គ្រួសារពីរជំនាន់មើលថែសត្វស្លាបព្រៃ

Ca Mau លោក Truong Minh Thang អាយុ 40 ឆ្នាំបានបន្តឆន្ទៈរបស់ឪពុកដោយលះបង់ការខិតខំប្រឹងប្រែងយ៉ាងខ្លាំងដើម្បីបង្កើតបរិយាកាសរស់នៅសម្រាប់សត្វស្លាបព្រៃនៅក្នុងសួនគ្រួសារ។

លោក ថាង ថែរក្សាកូនបក្សីដែលរងរបួស។ រូបថត៖ អាន មិញ — លោក ថាង ថែរក្សាកូនបក្សីដែលរងរបួស។ រូបថត៖ *អាន មិញ*

គ្រួសាររបស់ Thang មានដើមកំណើតមកពីខេត្ត Hai Duong ។ នៅឆ្នាំ 1979 ឪពុករបស់គាត់គឺលោក Nguyen Cong Su បានផ្លាស់ពី Saigon ទៅ Ca Mau ដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម។ បន្ទាប់ពីសន្សំអស់ជាច្រើនឆ្នាំ គាត់បានទិញដីទំហំ 16 ហិកតានៅភូមិ Quyen Thien ឃុំ Bien Bach Dong ស្រុក Thoi Binh ចម្ងាយប្រហែល 30 គីឡូម៉ែត្រពីទីក្រុង Ca Mau ។

ដោយសារដីមានសារធាតុពុលច្រើន ការធ្វើស្រែមិនមានប្រសិទ្ធភាព ដូច្នេះហើយលោក ស៊ូ បានប្តូរផ្ទៃដីភាគច្រើនមកដាំដំណាំត្រកួន ហើយនៅសល់សម្រាប់ដាំអំពៅ និងម្នាស់។ ឆ្លៀតយកដីទំនេរ កសិករចាស់ដាំឬស្សីច្រើន។ លោក ថាង បានរៀបរាប់ថា “នៅឆ្នាំ២០០០ សត្វស្លាប និងសត្វក្រៀលរាប់រយក្បាលបានមករស់នៅទីនោះ ប៉ុន្តែនៅពេលនោះ ឪពុកខ្ញុំមិនជឿថា ពួកវានឹងស្នាក់នៅបានយូរទេ ដូច្នេះគាត់មិនបានយកចិត្តទុកដាក់ច្រើនទេ”។

ប្រហែល 5 ឆ្នាំក្រោយមក នៅពេលដែលរដ្ឋាភិបាលបានអនុញ្ញាតឲ្យមានការបំប្លែងទៅជាការចិញ្ចឹមបង្គា គ្រួសារនេះបានបំប្លែងផ្ទៃដីចំនួន 5 ហិកតាសម្រាប់វារីវប្បកម្មទឹកប្រៃ។ តំបន់សម្រាប់ដាំដើមឈើ Melaleuca នៅតែរក្សាដដែលដើម្បីឱ្យសត្វស្លាបរស់នៅ។ នៅពេលនេះ ដោយសារដីថ្មី ហើយបរិស្ថាននៅតែល្អ ការចិញ្ចឹមបង្កងមានប្រសិទ្ធភាព និងនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់។

ប៉ុន្មានឆ្នាំក្រោយមក លោក Thang និងឪពុករបស់គាត់បានរកឃើញថាចំនួនសត្វស្លាបត្រឡប់មកវិញកំពុងកើនឡើង ជួនកាលរហូតដល់ 20,000-30,000 ក្បាល។ គ្រួសារនេះទុកដីពីរហិកតាទៀតសម្រាប់ចិញ្ចឹមបង្កង និងដាំដើមឈើដើម្បីទាក់ទាញសត្វស្លាបមករស់នៅ។ នៅពេលនោះ មនុស្សជាច្រើនគិតថា នេះជាការសម្រេចចិត្តដ៏ឆ្កួត ពីព្រោះការចិញ្ចឹមបង្គាបានផលចំណេញ។

ដូច្នេះ ហ្វូងសត្វស្លាបក៏បានរីកចម្រើនឡើង។ ជាច្រើនឆ្នាំក្រោយមក គ្រួសាររបស់លោក Thang បានវិនិយោគរាប់រយលានដុង ដើម្បីកែលម្អដី ជីកប្រឡាយ និងដាំដើមឈើបន្ថែមទៀតសម្រាប់សត្វស្លាបធ្វើសំបុក។ នៅក្នុងទឹក ពួកគេបានចិញ្ចឹមត្រីទឹកសាប និងដាំកូនទា ដើម្បីព្យាបាលការទម្លាក់បក្សី និងជៀសវាងការបំពុល។

