Cong Giap (មកពី Nghe An ) និងដៃគូរបស់គាត់ Son Thach គឺជាសមាជិកពីរនាក់នៃក្រុមអាហ្វ្រិកដែលធ្លាប់ស្គាល់ជាមួយ Quang Linh Vlogs ជាច្រើនឆ្នាំនៅប្រទេសអង់ហ្គោឡា។

ក្រៅពីការជួយជ្រោមជ្រែងប្រជាជនក្នុងតំបន់ក្នុង ការធ្វើស្រែចម្ការ អ្នកទាំងពីរក៏តែងតែធ្វើម្ហូបវៀតណាមធម្មតា ដើម្បីណែនាំដល់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ដូចជា៖ ប្រហិតសាច់គោ ប្រហិតមាន់ ប្រហិតត្រចៀកជ្រូក សាច់ជ្រូកអាំង បាយមាន់ សាច់ជ្រូកអាំង ជាដើម។

នៅក្នុង វីដេអូ ថ្មីបំផុតរបស់ពួកគេដែលបានបង្ហោះនៅលើ YouTube Channel របស់ពួកគេដែលមានអ្នក Subscribe ច្រើនជាង 580,000 Cong Giap និង Son Thach បានទៅភូមិ Maiala និងចម្អិនម្ហូបបែបប្រពៃណីវៀតណាមដើម្បីកំដរលោកបូជាចារ្យ មេភូមិ និងអ្នកស្រុកម្នាក់។

អង្ករប្រពៃណីវៀតណាម 2.png
Cong Giap (ឆ្វេង) និងសហការីរបស់គាត់ Son Thach (ស្តាំ) បង្ហាញពីជំនាញធ្វើម្ហូបរបស់ពួកគេ ដោយធ្វើម្ហូបបែបប្រពៃណីវៀតណាម ដើម្បីកំសាន្ដប្រជាជនក្នុងប្រទេស Angola។

មានបទពិសោធន៍ក្នុងការធ្វើម្ហូប លោកថាច់ទទួលបន្ទុកផ្នែកធ្វើម្ហូប ចំណែកលោក Cong Giap បានជួយការងារមួយចំនួន និងជួយលោកអាចារ្យក្នុងការរៀបចំគ្រឿងសង្ហារឹមដើម្បីជួសជុលផ្ទះ។

លោកថាច់បានណែនាំអាហារនឹងចម្អិនតាមបែបវៀតណាមជាមួយនឹងមុខម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់ដូចជា តៅហ៊ូចៀន ត្រីចៀន និងប្រហិតប្រហិត។ ម្ហូបទាំងអស់ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងសាមញ្ញ ដោយជ្រលក់ក្នុងទឹកត្រីប្រៃពិសេស។

បន្ទាប់ពីរង់ចាំមួយសន្ទុះ ចានត្រូវបានចម្អិន។ Cong Giap ដាក់តុ និងកៅអីនៅទីធ្លាធំ ហើយបម្រើអាហារ។ សមាជិក​អង្គុយ​ជុំ​គ្នា​ក្នុង​បរិយាកាស​ដ៏​កក់ក្ដៅ។

គ្រប់​គ្នា​រំភើប​ចិត្ត​នឹង​ម្ហូប​ក្តៅ​ក្រអូប។

Cong Giap បានណែនាំដោយកំប្លែងថា "អាហារបែបវៀតណាមសាមញ្ញមួយបានមកដល់ភូមិភ្នំអាហ្រ្វិក"។ គាត់ក៏មិនភ្លេចសួរសមាជិកអំពីអាហារពិសេសថ្ងៃនេះដែរ។

អង្ករប្រពៃណីវៀតណាម 0.gif
អាហារ​មួយ​មុខ​ជាមួយ​ម្ហូប​វៀតណាម​ដែល​ធ្លាប់​ស្គាល់​ជា​ច្រើន​បាន​ជំរុញ​ប្រជាជន​អាហ្វ្រិក។

លើកទីមួយ​ដែល​ទទួល​ទាន​អាហារ​ប្រពៃណី​វៀតណាម បូជាចារ្យ​នៅ​ភូមិ Maiala បាន​និយាយ​ថា ប្រជាជន​អង់ហ្គោឡា​តែងតែ​បរិភោគ​តែ​ម្ហូប​មួយ​មុខ គឺ​បាយ​ពោត ហើយ​ដាក់​លើ​ចាន។ លោក​បូជាចារ្យ​មាន​ប្រសាសន៍​ថា​៖ «​ប្រសិនបើ​មាន​ត្រី ឬ​ទឹក​ត្រី​ដាក់​លើ​ចាន​ដើម្បី​បរិភោគ​ជាមួយ​វា​» ។

