ហាណូយ ផាកពិន័យគ្រឹះស្ថានផលិតទឹកដបជាច្រើនដែលមិនធានាគុណភាព

ហាណូយ ផាកពិន័យរោងចក្រផលិតទឹកដបជាច្រើនដែលមិនធានាគុណភាព

រោងចក្រផលិតអាហារចំនួនប្រាំពីរ រួមទាំងក្រុមហ៊ុនចំនួនប្រាំមួយ ដែលផលិតទឹកបរិសុទ្ធ និងទឹកពិសាដប និងក្រុមហ៊ុនមួយផលិតទឹកកកភ្លាមៗនោះ ទើបតែត្រូវបានផាកពិន័យដោយនាយកដ្ឋាន សុខាភិបាល ហាណូយ ពីបទមិនធានាគុណភាព។

អាស្រ័យហេតុនេះ គ្រឹះស្ថានចំនួន ៦ ដែលផលិតទឹកបរិសុទ្ធ និងទឹកពិសាដបដែលប្រកាសខ្លួនឯងនូវផលិតផលរបស់ខ្លួនជាមួយនឹងសូចនាករមីក្រូជីវសាស្រ្តមិនស្របតាមបទបញ្ជាបច្ចេកទេសជាតិលេខ 6-1:2010/BYT សម្រាប់ទឹករ៉ែធម្មជាតិ និងទឹកពិសាដបដែលចេញនៅថ្ងៃទី 2 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2010 ដោយ ក្រសួងសុខាភិបាល ត្រូវបានពិន័យជាប្រាក់ចំនួន 35 លានដុង/បង្កើត។

រូបថតគំនូរ។

លើសពីនេះ គ្រឿងបរិក្ខារទាំង 6 នេះក៏នឹងត្រូវផ្អាកពីប្រតិបត្តិការរយៈពេល 2 ខែ ចាប់ពីថ្ងៃទី 18 ខែកក្កដា ឆ្នាំ 2024 រួមជាមួយនឹងបទប្បញ្ញត្តិដែលទាមទារឱ្យមានការប្រមូលមកវិញ និងការផ្លាស់ប្តូរការប្រើប្រាស់ផលិតផលបំពានដែលមិនធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

ជាក់ស្តែង រោងចក្រផលិតទឹកសុទ្ធទាំង ៦ នោះរួមមានៈ ក្រុមហ៊ុនទឹកបរិសុទ្ធប្រាហា លីមីតធីត (លេខ ១ អាឡៃ ២៣១/១៧ ផ្លូវ ង្វៀន វ៉ាន់លីន ភូមិភុកដុង ស្រុកឡុងបៀន) ផលិតផលិតផលទឹកពិសាដបប្រាហា (កាលបរិច្ឆេទផលិត៖ ថ្ងៃទី ១០ ខែមិថុនា ឆ្នាំ ២០២៤ កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់៖ ១២ ខែគិតចាប់ពីថ្ងៃផលិត បញ្ជាក់/ដប ១៨.៩)។

ក្រុមហ៊ុន Tuan Nguyen Investment Company Limited (ផ្លូវ Dao Duy Tung, Nghia Lai, ឃុំ Uy No, ស្រុក Dong Anh) ផលិតផលិតផលទឹកពិសារដប Akin (កាលបរិច្ឆេទផលិត៖ ថ្ងៃទី 17 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2024; កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់៖ 12 ខែ ការបញ្ជាក់ 19.8 លីត្រ/ដប)។

ក្រុមហ៊ុន ទ្រុងថៃ លីមីតធីត (លេខ ១៤៩ ក្រុមទី ៤ ផ្លូវថាច់បាន ថាច់បានវ៉ាដ ស្រុកឡុងបៀន) ផលិតទឹកពិសាដប New Avina (កាលបរិច្ឆេទផលិត៖ ថ្ងៃទី ១៣ ខែមិថុនា ឆ្នាំ ២០២៤ កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់៖ ថ្ងៃទី ១៣ ខែមិថុនា ឆ្នាំ ២០២៥ ចំណុះ ១៨,៩ លីត្រ/ដប)។

ក្រុមហ៊ុន Duc Trung General Production and Trading Company Limited (ភូមិ Cam 2 ឃុំ Co Bi ស្រុក Gia Lam) ផលិតផលិតផលទឹកពិសារដប Thien Ngan (កាលបរិច្ឆេទផលិត៖ ថ្ងៃទី 10 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2024 កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់៖ ថ្ងៃទី 10 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2025 ការបញ្ជាក់ 18.9 លីត្រ/ដប)។

ក្រុមហ៊ុនវិនិយោគទុន ទួន ទូ (លេខ 52 ផ្លូវលេខ 83 ភូមិអាន ភូមិ ត្រយឺឃុក ឃុំ តាន់ ទ្រីវ ស្រុក ថាញទ្រី) ផលិតផលិតផលទឹកពិសាដបសមុទ្រ (កាលបរិច្ឆេទផលិត៖ ថ្ងៃទី 11 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2024 កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់៖ 12 ខែ 18.9 លីត្រ/ដប)។

ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនទឹកសុទ្ធ Hapro (ភូមិ 9 ឃុំ Le Chi ស្រុក Gia Lam) ផលិតផលិតផលទឹកពិសារដប Hapro (កាលបរិច្ឆេទផលិត៖ ថ្ងៃទី 11 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2024 កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់៖ ថ្ងៃទី 11 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2026 ចំណុះ 18.9 លីត្រ/ដប)។

បន្ថែមលើក្រុមហ៊ុនទាំង 6 ដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ ក្រុមហ៊ុន Kim Cuong Service Company Limited (លេខ 3 ផ្លូវលេខ 1160 ផ្លូវ Lang សង្កាត់ Lang Thuong ស្រុក Dong Da) ផលិតផលិតផលទឹកកកបន្ទាន់ Kim Cuong (កាលបរិច្ឆេទផលិត: ថ្ងៃទី 12 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2024 កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់៖ 2 ខែគិតចាប់ពីថ្ងៃផលិត។ បទប្បញ្ញត្តិលេខ 10:2011/BYT ចុះថ្ងៃទី 13 ខែមករា ឆ្នាំ 2011 របស់ក្រសួងសុខាភិបាល ស្តីពីបទប្បញ្ញត្តិបច្ចេកទេសជាតិសម្រាប់ទឹកកកបន្ទាន់។ ការជួញដូរ និងចរាចរលើទីផ្សារផលិតផលម្ហូបអាហារ (ទឹកកកបន្ទាន់គីមគឿង) មិនស្របតាមស្តង់ដារដែលបានប្រកាស តម្លៃនៃកញ្ចប់ដែលប្រើប្រាស់បំពានមានចំនួនជិត 1,5 លានដុង។

អធិការដ្ឋានមន្ទីរសុខាភិបាលក្រុងបានពិន័យរដ្ឋបាលចំនួនជាង ៣៧លានដុង លើក្រុមហ៊ុន គីម គឿង សឺវីស លីមីតធីត; ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ខ្លួនបានផ្អាកសកម្មភាពផលិតទឹកកកទាំងអស់រយៈពេលពីរខែ ដោយចាប់ផ្តើមពីថ្ងៃទី 18 ខែកក្កដា ឆ្នាំ 2024 និងបង្ខំឱ្យមានការបំផ្លាញផលិតផលដែលមិនធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

គេដឹងថានៅលើទីផ្សារសព្វថ្ងៃមានទឹកដបជាច្រើនប្រភេទដែលមានលក់នៅហាងលក់គ្រឿងទេស ផ្សារប្រពៃណី គ្រួសារ...

ក្រៅពីផលិតផលពីក្រុមហ៊ុនភេសជ្ជៈដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ ឈរឈ្មោះយូរអង្វែង ក៏មានផលិតផលទឹកដបជាច្រើនពីគ្រឹះស្ថានឯកជន ឬមិនស្គាល់ប្រភពដើមផងដែរ។

ផលិតផលទាំងនេះភាគច្រើនធ្វើតាមឈ្មោះផលិតផល និងម៉ាកដែលធ្លាប់ស្គាល់ ស្រដៀងគ្នាក្នុងការរចនាវេចខ្ចប់ រចនាប័ទ្ម ពណ៌ ទំហំ សមត្ថភាព... បង្កការភ័ន្តច្រឡំសម្រាប់អ្នកទិញ ប្រសិនបើពួកគេមិនបានសង្កេតដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

យោងតាមអ្នកជំនាញផ្នែកចំណីអាហារ លោក Nguyen Duy Thinh បានឱ្យដឹងថា ទាក់ទងនឹងហានិភ័យនៃទឹកដបដែលមិនបំពេញតាមស្តង់ដារគុណភាពនោះ អ្នកជំនាញផ្នែកចំណីអាហារគឺលោក Nguyen Duy Thinh មិនអាចបែងចែកសុវត្ថិភាពនៃផលិតផលដោយភ្នែកទទេបានទេ។

ទឹកបរិសុទ្ធដបដែលមានគុណភាពអន់អាចមានលោហៈធ្ងន់ជាច្រើនដូចជា សំណ បារត និងបរិមាណច្រើនហួសប្រមាណនៃ Mg និង Ca ions រួមជាមួយនឹងអតិសុខុមប្រាណបង្កជំងឺ៖ E.Coli, Clostridium perfringens, Streptococcus faecalis ។

ជាតិពុល និងបាក់តេរីនៅក្នុងទឹកផឹកចូលរាងកាយដោយផ្ទាល់ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការរំលាយអាហារ ការបន្ទោរបង់ និងជំងឺឆ្លងជាបន្តបន្ទាប់។ ការ​កកកុញ​រយៈពេល​យូរ​អាច​នាំ​ឱ្យ​កើត​មហារីក ។

សព្វថ្ងៃនេះ ដោយសារតម្រូវការទឹកដបកើនឡើង ជាពិសេសក្នុងរដូវក្តៅ ការកើនឡើងនៃម៉ាកយីហោថ្មីៗគឺជៀសមិនរួច ប៉ុន្តែគុណភាពនៃភេសជ្ជៈទាំងនេះគឺជាកង្វល់។

ប្រសិនបើទឹកមិនមានសុវត្ថិភាព ការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំអាចនាំមកនូវគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពជាច្រើន។ ស្រាលៗ វា​អាច​បណ្តាល​ឱ្យ​ខ្វះ​មីក្រូសារជាតិ ប៉ះពាល់​ដល់​ជំងឺ​ស្បែក​ធ្ងន់ធ្ងរ វា​អាច​នាំឱ្យ​មាន​ជំងឺ​គ្រោះថ្នាក់​ជាច្រើន សូម្បីតែ​ពុល មហារីក...

ទន្ទឹមនឹងនោះ បើយោងតាមអាជ្ញាធរ បច្ចុប្បន្នកន្លែងផលិតទឹកដបដោយឯកឯងកំពុងផ្ទុះឡើងដូចផ្សិត។

គ្រួសាររៀបចំផលិតកម្មដោយខ្លួនឯង ហើយជារឿយៗធ្វើវាដោយសម្ងាត់នៅក្នុងផ្ទះរបស់ពួកគេ។ បើ​មិន​ចុះ​ឈ្មោះ​ទេ អាជ្ញាធរ​ពិបាក​រក​ណាស់ នាំ​ឱ្យ​ពិបាក​ក្នុង​ការ​គ្រប់​គ្រង។

ដើម្បីឱ្យការត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ក្រសួងសុខាភិបាល ក្រើនរំលឹកដល់មូលដ្ឋានថា នៅពេលចុះត្រួតពិនិត្យទឹកកក ដើម្បីប្រើប្រាស់ជាបន្ទាន់ គឺត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ត្រួតពិនិត្យគុណភាពប្រភពទឹកដែលប្រើប្រាស់ក្នុងការផលិត។ ធានាបាននូវស្តង់ដារជីវគីមី មីក្រូជីវវិទ្យា...

ចំណែក​ទឹក​ពិសា​ដប ក្រៅពី​ត្រួតពិនិត្យ​គុណភាព​ប្រភព​ទឹក​ដែល​ប្រើ​សម្រាប់​ផលិត ស្តង់ដារ​រូបវិទ្យា គីមី និង​មីក្រូជីវសាស្រ្ត... តាម​បទប្បញ្ញត្តិ​របស់​ក្រសួងសុខាភិបាល ត្រូវ​ពិនិត្យ​មើល​រូបរាង​ដូច​ជា​៖ ដប​ត្រូវតែ​ថ្មី មិន​ប្រឡាក់ មិន​ប្រឡាក់ ខូច​ទ្រង់ទ្រាយ បុក ឬ​ប្រឡាក់​។ ទឹកមិនត្រូវមានពណ៌ ឬក្លិនចម្លែកឡើយ។

