រដូវមាសនៃភាពរុងរឿងនៅតំបន់ខ្ពង់រាប

ខែកញ្ញាបានចូលមកដល់ ពន្លឺព្រះអាទិត្យពណ៌មាសកំពុងហូរដូចទឹកឃ្មុំ វាលស្រែនៅតំបន់ខ្ពង់រាប Thai Nguyen បានចាប់ផ្តើមប្រែពណ៌លឿង។ មកដល់ភូមិ Tay, Dao, Mong ក្នុងឃុំភាគខាងជើងនៃខេត្ត ឬត្រឡប់ទៅ Than Sa, Sang Moc, Nghinh Tuong... គ្រប់ទីកន្លែងយើងឃើញវាលស្រែពណ៌មាសពេញ។ រដូវស្រូវថ្មីមកដល់ហើយ។ ប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាប មានរដូវមាសមួយទៀត នៃភាពរុងរឿង...

Báo Thái Nguyên•29/09/2025

ជ្រុងមួយនៃឃុំ Ban Ten ឃុំ Van Lang ក្នុងរដូវស្រូវទុំ។

ជ្រុងមួយនៃក្រុង Ban Ten ឃុំ Van Lang។

ពូជថ្មីនៅលើវាលចាស់

រដូវកាលនេះ វាលស្រែនៅបានដប់ ឃុំវ៉ាន់ឡាង មានភាពស្រស់ស្អាតគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ ស្រូវបក់បោកតាមខ្យល់ខ្លាំងដោយគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ផ្តល់ក្លិនក្រអូបផ្អែម។ រាល់រដូវច្រូតកាត់ ប្រជាជនបានដប់រវល់ទៅស្រែចម្ការ ច្រូតស្រូវ និងនាំស្រូវទៅផ្ទះ។

តាំងពីដើមគ្រាលំបាក ហូបបន្លែព្រៃ និងប្រើបុរសបុរស (ម្សៅពោតចំហុយ) ជាអាហារសំខាន់ សព្វថ្ងៃនេះ ជនជាតិម៉ុងនៅភូមិខ្ពង់រាប មានអង្ករសក្រអូបមួយចានជាអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ អស់រយៈពេលជាង 5 ឆ្នាំមកហើយ ពូជស្រូវថ្មីដែលដាំនៅលើដីចាស់នៅជ្រលងភ្នំបានដប់ បានជួយឱ្យប្រជាជនលែងមានការព្រួយបារម្ភអំពីការមានស្រូវគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់បរិភោគក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃដែលគ្មានខ្លាញ់។

អ្នកស្រី វឿង ធីម៉ី រស់នៅក្រុង Ban Ten បានចែករំលែកថា៖ ពីមុនយើងគ្រាន់តែដាំពូជស្រូវ Khan Dan ប៉ុណ្ណោះ ដូច្នេះទិន្នផលទាប។ ឥឡូវនេះមានពូជស្រូវថ្មីសម្រាប់ជ្រើសរើស។ គ្រួសារជាច្រើនដាំពូជស្រូវកូនកាត់ដូចជា TH3-3, TH3-5 ជាដើម ដូច្នេះទិន្នផលកាន់តែខ្ពស់។ ក្នុងