នៅ ទីក្រុងហាណូយ មានពេលមួយដែលអ្នកបានឃើញឈុតគំនូរ Hang Trong ព្យួរនៅក្នុងផ្ទះរបស់ពួកគេដឹងថា Tet កំពុងមក។ និយាយពីគំនូរប្រជាប្រិយហង្សទ្រុង មានពីរជួរគឺគំនូរបូជា និងគំនូរតេត។ គ្រាន់តែផ្ទាំងគំនូរមួយផ្ទាំងដែលព្យួរនៅមុខអាសនៈគ្រួសារដែលមានឈ្មោះថាគំនូរ Huong Chu ដែលមានខ្លឹមសារពេញលេញនៃថាសផ្លែប្រាំ អាសនៈ ទ្វារវត្ថុសក្ការៈ បន្ទះវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍... គឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីមើលឃើញថា តេតមកដល់។ គ្រួសារមានជីវភាពធូរធារកាន់តែច្រើនបានព្យួររូបក្ងោក និងគល់ឈើ (លីង៉ូវ ង្វៀង) បង្ហាញពីបំណងប្រាថ្នា និងជូនពរដល់ជីវិតប្រកបដោយសន្តិភាព សុភមង្គល វិបុលភាព និងជោគជ័យ។ ឈុតគំនូរទាំងបីនេះត្រូវបានកំណត់យ៉ាងច្បាស់ថាជាផ្ទាំងគំនូរ Tet គំនូរដែលប្រើសម្រាប់ Tet ដែលជាចំណង់ចំណូលចិត្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងជាទំនៀមទម្លាប់របស់ជនជាតិហាណូយបុរាណ។
ទេសភាពបង្កើតកន្លែងវិស្សមកាល Tet ឡើងវិញនៃអ្នកដែលស្រលាញ់សម្រស់បុរាណ
តេតបានមកដល់ហើយ ដែលនេះក៏ជាពេលដែលម្ដាយ ជីដូន និងបងប្អូនស្រីរវល់រៀបចំពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីដែរ។ បុរាណមានជំនឿថា ទោះបីពេញមួយឆ្នាំលំបាកក៏ដោយ ពេលបុណ្យតេតមកដល់ក៏ត្រូវពេញបរិបូរណ៍ដែរ ។ អ្នកស្រី ង្វៀន ធីឡាំ ស្ត្រីទីក្រុងហាណូយពីអតីតកាល ដែលក្រោយមកក្លាយជាកូនប្រសារនៅបាត់ដំបង នៅតែចងចាំយ៉ាងច្បាស់ពីថ្ងៃមុនថាតត៖ «ម្ដាយខ្ញុំប្រុងប្រយត្ន័ណាស់ ពេលជិតដល់ថ្ងៃទី ៣០ នៃបុណ្យតេត គាត់រៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដើម្បីធ្វើម្ហូបមួយចាន រួមមាន ស៊ុបបួនចាន និងចានប្រាំមួយ ចាននីមួយៗត្រូវមាន ចានមួយ ឧទាហរណ៍ មួយចាន។ ប្រហិតសាច់ត្រូវកែច្នៃឲ្យទន់ និងស្រួយ ទឹកស៊ុបត្រូវយកពីទឹកភ្លៀងដែលលិចរាល់ឆ្នាំ មាន់ស្ងោរ ហើយប្រើតែទឹកស្ងោរទីពីររបស់មាន់ ទើបទឹកស្រក ថ្លា ឃើញភាពស្រស់ស្អាតនៃគ្រឿងផ្សំទាំង ១២ មុខ ដើម្បីឲ្យទឹកស៊ុបមានរសជាតិផ្អែម នៅចុងឆ្នាំដើម្បីអញ្ជើញបុព្វការីជនទៅលេងកម្សាន្តបន្ទាប់ពីអុជធូបហើយ កូនចៅចៅក៏មកជុំគ្នាសប្បាយ»។