ដូចគ្នា​នេះ​ផង​ដែរ​បើ​យោង​តាម​តំណាង​របស់​ក្រសួង​សុខាភិបាល​, ទោះ​បី​ជា​មាន​ការ​រចនា​ខុស​គ្នា​ជា​ច្រើន​, ប្រភេទ​និង​ភាព​ខុស​គ្នា​; ក្រុមផលិតផលទឹកដបទាំងអស់ត្រូវតែគោរពតាមបទប្បញ្ញត្តិបច្ចុប្បន្ន ដូចជាកន្លែងផលិតទឹកដបត្រូវតែមានកន្លែងបំពេញផលិតផលដែលត្រូវបានបិទ ដាច់ដោយឡែកពីតំបន់ផ្សេងទៀត និងបំពាក់ដោយប្រព័ន្ធសម្លាប់មេរោគតាមខ្យល់។

ត្រូវតែមានកន្លែងសម្រាប់លាង និងក្រៀវដប និងធុងផលិតផល។ ដប និងធុងដែលប្រើលើកដំបូង ឬប្រើឡើងវិញត្រូវតែសម្អាត មាប់មគ និងលាងជម្រះឱ្យបានហ្មត់ចត់មុនពេលដាក់ដប (លើកលែងតែដប និងធុងដែលប្រើលើកដំបូងដែលត្រូវបានផលិតដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាបិទជិតជាមួយនឹងការក្រៀវ)។

លើសពីនេះ ការក្រៀវ ការសម្លាប់មេរោគនៃផលិតផល និងការក្រៀវនៃការវេចខ្ចប់ដោយឧបករណ៍ឯកទេសដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាអ៊ុលត្រាវីយូឡេ បច្ចេកវិទ្យាអូហ្សូន និង/ឬបច្ចេកវិទ្យាផ្សេងទៀតមិនប៉ះពាល់ដល់គុណភាព និងសុវត្ថិភាពផលិតផលនោះទេ។

លើសពីនេះទៀត កន្លែងផលិតទឹកដបត្រូវតែមាននាយកដ្ឋានដើម្បីគ្រប់គ្រងអនាម័យដប និងគុណភាពទឹក; មានកំណត់ត្រាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរក្សាទុកលទ្ធផលតេស្តពីការកេងប្រវ័ញ្ចប្រភពទឹកដល់ផលិតផលសម្រេចស្របតាមបទប្បញ្ញត្តិសម្រាប់ក្រុមផលិតផលនីមួយៗ...

យោងតាមអ្នកជំនាញ អ្នកប្រើប្រាស់គួរតែជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានប្រភពដើមច្បាស់លាស់ ម៉ាកល្បី ដោយប្រើខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មទំនើប និងធានាបាននូវស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

នៅពេលទិញផលិតផលទឹកពិសាដប ឬពាង អ្នកប្រើប្រាស់ត្រូវពិនិត្យមើលរូបរាង។ ដបត្រូវតែថ្មី មិនប្រឡាក់ មិនប្រឡាក់ មិនខូចទ្រង់ទ្រាយ បុក ប្រឡាក់។ល។

នៅលើរាងកាយ អ្នកប្រើប្រាស់គួរសង្កេតមើលស្លាកសញ្ញាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីមើលថាតើវាអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិ ជាពិសេសទាក់ទងនឹងប្រភពដើម កាលបរិច្ឆេទផលិត កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ និងថាតើវាមានវិញ្ញាបនបត្រនៃការអនុលោមដែរឬទេ។

លើសពីនេះ អ្នកប្រើប្រាស់គួរកត់សំគាល់ជ្រើសរើសទឹកកកស្អាតសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងអាហារ និងភេសជ្ជៈដែលមានក្នុងវេចខ្ចប់បិទជិត មានអនាម័យ មានស្លាកសញ្ញាពេញលេញ និងឈ្មោះរបស់អ្នកផលិត។

ប្រភព៖ https://baodautu.vn/ha-noi-phat-nhieu-co-so-nuoc-dong-chai-khong-dam-bao-chat-luong-d220812.html