ការស្តារផលិតកម្មវារីវប្បកម្ម បន្ទាប់ពីទឹកជំនន់

ទឹកជំនន់ដែលបង្កឡើងដោយព្យុះលេខ 1 នាពេលថ្មីៗនេះ បានជន់លិច និងបំផ្លាញវារីវប្បកម្មជាង 600 ហិកតានៅក្នុងខេត្ត។ ដើម្បីស្តារផលិតកម្មឡើងវិញ បច្ចុប្បន្ននេះ ភ្នាក់ងារជំនាញ និងមូលដ្ឋានកំពុងផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់លើការជួយឧបត្ថម្ភ និងណែនាំប្រជាជនក្នុងការដោះស្រាយបរិស្ថាន និងជួសជុលតំបន់ដែលរងការខូចខាត។

Báo Quảng Trị•19/06/2025

លោក Tran Dinh Khanh នៃសហករណ៍ Phan Hien ឃុំ Vinh Son ស្រុក Vinh Linh បានឲ្យដឹងថា គ្រួសាររបស់គាត់ចិញ្ចឹមបង្កងជើងសចំនួន ១៥ម៉ឺនក្បាល នៅលើផ្ទៃដី ០,៣ ហិកតា។ បង្គាត្រូវបានចិញ្ចឹមរយៈពេលជាង២ខែមកហើយ ដោយទំហំបង្គាប្រហែល ៨០-៩០ក្បាលក្នុង១គីឡូក្រាម ។ ទោះបីស្រះត្រូវបានពង្រឹងក៏ដោយ ក៏ភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង គួបផ្សំនឹងការកើនឡើងនៃទឹកទន្លេ បណ្តាលឱ្យស្រះទឹកហៀរ និងជន់លិចទាំងស្រុង។ ការខូចខាតដែលបានប៉ាន់ស្មានមានប្រហែល ៣០-៤០ លានដុង។

ថែទាំ និងស្តារសុខភាពបង្គាបង្កងក្រោយទឹកជំនន់នៅឃុំ Vinh Son ស្រុក Vinh Linh - រូបថត៖ LA

បើតាមលោក ទួន ដើម្បីស្តុកបង្គាថ្មីនេះ អ្នកចិញ្ចឹមបង្កងត្រូវបង្ហូរទឹកទាំងអស់ក្នុងស្រះ លាងជម្រះជាមួយសារធាតុគីមី ម្សៅកំបោរ ស្ងួតស្រះ ជួសជុលស្រះ រួចបន្ថែមទឹកម្តងទៀត។ លើសពីនេះ ពួកគេក៏ត្រូវជួសជុលគ្រឿងចក្រ ដូចជា កង្ហារទឹក ម៉ាស៊ីនបូម... ដែលខូចខាតដោយសារទឹកជំនន់។ លោក ខាន់ មានប្រសាសន៍ថា ៖ «តាមការប៉ាន់ស្មានលឿនបំផុត វានឹងប្រើពេលប្រហែល ១៥ ទៅ ២០ថ្ងៃ ទើបអាចស្តុកបានទៀត។

ចំណែកលោក Tran Van Dung កសិករចិញ្ចឹមបង្កងបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ម្នាក់នៅសហករណ៍ Phan Hien ដោយសារទំនប់ការពារទឹកជំនន់ ស្រះរបស់លោកមិនប៉ះពាល់ទេ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងជាយូរមកនេះ បានធ្វើឲ្យទឹកប្រៃក្នុងស្រះរបស់គាត់ធ្លាក់ចុះយ៉ាងលឿនពី ១៥ភាគក្នុងមួយពាន់ មកប្រហែល ៧ភាគក្នុងមួយពាន់ ដែលធ្វើឲ្យបង្គាមានការភ្ញាក់ផ្អើល និងស៊ីតិច។ លោក Dung បន្តថា ក្រោយភ្លៀងធ្លាក់ប៉ុន្មានថ្ងៃកន្លងមកនេះ លោកបន្តបន្ថែមសារធាតុ probiotics សារធាតុរ៉ែ កំបោរ កសិកម្ម ... ដើម្បីកែសម្រួលកត្តាបរិស្ថាន។ បច្ចុប្បន្នបង្គាកំពុងលូតលាស់យ៉ាងមានស្ថិរភាពឡើងវិញ។

ឃុំ Vinh Son ស្រុក Vinh Linh គឺជាភូមិមួយក្នុងចំណោមមូលដ្ឋានដែលរងការខូចខាតធ្ងន់ធ្ងរបំផុត ដោយមានការប៉ះពាល់លើការចិញ្ចឹមបង្កងជាង ១៧១ ហិកតា ក្នុងនោះប្រហែល ៧០ ហិកតាត្រូវបានជន់លិច បំផ្លាញបង្គាដែលចិញ្ចឹមក្នុងបឹងទាំងស្រុង។

ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Vinh Son លោក Than Trong Dung បានឲ្យដឹងថា ឃុំបានដឹកនាំសហករណ៍ និងក្រុមចិញ្ចឹមបង្កង ផ្តល់ការណែនាំជាក់លាក់សម្រាប់កសិករបង្កងជំនះផលវិបាក និងស្តារផលិតកម្មឡើងវិញភ្លាមៗ។ អាស្រ័យហេតុនេះ សម្រាប់តំបន់ដែលត្រូវបានទឹកជន់លិចទាំងស្រុង គឺត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើការអនុវត្តនីតិវិធីព្យាបាលឲ្យបានត្រឹមត្រូវ ដូចជាការបង្ហូរទឹក សម្ងួត ការដាក់កំបោរ ប្រមូលទឹក មាប់មគ... មុននឹងដាក់ស្តុកថ្មីឡើងវិញ។ ចំណាំថាមនុស្សស្តុកទុកនៅដង់ស៊ីតេទាប ដើម្បីកាត់បន្ថយរយៈពេលប្រមូលផល។ សម្រាប់តំបន់ដែលអាចជួសជុលបាន វាអាចបន្ថែមពូជដែលមានទំហំធំជាងនេះ ឬកាត់វត្ថុកសិកម្មដែលសមស្រប។

ទន្ទឹមនឹងនោះ នៅឃុំ Vinh Lam លោក Tran Huu Van ប្រធានសហករណ៍ Quang Xa បច្ចុប្បន្នកំពុងមមាញឹកជួយឧបត្ថម្ភគ្រួសារចិញ្ចឹមបង្កងក្នុងការព្យាបាលបរិស្ថាន និងថែទាំបង្គា។ លោក វ៉ាន់ បានមានប្រសាសន៍ថា សហករណ៍មានផ្ទៃដីសរុបជិត ២៣ ហិកតា មានគ្រួសារធ្វើស្រែចំនួន ៤២ គ្រួសារ ក្នុងនោះ ៧ ហិកតា គឺជាការចិញ្ចឹមបង្កងតាមបច្ចេកទេសខ្ពស់ ដោយចិញ្ចឹមជា ២ និង ៣ ដំណាក់កាល។ ទឹកជំនន់នាពេលថ្មីៗនេះបានបោកបក់ទាំងស្រុងលើការចិញ្ចឹមបង្កងរបស់សហករណ៍ចំនួន ៦.៥ ហិចតា ជាមួយនឹងការខាតបង់ប៉ាន់ស្មានប្រមាណ ២០០ លានដុង/ហិកតា។

តំបន់ដែលនៅសេសសល់ក៏រងផលប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរផងដែរ ដោយសារការប្រែប្រួលភ្លាមៗនៃកត្តាបរិស្ថានក្នុងស្រះ ជាពិសេសទឹកប្រៃ ដែលធ្វើឲ្យបង្គារទៅឆក់ ឈប់ស៊ី ហើយអណ្តែត...

យោងតាមបទពិសោធន៍របស់លោក វ៉ាន់ សម្រាប់តំបន់ដែលនៅសេសសល់ អាចប្រមូលផលបង្គាបានដល់ទំហំពាណិជ្ជកម្ម។ ប្រើកំបោរកសិកម្ម សារធាតុរ៉ែ និងប្រូបាយអូទិក ដើម្បីរក្សាលំនឹង pH និងអាល់កាឡាំងនៅក្នុងស្រះ។ ដោយឡែកចំពោះស្រះដែលមានបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ គឺត្រូវបន្ថែមអំបិលក្នុងកម្រិតអំបិល ១តុង/១,០០០ម ^៣ បន្តបន្ទាប់គ្នារយៈពេលមួយសប្តាហ៍ ដើម្បីបង្កើនជាតិប្រៃរបស់ស្រះ។

អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថាន លោក Nguyen Huu Vinh បានឲ្យដឹងថា ដោយសារឥទ្ធិពលនៃព្យុះលេខ១ មានភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងក្នុងខេត្ត ធ្វើឱ្យកម្ពស់ទឹកទន្លេកើនឡើង ជន់លិចលើផ្ទៃដីវារីវប្បកម្មគ្រប់ប្រភេទជាង ៦០០ ហិកតា។ ដើម្បីកាត់បន្ថយការខូចខាតនេះ នាយកដ្ឋានបានណែនាំដល់ភ្នាក់ងារជំនាញ បញ្ជូនបុគ្គលិកបច្ចេកទេសដោយផ្ទាល់ទៅកាន់មូលដ្ឋាន ដើម្បីណែនាំកសិករវារីវប្បកម្មអំពីដំណោះស្រាយក្នុងការស្តារផលិតកម្មឡើងវិញ។