ប្រហែលម៉ោង 5 ល្ងាចជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហ្វូងសត្វស្លាប និងសត្វក្រៀលបានត្រឡប់ទៅសួនច្បារវិញបន្ទាប់ពីមួយថ្ងៃនៃការស៊ីចំណី។ រូបថត៖ អាន មិញ — ប្រហែលម៉ោង 5 ល្ងាចជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហ្វូងសត្វស្លាប និងសត្វក្តាន់ ត្រឡប់មកសួនវិញបន្ទាប់ពីចំណី។ រូបថត៖ *អាន មិញ*

ក្នុងឆ្នាំ 2017 ផ្លូវហាយវេអន្តរអាស៊ីតភ្ជាប់ទីក្រុង Ca Mau និងខេត្ត Kien Giang បានឆ្លងកាត់ទឹកដីកំណើតរបស់គាត់។ គ្រួសារលោក Thang បានស្នើឲ្យអាជ្ញាធរបើកតំបន់ទេសចរណ៍ឲ្យក្លាយជាកន្លែងទេសចរណ៍សហគមន៍ក្នុងមូលដ្ឋាន។ ក្រុមគ្រួសារក៏បានស្រាវជ្រាវ និងសិក្សាផងដែរ ដើម្បីកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់សត្វស្លាប ។ ពួកគេបាននិយាយថាទេចំពោះការបរបាញ់សត្វស្លាបនៅក្នុងសួនច្បារ។

បើតាមលោក ថង មូលហេតុដែលសត្វស្លាបស្នាក់នៅលើដីរបស់គ្រួសារគាត់ គឺដោយសារតំបន់ជុំវិញនោះបានប្តូរមកធ្វើជាកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមបង្កង ហើយនៅសេសសល់ដើមឈើធំៗមិនច្រើនទេ។ ខណៈពេលដែលគ្រួសាររបស់គាត់នៅតែរក្សាតំបន់ cajuput ជាមួយនឹងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីទឹកសាប និងចិញ្ចឹមត្រី កន្លែងនេះបានក្លាយជាកន្លែងដ៏ល្អសម្រាប់សត្វស្លាប និងសត្វក្តាន់រស់នៅ។

បន្ទាប់ពីបង្កើតបានជាង 10 ឆ្នាំមក សួនសត្វស្លាបរបស់គ្រួសារគាត់ឥឡូវនេះមានសត្វស្លាបជាង 100,000 ក្បាល ក្នុងចំណោម 20 ប្រភេទ រួមមាន សត្វក្ងោក សត្វត្រយ៉ង សត្វថ្ពាល់ប្រាក់ សត្វស្លាបផ្កាឈូក និងសត្វក្តាន់... ជាពិសេស សួនច្បារទាក់ទាញសត្វស្លាបសេសាន (ហៅម្យ៉ាងទៀតថា សត្វពស់កេងកង) ដែលត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ក្នុងក្រុម 1B ។

បន្ទាប់ពីឪពុករបស់គាត់បានទទួលមរណភាពនៅឆ្នាំ 2021 លោក Thang បានគ្រប់គ្រងសួនបក្សីដោយផ្ទាល់។ តាមការចង់បានរបស់ឪពុក លោកបានរៀបចំសួនច្បារទាំងមូលឡើងវិញ ដោយបានលះបង់ផ្ទៃដី ១០ ហិចតា ដើម្បីដាំដើមក្រសាំង ឫស្សី ដូង កោងកាង និងរុក្ខជាតិដើមជាច្រើន។ នៅសល់ជិត៦ហិចតា គាត់ចិញ្ចឹមត្រីទឹកសាប បង្គា និងក្តាមធ្វើជាតំបន់ការពារ ដើម្បីញែកសួនសត្វស្លាបពីបរិយាកាសជុំវិញ។

សត្វស្លាបសេបានីដ៏កម្រក៏មានវត្តមានក្នុងសួនគ្រួសាររបស់លោក ថាង ដែរ។ រូបថត៖ Nguyen Thanh Dung — សត្វស្លាបសេសបានៀដ៏កម្រក៏មានវត្តមាននៅក្នុងសួនគ្រួសាររបស់លោក ថាង ដែរ។ រូបថត៖ *Nguyen Thanh Dung*