រូបភាពជិះកង់នៅថ្ងៃចុងក្រោយនៃឆ្នាំ ដឹកជីរមួយបាច់ទៅលក់ឲ្យប្រជាពលរដ្ឋដាំទឹកងូតមុនថ្ងៃទី៣០ តេត ពិតជាធ្លាប់ស្គាល់។ ក្រោមអាកាសធាតុត្រជាក់នៃផែនដី និងមេឃ ផើងផ្កាត្របែកដែលដាក់ដោយភ្លើងបានសាយភាយក្លិនរបស់វាទៅក្នុងអាកាស ធ្វើឱ្យចិត្តស្ងប់ និងស្រាល។ បុរាណកាលគេយកស្លឹកជីរអង្កាមមកស្ងោរទឹកចុងឆ្នាំ ព្រោះគេប្រើគុណសម្បតិ្តនៃស្លឹកជីរអង្កាម ព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ បំបាត់ស្ត្រេស ហើយក៏មានជំនឿលើការលាងជម្រះនូវប្រផ្នូលអាក្រក់ពីឆ្នាំចាស់ រៀបចំចិត្ត និងកាយ ដើម្បីស្វាគមន៍ឆ្នាំថ្មីដោយសុខសាន្ត។ ក្លិនក្រអូបនៃ cilantro នៅពេលល្ងាចនៃឆ្នាំគឺជាការចងចាំដ៏ស្រស់ស្អាតជារៀងរហូត។
ជ្រុងមួយដែលបង្កើតឡើងវិញនូវទិដ្ឋភាពទីផ្សារជនបទដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ជាមួយនឹងសិប្បកម្មធ្វើរូបចម្លាក់ដីឥដ្ឋរបស់អ្នកភូមិ Xuan La
ទីផ្សាជនបទ សកម្មភាពគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ នឹកឃើញដល់តាតចាស់
ពណ៌តេតក៏មានអនុស្សាវរីយ៍ជាច្រើនផងដែរពេលឃើញអាសនៈមានពណ៌លឿងនៃក្រូច Canh - ក្រូចថ្លុង Dien នោះគឺពេលតេតមកដល់។ ក្រូចថ្លុងត្រូវបានជ្រើសរើស ផ្លែនីមួយៗមានសភាពទ្រុឌទ្រោម ស្បែកភ្លឺថ្លា ហើយដើម្បីរក្សាពណ៌ភ្លឺ និងស្រស់បានយូរ ក្លិនក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ក្រូចថ្លុងត្រូវជូតជាមួយស្រាស។ នេះប្រាកដជាស្គាល់មនុស្សជាច្រើន។ អ្នកសារព័ត៌មាន Vu Thi Tuyet Nhung ជាមនុស្សម្នាក់ដែលមានសេចក្តីស្រឡាញ់យ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះទីក្រុងហាណូយតាមរយៈរសជាតិ ធ្វើម្ហូប បានចែករំលែកនូវការចងចាំរបស់នាងថា៖ “ក្លិនរបស់ Tet អនុស្សាវរីយ៍ដ៏ស្រស់ស្អាតជាច្រើន កាលពីសម័យបុរាណ គ្រាន់តែក្លិនមាន់ស្ងោរក៏ហិតក្លិនស្អុយទៅហើយ មាន់ដែលដូនតាយើងចិញ្ចឹមសម្រាប់ Tet ត្រូវបានថែរក្សាយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់។ ភាពឆ្ងាញ់ក្នុងវិធីលេងជាមួយផ្កាដូចជាផ្កា ផ្កាដែលរីកយឺតៗ ត្រូវស្រោចទឹកដោយទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ផ្កាដែលប្រឡាក់ដោយស៊ុតស ដើម្បីទុកសម្រាប់ថ្ងៃចូលឆ្នាំសកល... ពេលតេតមកដល់ ធ្វើឱ្យខ្ញុំឈឺព្រោះខ្ញុំត្រូវធ្វើការឥតឈប់ឈរ តាំងពីលាងស្លឹកដុង លាងអង្ករ លាងសណ្តែក ដាំបាយ... តែវាតែងតែធ្វើឱ្យខ្លួនខ្ញុំចាស់ទៅៗ។
