ ដើមឈើអាចដុះឡើងវិញបានឆាប់ ។
បន្ទាប់ពី Tet គឺជាពេលវេលាដ៏សមស្របបំផុតសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងឃុំ Gia Lam ដើម្បីចាប់ផ្តើមជួសជុលសួនច្បាររបស់ពួកគេសម្រាប់ដំណាំថ្មី។ គ្រួសារភាគច្រើនទៅចម្ការដាំដើមឈើថ្មី និងថែរក្សាដើមពោធិ៍ដែលអតិថិជនផ្ញើមក។ បច្ចុប្បន្នឃុំទាំងមូលមានដើមពោធិ៍ជាង ១០ហិកតារ មានប្រជាពលរដ្ឋចូលរួមជិត ២០០គ្រួសារ។ ក្នុងរដូវបុណ្យតេតចុងក្រោយនេះ ចំណូលពីដើមពោធិ៍បាននាំមកដល់ជាង ១០ ពាន់លានដុង។ នេះជាកម្លាំងចលករជំរុញឱ្យប្រជាពលរដ្ឋបន្តជម្នះការលំបាក និងនាំយកម៉ាកយីហោ Gia Lam peach មកកាន់ទីផ្សារ។
រដូវផ្ការីកថ្មីបានចាប់ផ្ដើមដោយមានការគាំទ្រពីអាកាសធាតុនិទាឃរដូវ។ ដើមពោធិ៍កំពុងឈានចូលដល់ដំណាក់កាលរស់ឡើងវិញ នាំមកជាមួយនូវបំណងប្រាថ្នារបស់ប្រជាជនសម្រាប់ឆ្នាំនៃអាកាសធាតុអំណោយផល ការប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែប ជាមួយនឹងបំណងប្រាថ្នាដើម្បីរួមចំណែកនាំយកនិទាឃរដូវទៅកាន់គ្រប់គេហដ្ឋាន។ ដូច្នេះរាល់ពេលតេតមកដល់ រដូវស្លឹកឈើជ្រុះក៏រីកពេញផ្ទះ។
អត្ថបទ និងរូបថត៖ ធាន ដេត
ប្រភព
Kommentar (0)