ផ្សារ Phuong Cuu ស្ថិតក្នុងឃុំ Ninh Hai (ខេត្ត Ninh Thuan ) ចម្ងាយប្រហែល ១៥ គីឡូម៉ែត្រពីកណ្តាលទីក្រុង Phan Rang - Thap Cham ចាស់។

ផ្សារនេះមានភាពល្បីល្បាញដោយសារអាហារឆ្ងាញ់ៗក្នុងតម្លៃសមរម្យ ដូច្នេះអ្នកទេសចរហៅវាថា "ទីផ្សារថោកបំផុតនៅតំបន់កណ្តាល"។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ទីផ្សារក៏បានក្លាយជាគោលដៅទាក់ទាញសម្រាប់អ្នកចូលចិត្ត អាហារ ផងដែរ។

ក្នុងអំឡុងពេលទៅលេងផ្សារ Phuong Cuu កាលពីមួយខែមុន Trinh Quang Khai (កើតឆ្នាំ 2001 នៅ HCMC) ពិតជារីករាយនឹងទិដ្ឋភាពពាណិជ្ជកម្មដ៏មមាញឹកតាំងពីព្រឹកព្រលឹម។ អាជីវករ និង​ប្រជាពលរដ្ឋ​រាប់រយ​នាក់​កំពុង​មមាញឹក​ទិញ​លក់​ទំនិញ​គ្រប់​ប្រភេទ​ចាប់ពី​គ្រឿងសមុទ្រ បន្លែ សម្លៀក​បំពាក់ រហូតដល់​ទំនិញ​ស្ងួត​។

កន្លែងដែលមានមនុស្សច្រើនជាងគេគឺកន្លែងលក់អាហារ។ ពីមនុស្សធំដល់កុមារអង្គុយជុំវិញតូបលក់អាហារ រង់ចាំរីករាយជាមួយអាហារពេលព្រឹក។

បុរសភាគខាងត្បូងទទួលបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបនៅផ្សារជនបទ Ninh Thuan។ ប្រភព៖ ខៃ ខាំផា

លោក Khai បាននិយាយថា ផ្សារភួងគឿ មានលក់មុខម្ហូបជាច្រើនមុខដែលមានភាពទាក់ទាញ ចាប់ពីម្ហូបក្តៅៗ ដូចជា បញ្ជរ នំបញ្ចុក ដល់អាហារសម្រន់ និងបង្អែមដូចជា នំចេក បិណ្ឌចែវ ចែតា និងចាហួយជាដើម។

ជាពិសេស មុខម្ហូបនៅទីនេះ សុទ្ធតែមានលក់ក្នុងតម្លៃសមរម្យ គឺត្រឹមតែ 2,000 ទៅ 3,000 ដុង ថោកដូចតែទឹកកកមួយកែវ។

បុរសភាគខាងត្បូងបានសាកល្បងមុខម្ហូបមួយចំនួនដូចជា ចាហួយតម្លៃ 2,000 ដុង, នំបញ្ចុកទឹកត្រីតម្លៃ 3,000 ដុង, ស៊ុបផ្អែមតម្លៃ 5,000 ដុង, ចេកចៀនតម្លៃ 5,000 ដុង, នំប៉ាវតម្លៃ 5,000 ដុង, នំបញ្ចុកតម្លៃ 10,000 ដុង និង វល្លិទឹកត្រីតម្លៃ 0010 ដុង។

ក្នុង​ចំណោម​នោះ Khai ចាប់​អារម្មណ៍​នឹង​មុខ​ម្ហូប​គុយទាវ​ដែល​មាន​តម្លៃ​ត្រឹម​តែ ៣០០០ ដុង​ក្នុង​មួយ​ចាន ប៉ុន្តែ​ត្រូវ​បាន​គេ​បម្រើ​ជាមួយ​នឹង​នំ​ត្រី​ពីរ​បី​ដុំ។

នាង​លក់​គុយទាវ​នំ​ត្រី​តម្លៃ​ថោក​ណាស់ មួយ​ចាន​មាន​តម្លៃ​ពី​៣.០០០​ទៅ​៥.០០០​ដុង​ទៅ​១០.០០០​ដុង អាស្រ័យ​លើ​ចំណែក​ដែល​អតិថិជន​កុម្ម៉ង់​។

ម្ហូបនេះមានតម្លៃថោក ប៉ុន្តែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ គុយទាវគឺទន់ ទំពារ ហើយត្រាំក្នុងទឹកស៊ុប ហើយនំត្រីក៏ស្រស់ និងឆ្ងាញ់ដែរ” Khai ចែករំលែកអារម្មណ៍របស់គាត់។

ដោយចំណាយត្រឹមតែ 50,000 - 100,000 ដុង ភ្ញៀវអាចញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់ៗបានច្រើនមុខ គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់មនុស្ស 2 នាក់ដើម្បីពិសោធ។ ផ្លែឈើនៅលើទីផ្សារក៏ត្រូវបានអធិប្បាយដោយ 10X ថាមានតម្លៃថោកគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល ដូចជាធូរេនត្រឹមតែ 25,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

