ការផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់ផលិតកម្ម
បង្គាអេកូឡូស៊ី គឺជាបង្គាដែលលូតលាស់ក្នុងបរិយាកាសធម្មជាតិ រស់នៅ និងចិញ្ចឹមដោយសភាវគតិធម្មជាតិ។ អរគុណចំពោះបញ្ហានេះ បង្គាមិនផ្ទុកសំណល់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច សារធាតុជំរុញការលូតលាស់ ឬសារធាតុគីមីសម្អាតបរិស្ថានឡើយ។ អាស្រ័យតាមតំបន់នោះ បង្កងអេកូឡូស៊ីលូតលាស់តាមទម្រង់កសិកម្មខុសៗគ្នាដូចជា បង្គាព្រៃ បង្គា-ស្រូវ ។ល។
កសិករប្រមូលផលបង្កងចិញ្ចឹមក្រោមគុម្ពោតព្រៃ។ រូបថត៖ Tan Dieu
សម្រាប់ខេត្តភាគខាងត្បូងបំផុតនៃប្រទេស ដែលកំណត់លក្ខណៈដោយប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី ព្រៃកោងកាង គំរូបង្គា-ព្រៃ - ការចិញ្ចឹមបង្គាក្រោមដំបូលកោងកាងកាន់កាប់ផ្ទៃដីធំ។ បង្គាអេកូឡូស៊ីនៅក្នុងព្រៃកោងកាងគឺជាបង្គាដែលរស់នៅក្នុងបរិស្ថានទឹកប្រឡាក់ដោយមានគម្របព្រៃឈើអប្បបរមាចំនួន 50% នៃផ្ទៃដីកសិកម្ម។
លោក Pham Van Lam នៅឃុំ Lam Hai ស្រុក Nam Can បានចិញ្ចឹមបង្គាក្រោមគុម្ពោតព្រៃកោងកាងអស់រយៈពេលជាង 20 ឆ្នាំមកហើយ ហើយជាគ្រួសារមួយក្នុងចំណោមគ្រួសារដែលទទួលបានជោគជ័យខ្លាំងជាមួយគំរូ។ លោកបន្តថា កន្លងមក ពូជបង្គាភាគច្រើនត្រូវបានចាប់ពីព្រៃ រួចយកទៅដាក់ក្នុងស្រះបង្គា ដើម្បីដាំដុះដោយខ្លួនឯង ដោយមិនមានការយកចិត្តទុកដាក់។ ក្រោយមកនៅពេលដែលការចិញ្ចឹមបង្កងមានការរីកចំរើន ចំនួនពូជបង្គាធម្មជាតិបានថយចុះជាលំដាប់ ដូច្នេះប្រជាជនត្រូវទិញគ្រាប់ពូជសិប្បនិម្មិតបន្ថែមទៀតសម្រាប់ធ្វើកសិកម្ម ប៉ុន្តែនៅតែរក្សាបាននូវវិធីសាស្រ្តផលិតបែបប្រពៃណី។
លោក ឡាំ មានប្រសាសន៍ថា ៖ «ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ការចិញ្ចឹមតាមបែបធម្មជាតិលែងមានប្រសិទ្ធភាពដោយសារគុណភាពប្រភពទឹកធ្លាក់ចុះ ហើយអ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែមានតម្រូវការ។ កសិករបានចាប់ផ្តើមប្តូរទៅចិញ្ចឹមបង្កងបែបអេកូឡូស៊ី»។
បើតាមលោក ឡាំ ក្រុមហ៊ុនបានទាក់ទង និងបញ្ចុះបញ្ចូលប្រជាជនឱ្យបង្កើតតំបន់ចិញ្ចឹមបង្កងបែបអេកូឡូស៊ី និងទិញផលិតផលសម្រាប់ប្រជាជននៅតំបន់នោះ។ នៅសម័យដើម មនុស្សមិនសូវស្គាល់ម៉ូដែលនេះទេ ប៉ុន្តែបន្តិចម្ដងៗពួកគេយល់អំពីអត្ថប្រយោជន៍របស់ម៉ូដែល ហើយធ្វើតាមវា។ កសិករបានយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមទៀតលើការជ្រើសរើសពូជ ហើយដង់ស៊ីតេស្តុកក៏ទាបជាងមុនដែរ។
ការចិញ្ចឹមបង្គាតាមបែបអេកូឡូស៊ី ជាមូលដ្ឋានមិនខុសពីវិធីចាស់ទេ ការផ្លាស់ប្តូរតិចតួចគឺកសិករមិនប្រើប្រាស់ចំណីឧស្សាហកម្ម ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតសម្រាប់ត្រី និងថ្នាំហាមឃាត់។ បង្គាបែបអេកូឡូស៊ីតែងតែត្រូវបានចិញ្ចឹមក្នុងទម្រង់នៃការធ្វើកសិកម្មទូលំទូលាយ ការធ្វើកសិកម្មទូលំទូលាយកាន់តែប្រសើរឡើង អាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌនៃតំបន់នីមួយៗ ដង់ស៊ីតេនៃការចិញ្ចឹមអាចខ្ពស់ ឬទាប ហើយការចិញ្ចឹមអាចបន្ថែមជារៀងរាល់ខែ។ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការធ្វើកសិកម្ម កសិករត្រូវគោរពតាមបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការប្រើប្រាស់ជី និងអតិសុខុមប្រាណ (នៃប្រភពដើមសរីរាង្គ)។
លោក ឡាំ ប្រមូលផលសត្វបង្កងឈាមដែលចិញ្ចឹមក្នុងគំរូចិញ្ចឹមបង្កងបែបអេកូឡូស៊ីក្រោមដើមកោងកាង។ រូបថត៖ តាន់ ឌៀន
មិនឆ្ងាយប៉ុន្មាន លោក ផាម ធីគៀប បាននិយាយថា គ្រួសារលោកមានផ្ទៃដីផលិតជាង ៥ ហិកតា ដោយប្រើគំរូចិញ្ចឹមបង្កងបែបអេកូឡូស៊ីក្រោមគុម្ពោតព្រៃ។ ប្រភពពីកសិករ គីម បន្តថា៖ «ព្រៃកាត់កំដៅទឹក ដែលជាលក្ខខណ្ឌល្អសម្រាប់ផលិតផលជលផល។ ស្លឹកកោងកាងដែលជ្រុះជាអាហារសម្រាប់បង្គា និងក្តាមខាងក្រោម។ ជាធម្មតាកសិករនឹងប្រមូលផលបង្គាជាបណ្តើរៗបន្ទាប់ពីធ្វើស្រែបាន ៤ ទៅ ៦ ខែ។ បើឆ្នាំល្អ ការចិញ្ចឹមបង្គារួមជាមួយនឹងក្តាម និងមាន់ជល់បានផលចំណេញច្រើនរយលានដុង។
យោងតាមស្ថិតិពីវិស័យមុខងារ ប្រភពចំណូលមួយចំនួនបានមកពីគំរូនៃការចិញ្ចឹមបង្កងបែបអេកូឡូស៊ីជាមធ្យម 100 - 120 គីឡូក្រាម/ហិកតា/ឆ្នាំនៃបង្គា។ 50 - 80 គីឡូក្រាម / ហិកតា / ឆ្នាំនៃក្តាម 50 គីឡូក្រាម / ហិកតា / ឆ្នាំនៃត្រីផ្សេងៗ; មាន់ជល់ឈាម 100 - 150 គីឡូក្រាម/ហិចតា/ឆ្នាំ ចំណូលសរុបពី 30 ទៅ 40 លានដុង/ហិកតា/ឆ្នាំ។ បង្គាដែលទទួលបានការបញ្ជាក់តាមស្តង់ដារអន្តរជាតិនឹងត្រូវទិញដោយសហគ្រាសកែច្នៃនាំចេញក្នុងតម្លៃប្រហែល 5 - 10% ខ្ពស់ជាងផលិតផលប្រពៃណីផ្សេងទៀត។ អរគុណចំពោះបញ្ហានេះ កសិករដែលអនុវត្តគំរូនឹងមិនសូវព្រួយបារម្ភអំពីទិន្នផល និងតម្លៃមិនស្ថិតស្ថេរ។
លើសពីនេះ ក្រុមហ៊ុនគាំទ្រការបង់ប្រាក់សម្រាប់សេវាបរិស្ថានព្រៃឈើចំនួន 250,000 - 500,000 ហិកតា/ឆ្នាំ និងផ្តល់ពូជគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់ការធ្វើកសិកម្ម។ ក្រៅពីប្រាក់ចំណូលពីការចិញ្ចឹមវារីវប្បកម្ម ប្រជាពលរដ្ឋក៏ទទួលបានប្រាក់ចំណូលបន្ថែមពីការធ្វើអាជីវកម្មព្រៃឈើនៅពេលដែលពួកគេឈានដល់អាយុនៃការធ្វើអាជីវកម្មតាមបទប្បញ្ញត្តិ។
គុណភាពបង្គាអស្ចារ្យ
នៅ ទីក្រុង Ca Mau គំរូនៃការចិញ្ចឹមបង្កងបែបអេកូឡូស៊ីត្រូវបានបង្កើតឡើង និងអភិវឌ្ឍមុនឆ្នាំ 2000។ នៅពេលដែលទីផ្សារបានវាយតម្លៃខ្ពស់ចំពោះផលិតផលបង្កងអេកូឡូស៊ី អាជីវកម្មជាច្រើនបានសហការជាមួយអង្គភាពគ្រប់គ្រងព្រៃឈើដើម្បីវិនិយោគ និងសាងសង់តំបន់ចិញ្ចឹមបង្គាស្របតាមការបញ្ជាក់។
បច្ចុប្បន្ននេះ ខេត្តមានកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមបង្កងបែបអេកូឡូស៊ីប្រមាណ ៤០.០០០ ហិកតា ក្រោមដំបូលព្រៃ ដែលប្រមូលផ្តុំភាគច្រើននៅស្រុកង៉ុកហៀន ដែលមានផ្ទៃដីជិត ២៣.០០០ ហិកតា ណាំខឹន ជាង ៧.៦០០ ហិកតា Dam Doi ប្រមាណ ៥.០០០ ហិកតា និងភូតាន់ ៤.០០០ ហិកតា។ ក្នុងចំណោមតំបន់នេះ ការចិញ្ចឹមបង្កងប្រមាណ 20,000 ហិកតា បានទទួលវិញ្ញាបនបត្រស្របតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ ហើយផលិតផលត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេសជាច្រើនជុំវិញ ពិភពលោក ។
យោងតាមលោកស្រី Bui Ngoc To Nga អ្នកគ្រប់គ្រងគម្រោងនៃក្រុមហ៊ុនបង្កងអេកូឡូស៊ីនៅ Ca Mau ការចិញ្ចឹមបង្កងអេកូឡូស៊ីត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់លើកត្តាសំខាន់ពីរគឺបង្គា និងគុណភាពទឹក។ ក្នុងគំរូនេះ បង្គាត្រូវបានចិញ្ចឹមដោយធម្មជាតិសុទ្ធសាធ គុណភាពទឹកពិបាកនឹងរំខាន ដូច្នេះក្រុមហ៊ុនត្រូវតែធានាបង្គាល្អ។ អ្នកស្រី ង៉ា បាននិយាយថា "តំបន់នេះច្រើនតែមានកន្លែងធ្វើកសិកម្មធំ ដូច្នេះយើងក៏បានស្រាវជ្រាវផងដែរ។ បង្គាកាន់តែច្រើន កាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺបង្គាមានអនាម័យ និងអាចនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារអន្តរជាតិបានតាមតម្រូវការ"។
ខេត្ត Ca Mau កំពុងកំណត់វារីវប្បកម្មក្រោមដំបូលព្រៃឈើជាគំរូប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ច ការការពារព្រៃឈើ និងការអភិវឌ្ឍន៍។ ដូច្នេះ វិស័យកសិកម្មខេត្តកំពុងបន្តដឹកនាំអង្គភាពពាក់ព័ន្ធ ដើម្បីសម្របសម្រួលជាមួយអង្គការអន្តរជាតិនានា ដើម្បីអនុវត្តគម្រោងវិនិយោគនានា ដើម្បីគាំទ្រ និងណែនាំប្រជាពលរដ្ឋក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍គំរូវារីវប្បកម្មក្រោមគម្របព្រៃឈើ។