មេភូមិ​មិនអាច​ជួយ​អ្វី​បាន​ទេ ប៉ុន្តែ​ត្រូវ​រើ​ចេញ​ព្រោះ «​វា​ជា​លើកដំបូង​ហើយ​ដែល​គាត់​ឃើញ​អាហារ​ច្រើន​នៅលើ​តុ​»​។

បាយប្រពៃណីវៀតណាម ១.png
អាចារ្យ​អង់ហ្គោឡា (អាវ​ឆ្នូត) និង​មេភូមិ (អាវក្រហម) ត្រូវ​បាន​ផ្លាស់​ប្តូរ​ដោយ​បរិយាកាស​បែប​គ្រួសារ​ដ៏​កក់ក្តៅ​នៃ​អាហារ។

បន្ទាប់​ពី​បាន​ស្តាប់​រឿង​អ្នក​ភូមិ Cong Giap ក៏​បាន​ចែក​រំលែក​រឿង​មួយ​ចំនួន​អំពី​វប្បធម៌​ហូប​ចុក​របស់​ជន​ជាតិ​វៀតណាម។ នោះគឺប្រជាជនវៀតណាមតែងតែដាក់តាំងម្ហូបនៅលើចាន និងចាន ហើយមុខម្ហូបក៏ផ្លាស់ប្តូរជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដោយមានមុខម្ហូបដូចជាសាច់ ឬត្រី បន្លែ និងស៊ុបជាដើម។

លោក Cong Giap បាននិយាយថា “មនុស្សកម្រនឹងដាក់អាហារទាំងអស់នៅលើចាន ហើយផ្តល់ឱ្យមនុស្សម្នាក់ៗនូវចានមួយ ប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញ រៀបចំវានៅលើតុដូចនេះ”។

ខណៈពេលកំពុងចែករំលែក លោកបានណែនាំពីគ្រឿងផ្សំ គ្រឿងផ្សំ ក៏ដូចជារបៀបធ្វើម្ហូប ដើម្បីឲ្យប្រជាជនអង់ហ្គោឡាយល់កាន់តែច្បាស់អំពីម្ហូបវៀតណាម។

អង្ករប្រពៃណីវៀតណាម.gif
ប្រជាជនអាហ្រ្វិកចូលចិត្តប្រើចង្កឹះ និងរីករាយនឹងអាហារតាមបែបវៀតណាម។

អង្គុយជុំវិញជនជាតិវៀតណាមពីរនាក់ និងរីករាយជាមួយអាហារប្រពៃណី ប្រជាជនអាហ្រ្វិកមិនអាចលាក់អារម្មណ៍រំភើបរបស់ពួកគេបានទេ។ ពួកគេ​ក៏​បាន​បញ្ចេញ​អារម្មណ៍​ក្នុង​បរិយាកាស​បែប​គ្រួសារ​ដ៏​កក់ក្ដៅ ហើយ​បន្ត​លាន់​មាត់​ថា «​ឆ្ងាញ់​ណាស់​»។

អាចារ្យបាននិយាយថា "នេះជាអាហារឆ្ងាញ់ និងស្អាតបំផុតដែលខ្ញុំមិនធ្លាប់ញ៉ាំ។ នេះជាលើកទីមួយហើយដែលខ្ញុំញ៉ាំដូចនេះ ដូច្នេះខ្ញុំចង់រៀន និងប្រើចង្កឹះដូចជនជាតិវៀតណាម"។

លោកមេភូមិបានបន្ថែមថា “នេះជាលើកទីមួយក្នុងជីវិតរបស់ខ្ញុំ ដែលខ្ញុំបានញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់ៗ ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ និងស្រស់ស្អាត។

គូស្នេហ៍ទាំងពីរក៏បានថ្លែងអំណរគុណដល់ Cong Giap និង Son Thach ដែលបានឆ្លៀតពេលធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ និងបង្កើតបរិយាកាសគ្រួសារដ៏កក់ក្តៅ។

រូបថត៖ Cong Giap Vlogs – Life in Africa

ថ្វីត្បិតតែរូបរាងរបស់វាមិនទាក់ទាញក៏ដោយ ប៉ុន្តែអណ្តើកសមុទ្រត្រូវបានចាត់ទុកថាជាមុខម្ហូបពិសេសដ៏ល្បីល្បាញមួយនៅក្នុងខេត្ត Quang Ninh។ វាអាចត្រូវបានកែច្នៃទៅជា 7-8 មុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់អាហារដ្ឋានទាំងអស់មានឱកាសរីករាយជាមួយវានោះទេ។