ធ្វើជ្រូកពោះតាមរូបមន្តថ្មី ធានាថានឹងធ្វើឆ្នាំងបាយរបស់អ្នកមិនអស់ពេល

ក្នុងក្រុមចែករំលែករូបមន្ត អ្នកស្រី ង្វៀន ហឿង ចែករំលែកថា៖ «អ្វីដែលត្រូវញ៉ាំថ្ងៃនេះ ជាសំណួរដែលខ្ញុំសួរប្តីរាល់ថ្ងៃ ទោះបីខ្ញុំដឹងថា អ្វីក៏ល្អដែរ ដូច្នេះហើយ ទើបខ្ញុំចង់ប្តូរចានសម្រាប់គ្រួសារខ្ញុំជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីធានាបាននូវអាហារូបត្ថម្ភ សារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ ប៉ុន្តែមិនហូបដដែលៗ ដើម្បីគ្រួសារទាំងមូលមិនធុញក្នុងការញ៉ាំ»។

Làm thịt ba chỉ theo công thức mới toanh nhưng cực kỳ thơm ngon- Ảnh 2. — ស្លឹកគ្រៃ និង kumquat ក្រឡុកពោះសាច់ជ្រូក គឺជាមុខម្ហូបដែលស្តាប់ទៅពិតជាប្លែកសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។ (រូបថត៖ NVCC)

ទន្ទឹមនឹងការបង្ហោះចែករំលែកភាពសប្បាយរីករាយនៃការធ្វើម្ហូបប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់គ្រួសារ អ្នកស្រី Huong បានរៀបរាប់ពីមុខម្ហូបដែលនាងនឹងចែករំលែកក្នុងក្រុមនោះគឺ ស្លឹកគ្រៃ និង kumquat សាច់ជ្រូកបីជាន់។ គល់ស្លឹកគ្រៃ និង kumquat ក្រឡុកសាច់ជ្រូក ប្រហែលជាមុខម្ហូបដែលស្តាប់ទៅពិតជាប្លែកសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន ប៉ុន្តែវាក៏ធ្វើឱ្យមនុស្សចង់ដឹងចង់ឃើញផងដែរ ដោយសារតែឈ្មោះរបស់វាទាក់ទាញ។ ដើម្បីដឹងពីរបៀបរៀបចំម្ហូបនេះ សូមអានអត្ថបទខាងក្រោមដើម្បីទទួលបាននូវរូបមន្តធ្វើស្លឹកគ្រៃ និង kumquat shaken សាច់ជ្រូកបីជាន់ ដូច 'បងស្រីដ៏ស្រស់ស្អាត' ង្វៀន ហ៊ឹង ចែករំលែក។

រូបមន្តធ្វើគល់ស្លឹកគ្រៃ និង kumquat shaken pork belly

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើ ស្លឹកគ្រៃ និងសាច់ជ្រូក kumquat

- ពោះជ្រូក ៦០០ ក្រាម។

-គល់ស្លឹកគ្រៃ ៥ដើម

- 6 kumquats

- គ្រឿងទេស៖ ស្ករ អំបិល បង្គា ទឹកត្រី

- ស្លឹកក្រូចឆ្មា

- Basil

- ម្ទេសស្រស់

របៀបធ្វើ គល់ស្លឹកគ្រៃ និងសាច់ជ្រូក kumquat

ជំហានទី 1: ជូតអំបិលលើពោះជ្រូក រួចលាងវាចេញ។ គល់ស្លឹកគ្រៃ ដាំទឹកឱ្យពុះ ដាក់សាច់ទុកចោលពីរបីនាទី រួចលាងទឹកចេញ។

Làm thịt ba chỉ theo công thức mới toanh nhưng cực kỳ thơm ngon- Ảnh 4. — ជំហានដំបូងត្រូវធ្វើដោយប្រុងប្រយ័ត្ន និងហ្មត់ចត់ ដើម្បីធានាថាសាច់នៅស្អាត មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ពេលចម្អិន។ (រូបថត៖ NVCC)

ជំហានទី 2: ប្រើសម ឬស្ទីកតូច ចោះរន្ធតូចៗចូលទៅក្នុងសាច់ ប្រោះអំបិលលើវា ហើយត្រាំរយៈពេល 15 នាទី បន្ទាប់មកចៀន ឬដាក់ក្នុងឡភ្លើង រហូតដល់សាច់មានពណ៌ត្នោត។

ជំហានទី៣៖ រង់ចាំសាច់ឱ្យត្រជាក់ កាត់ជាដុំៗល្មម រួចដាក់ទឹកត្រី ១ស្លាបព្រាបាយ អំបិល បង្គា១ស្លាបព្រា ស្ករស ២ស្លាបព្រាបាយ ហើយលាយចូលគ្នាឱ្យសព្វ ដើម្បីជ្រាបចូលគ្រឿង។

Làm thịt ba chỉ theo công thức mới toanh nhưng cực kỳ thơm ngon- Ảnh 5. — បន្ទាប់ពីហាន់រួច សាច់អាចដាក់លើចានដោយក្រដាសស្រូបប្រេងពីក្រោម។ (រូបថត៖ NVCC)

ជំហានទី៤៖ ដាក់ម្ទេស ស្លឹកគ្រៃ គ្រាប់ជីអង្កាម ស្លឹកគ្រៃហាន់ចូលចានមួយ ដាក់សាច់ចូល រួចកូរអោយសព្វ។ បន្ទាប់មកយកវាដាក់លើចានមួយ រួចដាក់ស្លឹកជីអង្កាមបន្តិចជាការស្រេច។ វិធីនេះមិនធុញនឹងការញ៉ាំទេ ប៉ុន្តែប្លែកណាស់។

Làm thịt ba chỉ theo công thức mới toanh nhưng cực kỳ thơm ngon- Ảnh 6. — ផលិតផលធ្វើពីស្លឹកគ្រៃ និង kumquat shaken សាច់ជ្រូកបីជាន់ មានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងស្រស់ស្អាតដូចនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន។ (រូបថត៖ NVCC)

Làm thịt ba chỉ theo công thức mới toanh nhưng cực kỳ thơm ngon- Ảnh 7. — ម្ហូបនេះអាចញ៉ាំជាមួយបាយ ឬជាអាហារសម្រន់ក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែរ។ (រូបថត៖ NVCC)

ដូច្នេះហើយ ជាមួយនឹងជំហានសាមញ្ញៗចំនួន 4 ដែលលោកស្រី Nguyen Huong ចែករំលែក អ្នកអាចទទួលបានស្លឹកគ្រៃដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងប្លែកពីគេ និងម្ហូបសាច់ជ្រូកបំពង kumquat នៅផ្ទះ។ អាចនិយាយបានថាការចម្អិនអាហារល្អគឺជាកម្លាំងចិត្តសម្រាប់ស្ត្រីចូលផ្ទះបាយជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ កុំភ្លេចចូលមើលផ្នែក Eat Every Day ដើម្បីទទួលបាន 'គន្លឹះ' បន្ថែមទៀតសម្រាប់អាហារគ្រួសាររបស់អ្នក។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/lam-thit-ba-chi-theo-cong-thuc-moi-toanh-nhung-cuc-ky-thom-ngon-172240805192212817.htm