ម៉ិកស៊ិកប្រកាសផែនការអាហារ "ភាពគ្រប់គ្រាន់ដោយខ្លួនឯង"

(CLO) កាលពីថ្ងៃអង្គារ ប្រធានាធិបតីថ្មីរបស់ប្រទេសម៉ិកស៊ិក លោក Claudia Sheinba បានប្រកាសផែនការ កសិកម្ម ដែលទំនងជានឹងត្រឡប់ការផលិត និងការចែកចាយស្បៀងរបស់ប្រទេស ទៅជារបៀបដែលវាកើតឡើងនៅក្នុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1980 ។

បួនទសវត្សរ៍មុន ប្រជាជនម៉ិកស៊ិកបានទិញគ្រឿងផ្សំសម្រាប់អាហាររបស់ពួកគេនៅហាងដែលគ្រប់គ្រងដោយរដ្ឋដែលផ្គត់ផ្គង់ទំនិញជាមូលដ្ឋាន។ ឥឡូវនេះ ប្រធាន Claudia Sheinbaum បានសន្យាថានឹងធ្វើឱ្យពួកគេរស់ឡើងវិញក្នុងគោលបំណងដើម្បីសម្រេចបាន " អធិបតេយ្យភាព ស្បៀងអាហារ" ។

Sheinbaum និយាយអំពីគោលនយោបាយរបស់នាង ដែលផ្តោតលើការជំរុញផលិតកម្មសណ្តែក និងពោតថា "យើងត្រូវផលិតនូវអ្វីដែលយើងបរិភោគ" ។

កសិករ​ដាំ​សណ្តែក​ខ្មៅ​នៅ​រដ្ឋ Hidalgo ប្រទេស​ម៉ិកស៊ិក។ រូបថត៖ AP

អ្នកស្រី Sheinbaum ហាក់ដូចជាផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងលើការលើកកម្ពស់ការប្រើប្រាស់សណ្តែក៖ «ការទទួលទានសណ្តែកសៀងគឺប្រសើរជាងការទទួលទានដំឡូងបារាំងមួយថង់»។

រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងកសិកម្ម Julio Berdegué បាននិយាយថា លោកនឹងផ្តោតលើស្ថិរភាពតម្លៃសម្រាប់កសិករពោត ខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយតម្លៃ tortillas (នំស្រូវសាលីក្នុងស្រុក) 10% បន្ទាប់ពីរយៈពេលនៃការកើនឡើងតម្លៃយ៉ាងខ្លាំង។

រដ្ឋាភិបាល ម៉ិកស៊ិកក៏មានគោលបំណងបង្កើនផលិតកម្មសណ្តែកប្រហែល 30% ក្នុងរយៈពេលប្រាំមួយឆ្នាំដើម្បីកំណត់ការនាំចូល។ វាក៏នឹងបង្កើតមជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវសម្រាប់គ្រាប់ពូជសណ្តែកថ្មីដែលមានទិន្នផលខ្ពស់ជាង។ រដ្ឋមន្ត្រី Berdegué បាននិយាយថា "ភាពគ្រប់គ្រាន់ដោយខ្លួនឯងនៅក្នុងសណ្តែកគឺជាគោលដៅដែលប្រធានាធិបតីបានប្រគល់ឱ្យយើង" ។

រដ្ឋាភិបាលក៏នឹងផ្តល់អាទិភាពដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្មកាហ្វេភ្លាមៗ ដែលជាភេសជ្ជៈដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងគ្រួសារម៉ិកស៊ិក 84% និងកាកាវសម្រាប់ផលិតផលប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ ដូចជានំផេនខេក និងសូកូឡាក្តៅ ជាជាងផលិតផលលំដាប់ខ្ពស់ដូចជាសូកូឡាបារ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកខ្លះជំទាស់ថា គោលការណ៍នេះកំពុងប្រឆាំងនឹងនិន្នាការទីផ្សារ។ ប្រជាជនម៉ិកស៊ិកកំពុងដើរទិញឥវ៉ាន់កាន់តែច្រើនឡើងនៅផ្សារទំនើបធំ ៗ និងចូលចិត្តគ្រាប់កាហ្វេដីស្រស់ជាងកាហ្វេបន្ទាន់ រួមជាមួយនឹងការរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃហាងសង្វាក់ និងខ្សែសង្វាក់កាហ្វេពិសេស។

លើសពីនេះទៀត យោងតាមរបាយការណ៍ "Agricultural Outlook 2024" ការប្រើប្រាស់សណ្តែកនៅក្នុងប្រទេសម៉ិកស៊ិកបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងក្នុងប៉ុន្មានទសវត្សរ៍ថ្មីៗនេះ ពី 16 គីឡូក្រាមក្នុងមនុស្សម្នាក់ក្នុងមួយឆ្នាំក្នុងឆ្នាំ 1980 មកត្រឹមតែ 7.7 គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ។

កម្មករ​ម្នាក់​ខ្ចប់ tortillas នៅ​រោងចក្រ​ក្នុង​ប្រទេស​ម៉ិកស៊ិក។ រូបថត៖ AP

អ្នកស្រាវជ្រាវ Amanda Gálvez មកពីសាកលវិទ្យាល័យជាតិម៉ិកស៊ិក និយាយថា ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការប៉ាន់ស្មានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់សណ្តែក រួមជាមួយនឹងការកែច្នៃដ៏ស្មុគស្មាញរបស់ពួកគេ គឺជាហេតុផលចម្បងសម្រាប់ការថយចុះនៃការប្រើប្រាស់អាហារនេះ ហើយនោះគឺជាកំហុសដ៏ធំមួយ។

លោកស្រី Sheinbaum ក៏ចង់ផ្តោតលើភាពគ្រប់គ្រាន់ដោយខ្លួនឯងនៅក្នុងប្រេង ថាមពល និងអាហារ ដែលជាមនោសញ្ចេតនាដែលទទួលឥទ្ធិពលពីអ្នកកាន់តំណែងមុន និងអ្នកណែនាំនយោបាយ អតីតប្រធានាធិបតី Andrés Manuel López Obrador ។

លោក López Obrador ក៏ហាក់ដូចជា "ធ្វើឱ្យមានក្តីអាឡោះអាល័យ" សម្រាប់ប្រទេសម៉ិកស៊ិកឆ្នាំ 1970 របស់លោកស្រី Sheinbaum រួមទាំងសេវាផ្លូវរថភ្លើងដឹកអ្នកដំណើរ ឧស្សាហកម្មគ្រប់គ្រងដោយរដ្ឋ និងហាងតូចៗ។

ផែនការកសិកម្មត្រូវបានចេញផ្សាយមួយថ្ងៃបន្ទាប់ពីលោកស្រី Sheinbaum បានប្រកាសហាមឃាត់ "អាហារឥតប្រយោជន៍" ទាំងស្រុងលើអាហារប្រៃ ចៀន អាហារសម្រន់កែច្នៃ ក៏ដូចជាភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករ និងភេសជ្ជៈនៅក្នុងសាលារៀន ដែលនឹងចាប់ផ្តើមក្នុងរយៈពេលប្រាំមួយខែ។

Ha Trang (យោងតាម ​​AP)

ប្រភព៖ https://www.congluan.vn/mexico-cong-bo-ke-hoach-luong-thuc-tu-cung-tu-cap-nhu-thoi-nhung-nam-1980-post318246.html