លោក ខៃ បញ្ជាក់​ថា​៖ «​ថ្វី​ត្បិត​តែ​ផ្លែ​មិន​ធំ ប៉ុន្តែ​គុណភាព​ក៏​ល្អ អ្នកលក់​ថែមទាំង​ឲ្យ​អតិថិជន​ភ្លក្ស​ដោយ​មិន​គិតថ្លៃ​ដែរ ទោះ​ទិញ​ឬ​អត់​ក៏​នៅ​តែ​រួសរាយ​រាក់ទាក់​» ។

យុវជនរូបនេះបានបង្ហើបថា គាត់បានទៅលេងផ្សារជនបទជាច្រើនកន្លែងក្នុងមូលដ្ឋានផ្សេងៗគ្នា ប៉ុន្តែបានចាត់ទុកផ្សារ Phuong Cuu ជាកន្លែងញ៉ាំអាហារថោកបំផុតមួយនៅតំបន់កណ្តាល។

លោក​ក៏​បាន​ផ្តល់​យោបល់​ថា ប្រសិន​បើ​អ្នក​ចង់​ទៅ​លេង​ផ្សារ Phuong Cuu អ្នក​គួរ​មក​ទី​នេះ​នៅ​ចុង​សប្តាហ៍ ហើយ​ទៅ​ឲ្យ​បាន​លឿន។ ដោយសារតែទីផ្សារជនបទជាធម្មតាបើកពីព្រលឹម ប្រហែលម៉ោង 5-7 ព្រឹក គឺជាពេលវេលាដែលមមាញឹកបំផុត។

ប្រសិនបើអ្នកមកដល់យឺតជិតដល់ម៉ោងបិទផ្សារ វានឹងពិបាកក្នុងការមានអារម្មណ៍ថាមានបរិយាកាសអ៊ូអរនៅទីនេះ ហើយអ្នកនឹងខកខានឱកាសក្នុងការទទួលទានអាហារថ្មីៗ និងឆ្ងាញ់ជាច្រើន។

បន្ថែមពីលើការរីករាយជាមួយមុខម្ហូបក្នុងស្រុក ភ្ញៀវក៏អាចទិញម្ហូបពិសេសជាកាដូដូចជា ខ្ទឹមបារាំងស្ងួត និងខ្ទឹមស ទំពាំងបាយជូ Ninh Thuan គ្រឿងសមុទ្រស្ងួត (មឹកហាលថ្ងៃ អន្លក់) អំបិល...។

យ៉ាងណាមិញ ពេលមកដល់ផ្សារ Phuong Cuu ភ្ញៀវត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើរបស់តូចៗមួយចំនួន ដើម្បីទទួលបាននូវបទពិសោធន៍កាន់តែរីករាយ និងពេញលេញ។

អ្នកទស្សនាគួរតែរៀបចំសាច់ប្រាក់ ជាពិសេសការផ្លាស់ប្តូរបន្តិចបន្តួច ព្រោះតូបភាគច្រើនមិនទទួលយកការទូទាត់តាមកាត ឬកាបូបអេឡិចត្រូនិកទេ។ មុន​នឹង​ទិញ សូម​សួរ​តម្លៃ និង​ចៀសវាង​ការ​តថ្លៃ​ហួសហេតុ ដើម្បី​បង្ហាញ​ពី​ការ​គោរព​វប្បធម៌​ក្នុងស្រុក។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ថត ឬថតរូប អ្នកគួរតែសុំការអនុញ្ញាត ដើម្បីកុំឱ្យរំខានដល់សកម្មភាពរបស់អ្នកលក់។ ដោយសារអាកាសធាតុក្តៅ ភ្ញៀវត្រូវបានណែនាំអោយយកមួក កង្ហារ ឬលាបឡេការពារកំដៅថ្ងៃដើម្បីការពារសុខភាព។

ម្ហូបពិសេស "មាសខ្មៅ ខ្យងភ្នំ" នៅលើថាសបុណ្យនៅក្នុងភូមិពិសេសមួយនៅ Thai Nguyen ស្ថិតនៅចម្ងាយប្រហែល 70 គីឡូម៉ែត្រពីទីក្រុងហាណូយ ភូមិ Thai Hai នៅ Thai Nguyen បានទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរក្នុងស្រុក និងបរទេសជាមួយនឹងវប្បធម៌ និងមុខម្ហូបពិសេសរបស់វា។ ចាន​បាយ​ក្នុង​ភូមិ​មាន​ម្ហូប​ឆ្ងាញ់ៗ និង​ពិសេសៗ​ជា​ច្រើន​ដែល​រៀបចំ​ពី​គ្រឿង​ផ្សំ​ដែល​ដាំ​និង​ចិញ្ចឹម​ដោយ​អ្នក​ស្រុក។

ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/khach-mien-nam-ghe-khu-cho-sieu-re-o-mien-trung-an-loat-mon-ngon-chi-vai-nghin-2443771.html