ដោយឡែកចំពោះស្រះចិញ្ចឹមបង្កង ដែលលិចលង់ដោយជំនន់ទឹកទាំងស្រុងនោះ គឺត្រូវបង្ហូរទឹកចេញ ហើយប្រមូលបង្គាដែលនៅសេសសល់ក្នុងស្រះទាំងអស់ ។ មាប់មគ និងជួសជុលស្រះឱ្យបានឆាប់រហ័ស ហាលថ្ងៃយ៉ាងតិច ៥-៧ថ្ងៃ ហើយពិនិត្យជាតិប្រៃ មុននឹងបន្ថែមទឹកទៅក្នុងស្រះ។ ដោះលែងបង្គាជើងពណ៌ស ប្រកបដោយសុខភាពល្អ គុណភាពខ្ពស់ ដាច់ដោយឡែកពីគ្នាក្នុងកម្រិតដង់ស៊ីតេទាប ឬប្តូរមកចិញ្ចឹមបង្គាជើង-ក្តាមនៅដង់ស៊ីតេទាប និងទំហំក្តាមធំ ធានាការប្រមូលផលមុនរដូវវស្សា។

ចំពោះស្រះបង្កងដែលលិចទឹកដោយផ្នែក ឬជន់លិចដោយជំនន់ទឹកភ្លៀង ប្រសិនបើបង្គាមិនទាន់ដល់ទំហំពាណិជ្ជកម្មទេនោះ ត្រូវជួសជុលស្រះ និងបឹងដែលបានដួលរលំក្រោយទឹកជំនន់។ បង្ហូរទឹកលើផ្ទៃដីខ្លះ ដើម្បីកាត់បន្ថយបរិមាណទឹកភ្លៀងនៅក្នុងស្រះ។ រំលាយអំបិលក្នុងកម្រិត ១០ គីឡូក្រាម/១០០ ^ម២ ចូលក្នុងស្រះ ដើម្បីបង្កើនជាតិប្រៃក្នុងស្រះ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ដំណើរការកង្ហារទឹក និងម៉ាស៊ីនត្រជាក់ដើម្បីកំណត់កម្រិតទឹកសម្រាប់ស្រះដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង និងពាក់កណ្តាលដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង។

បន្ថែមវីតាមីន C ផលិតផលជីវសាស្រ្ត និងសារធាតុរ៉ែដើម្បីចិញ្ចឹមដើម្បីបង្កើនភាពធន់របស់សត្វក្នុងទឹកដែលចិញ្ចឹម។ ចំពោះការចិញ្ចឹមត្រីទឹកសាបត្រូវប្រញាប់មាប់មគ មាប់មគ និងជួសជុលស្រះដើម្បីស្តុកត្រីឱ្យទាន់ពេលវេលា ។ វាត្រូវបានណែនាំឲ្យប្រជាពលរដ្ឋស្តុកទុកត្រីដែលមានរយៈពេលចិញ្ចឹមខ្លី ដូចជា ត្រីកូនកាត់ ត្រីងៀត ក្បាលជ្រុង ជាដើម ដែលមានទំហំធំៗ ដើម្បីកាត់បន្ថយរយៈពេលនៃការចិញ្ចឹម និងប្រមូលផលនៅដើមរដូវវស្សា។

លោកបានបន្ថែមថា “មកដល់ពេលនេះ នៅតាមមូលដ្ឋាន ប្រជាពលរដ្ឋបានចាប់ផ្តើមជួសជុល និងជួសជុលស្រះដែលខូច សម្អាតបរិស្ថានស្រះ ដើម្បីបណ្តាក់ទុនផលិតដំណាំថ្មី។ រួមជាមួយនឹងស្ថាប័នជំនាញនៅតាមមូលដ្ឋាន វិស័យកសិកម្មក៏បានបង្កើតក្រុមបច្ចេកទេសចុះទៅមូលដ្ឋានផ្ទាល់ ដើម្បីណែនាំប្រជាពលរដ្ឋអំពីវិធានការបច្ចេកទេសក្នុងការស្តារផលិតកម្មវារីវប្បកម្មយ៉ាងឆាប់រហ័សបន្ទាប់ពីទឹកជំនន់”។

ឡេអាន

ប្រភព៖ https://baoquangtri.vn/khoi-phuc-san-xuat-thuy-san-sau-mua-lu-194477.htm