រៀបចំកាលវិភាគដើម្បីមើលផ្កា buckwheat រីកដុះដាលនៅតំបន់ខ្ពង់រាបថ្ម

(SGTT) – នៅចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងដើមរដូវរងា ផ្លូវនៅលើ “ខ្ពង់រាបថ្ម” នៃខេត្ត Tuyen Quang ត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយផ្កា buckwheat ។ ផ្កាធម្មតានៃភ្នំ និងព្រៃភាគឦសាននេះជាផ្ការំលេចទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរ និងអ្នកថតរូបជាយូរមកហើយ។

Việt Nam•23/10/2025

ផ្កាគ្របដណ្តប់លើភ្នំ វាលរាបស្មើ នៅតាមដងផ្លូវ និងនៅជើងភ្នំ បង្កើតបានជាទេសភាពដ៏ប្លែកនៃខ្ពង់រាបថ្ម។ រូបថត៖ NAG Pham Huong

ផ្កា Buckwheat មានពណ៌សនៅពេលវាចេញផ្កាដំបូង បន្ទាប់មកប្រែទៅជាពណ៌ផ្កាឈូក និងពណ៌ស្វាយបន្តិចម្តងៗ មុននឹងបន្ថយ។ ការចេញផ្កាមានរយៈពេលប្រហែលមួយខែ អាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ។ រូបថត៖ NAG Pham Huong

យោងតាមអ្នកថតរូប Pham Huong (សង្កាត់ Ha Giang 1 ខេត្ត Tuyen Quang) ដែលបានចំណាយពេលជាច្រើនឆ្នាំដើម្បីចាប់យកភាពស្រស់ស្អាតនៃផ្កា buckwheat ផ្កានេះរីកយ៉ាងអស្ចារ្យបំផុតក្នុងរដូវត្រជាក់។ រូបថត៖ NAG Pham Huong

នេះក៏ជាពេលវេលាដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនឱ្យកោតសរសើរ និងថតរូបបែបសិល្បៈ។ រូបថត៖ NAG Pham Huong

ជាធម្មតារដូវផ្កា buckwheat ចាប់ផ្តើមពីចុងខែតុលា ហើយមានរយៈពេលរហូតដល់ចុងខែធ្នូ។ ភ្ញៀវទេសចរណ៍ដែលចូលចិត្តរដូវផ្ការីក គួរតែរៀបចំផែនការឱ្យបានឆាប់ ដើម្បីទទួលបាននូវបទពិសោធន៍ពេញលេញបំផុត។ រូបថត៖ NAG Pham Huong

វាមិនត្រឹមតែមានតម្លៃសោភ័ណភាពប៉ុណ្ណោះទេ ស្រូវសាលីក៏ត្រូវបានប្រជាជនក្នុងតំបន់ប្រើប្រាស់ជាអាហារ និងគ្រឿងផ្សំដើម្បីធ្វើជាមុខម្ហូបប្រពៃណីជាច្រើនដូចជានំ buckwheat ស្រា និងអាហារពិសេសនៅតំបន់ខ្ពង់រាបមួយចំនួនទៀត។ រូបថត៖ NAG Pham Huong

នៅទីនេះ បន្ថែមពីលើការគយគន់ផ្កា ភ្ញៀវទេសចរក៏អាច គយគន់ ទេសភាពធម្មជាតិដ៏ស្រស់បំព្រង ជាមួយនឹងភ្នំដ៏ប្រណិត វាលរាបស្មើរប្រសព្វជាមួយវាលពោត និងទឹកហូរកាត់ជើងភ្នំ។ រូបថត៖ NAG Pham Huong