អនុស្សាវរីយ៍ ការរំឮក រសជាតិ ការតុបតែង វត្ថុបុរាណ លំហ… មនុស្សអាឡោះអាល័យ ស្ថាបត្យករ អ្នកសារព័ត៌មាន អ្នកប្រមូល អ្នកជំនាញធ្វើម្ហូប… បានមករួមគ្នាបង្កើតកន្លែង Tet ចាស់នៅរោងចក្រ 282 Creative Space (ឡុងបៀន ហាណូយ) នាំយកមកវិញនូវអនុស្សាវរីយ៍ Tet ដែលមនុស្សជាច្រើនបានជួបប្រទះក្នុងជីវិតរបស់ពួកគេ។
ការតុបតែងអាសនៈគ្រួសារក៏ជាការចងចាំដ៏ស្រស់ស្អាតមួយនៅក្នុងមនសិការរបស់ប្រជាជនវៀតណាមជាច្រើន។
"ដឹកផ្កាទៅផ្សារ" - ដើម្បីមើល Tet ជិតមកដល់
ល្បែងជាមួយ Tet រំលេចការនឹករលឹកដោយបន្សល់ទុកនូវការចងចាំដ៏ស្រស់បំព្រង វិចិត្រករ Vu Hoa បានត្រឡប់មកពីប្រទេសបារាំងវិញដោយបង្ហាញអារម្មណ៍ថា៖ “មានឱកាសកម្រណាស់ដែលមនុស្សបង្កើតបរិយាកាស Tet ដោយរៀបចំវត្ថុបុរាណតាមទម្រង់ដើម និងសកម្មភាពដែលនាំមកនូវការចងចាំពីទីក្រុងហាណូយចាស់ ជាមួយនឹងទីប្រជុំជន និងជនបទ ដោយមានថាសអាហារ ការតាំងលក់ផ្កា ការច្រៀងតាមដងផ្លូវ។ ការសរសេរអក្សរផ្ចង់... ខ្ញុំជាជនជាតិហាណូយ ហើយវាជាយូរណាស់មកហើយ ចាប់តាំងពីខ្ញុំមានអារម្មណ៍ជិតស្និទ្ធ និងធ្លាប់ស្គាល់។
ក្លិនស្លឹកខ្ទឹមចាស់ និងសំបកក្រូចថ្លុង ដក់ជាប់ក្នុងការចងចាំរបស់មនុស្សជាច្រើន នៅថ្ងៃទី៣០ នៃបុណ្យតេត។
អាសនៈ ភាពស្រស់ស្អាតប្លែក បង្ហាញតាមរយៈសិល្បៈចម្លាក់ឈើប្រជាប្រិយ
នំអន្សម និងនំប៉័ងដែលមានការកាត់ដែលធ្លាប់ស្គាល់នៅក្នុងតង្វាយតេតនៅលើអាសនៈគ្រួសារ
ម្តាយ និងកូនជាមួយនំសណ្តែកបៃតង គ្រាប់អង្ករផ្អែម និងនំអង្ករបៃតង
ចានតេតពេញមួយចានដែលទាក់ភ្នែកដូចជា ស៊ុប ប្រៃ សម្ល និងចៀន
គំនូរ ហង្ស ត្រសក់ ក្រោមប្រធានបទ "ត្រីមើលព្រះច័ន្ទ"
ភាពពេញលេញ ការជួបជុំគ្នា សុភមង្គល សេចក្តីប្រាថ្នាដែលបានបង្ហាញតាមរយៈ Banh Chung ក្នុងពិធីបុណ្យ Tet
រុំបែនជុងសម្រាប់បុណ្យតេត ដែលជាសកម្មភាពដ៏រំភើបក្នុងគ្រួសារវៀតណាមក្នុងរដូវនិទាឃរដូវ
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/huong-tet-ha-thanh-185250106173126489.htm
Kommentar (0)