លើសពីនេះ អាជ្ញាធរក៏ផ្តោតលើការផ្សារភ្ជាប់ជាមួយធុរកិច្ចក្នុង និងក្រៅខេត្ត ដើម្បីរៀបចំផលិតកម្មក្នុងទិសដៅបង្កើនតម្លៃ និងគុណភាពផលិតផល។ អាស្រ័យហេតុនេះ រួមចំណែកបង្កើនប្រាក់ចំណូល និងលើកកំពស់ជីវភាពគ្រួសារដែលចុះកិច្ចសន្យាលើដីព្រៃ។
បង្គាអេកូឡូស៊ីបានទទួលវិញ្ញាបនប័ត្រអន្តរជាតិដែលទទួលយកដោយទីផ្សារដែលមានតម្រូវការជាច្រើន។
លោក Phan Hoang Vu - ប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទខេត្ត Ca Mau បានជូនដំណឹងថា៖ វារីវប្បកម្មក្រោមគុម្ពោតព្រៃ គឺជាទម្រង់មួយដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការការពារព្រៃឈើ និងការដាំដើមកោងកាង ជាមួយនឹងវត្ថុកសិកម្មជាច្រើនដូចជា បង្គា ត្រី ក្តាម មាន់ជល់ ខ្យង ជាដើម សព្វថ្ងៃនេះ គំរូនេះក៏ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាវិធានការដើម្បីស្រូបយកកាបូន កាត់បន្ថយការបញ្ចេញឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ the Green trend in the green line. នេះគឺជាទម្រង់នៃការធ្វើកសិកម្មដែលប្រើប្រាស់អាហារធម្មជាតិ កំណត់ការបង្កើតកាកសំណល់ ការចំណាយលើការវិនិយោគទាប និងនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ដល់កសិករ។
"វិស័យកសិកម្មកំពុងបន្តដឹកនាំអង្គភាពពាក់ព័ន្ធសម្របសម្រួល និងគាំទ្រសហគ្រាសកែច្នៃគ្រឿងសមុទ្រ និងនាំចេញ-នាំចូល កសាងតំបន់កសិកម្ម ផ្សារភ្ជាប់នឹងស្តង់ដារ វិញ្ញាបនបត្រអន្តរជាតិ ដើម្បីលើកកំពស់គុណភាពផលិតផល ឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការទីផ្សារនាំចេញ។ លើសពីនេះ អាជ្ញាធរមានសមត្ថកិច្ចក៏ត្រូវតែគាំទ្រការតាមដាន ការបញ្ជាក់តំបន់កសិកម្ម ការកសាងសូចនាករភូមិសាស្រ្ត ម៉ាកយីហោ ការផ្សព្វផ្សាយផលិតផលប្រើប្រាស់ទីផ្សារ។
ជាមួយនឹងទីតាំងពិសេសរបស់ខ្លួន ក្នុងនាមជាខេត្តតែមួយគត់ដែលមានភាគីទាំងបីជាប់សមុទ្រ Ca Mau មានលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍វារីវប្បកម្ម ជាពិសេសការចិញ្ចឹមបង្កង។ ខេត្តនេះបច្ចុប្បន្នមានតំបន់ចិញ្ចឹមបង្កងធំជាងគេក្នុងប្រទេសដែលមានផ្ទៃដីជិត ២៨ ម៉ឺនហិកតា។ មូលដ្ឋាននេះមានគោលបំណងរក្សាតំបន់ចិញ្ចឹមបង្កងទឹកប្រឡាយនៅឆ្នាំ២០២៥ ដោយទទួលបានទិន្នផល ២៨ម៉ឺនតោន និងតម្លៃនៃការនាំចេញ ១,៤ពាន់លានដុល្លារ។
ប្រភព៖ https://danviet.vn/ve-at-mui-ca-mau-xem-vung-rung-ngap-man-nuoi-tom-sinh-thai-mo-hinh-xanh-thu-nhap-khung-2024091213053478.htm
Kommentar (0)