លើសពីនេះ លោកបានបម្រុងទុកដីមួយផ្នែកដើម្បីធ្វើប្រឡាយប្រវែង ១,៥ គីឡូម៉ែត្រ ដែលទុកសម្រាប់ស្តុកទឹកសាប។ ក្នុងរដូវវស្សា ប្រឡាយមានភារកិច្ចបង្ហូរទឹក សួនបក្សី ទឹកដោះស្រាយ ត្រីកែច្នៃតាមធម្មជាតិ បន្ទាប់ពីមួយរយៈមុននឹងបញ្ចេញទៅក្នុងបរិស្ថាន។ នៅរដូវប្រាំង គាត់នឹងបូមទឹកសាបចូលប្រឡាយដើម្បីស្តុកទុក ហើយពេលចាំបាច់វានឹងផ្គត់ផ្គង់ដល់សួនច្បារ ។

ម្ចាស់សួនឧស្សាហ៍ធ្វើដំនើរទៅសួនសត្វក្អែកនៅថូត (Can Tho) ដើម្បីរៀនពីរបៀបបង្កើតបរិយាកាសរស់នៅ និងថែទាំសត្វស្លាបដែលរងរបួស។ គាត់ស្រាវជ្រាវយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ និងដាំដើមឈើនៅលើដី។ គាត់មិនជ្រើសរើសដើមឈើតែមួយប្រភេទទេ ប៉ុន្តែលាយច្រើនប្រភេទដើម្បីបង្កើតបរិយាកាសធម្មជាតិបំផុត។ គាត់បានកែលម្អ និងដាំឡើងវិញនូវតំបន់ដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំដែលស្រងូតស្រងាត់។

លោក ថាង បាននិយាយថា “ខ្ញុំត្រូវបែងចែកតំបន់នេះទៅជាតំបន់តូចៗ ព្រោះប្រសិនបើខ្ញុំរំខានបក្សីច្រើនពេក ពួកវានឹងចាកចេញភ្លាមៗ ហើយខ្ញុំថែមទាំងត្រូវរើសំបុកនីមួយៗទៀតផង។

គាត់ទៅលេងសួនបក្សីជាប្រចាំពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃពេលព្រឹក និងពេលល្ងាច។ នៅថ្ងៃដែលមានខ្យល់ព្យុះ គាត់តែងពិនិត្យនិងរៀបចំសំបុកបក្សីឡើងវិញនៅពេលរកឃើញថាបានដួល ឬត្រូវផ្លាស់ប្តូរ។ សត្វស្លាបជាច្រើនដែលជាប់នៅខាងក្រៅ និងរងរបួសនៅពេលហោះហើរត្រឡប់ទៅសួនច្បារវិញត្រូវបានថែរក្សាដោយគាត់។

សួនច្បារបច្ចុប្បន្នទាក់ទាញភ្ញៀវ 800-1,000 នាក់ក្នុងមួយខែ។ បើតាមម្ចាស់សួន បានឲ្យដឹងថា ជាមួយនឹងចំនួនភ្ញៀវមកលេងនេះ បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយរួច គាត់មានត្រឹមតែមើលថែប្រពន្ធកូនប៉ុណ្ណោះ លុយដែលនៅសេសសល់ក៏បន្តវិនិយោគក្នុងសួនបន្តទៀត។ លោក ថាង បានថ្លែងថា៖ «ខ្ញុំបានបង្កើតសួនសត្វបក្សីនេះចេញពីចំណង់ចំណូលចិត្ត និងដើម្បីបន្តក្តីសុបិនរបស់ឪពុកខ្ញុំ។

លោក Tran Hieu Hung ប្រធានមន្ទីរវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ខេត្ត Ca Mau មានប្រសាសន៍ថា សួនសត្វស្លាបរបស់គ្រួសារលោក Thang បច្ចុប្បន្នជាកន្លែងទាក់ទាញទេសចរណ៍នៅពេលមកខេត្ត។ សួនច្បារត្រូវបានគ្រោងទុក និងថែទាំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ដូច្នេះចំនួនសត្វស្លាបកំពុងកើនឡើង។ តំបន់នេះតែងតែលើកទឹកចិត្តមនុស្សជុំវិញកុំឱ្យចាប់សត្វស្លាប និងសត្វក្តាន់ ដើម្បីការពារប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីនៅទីនេះ។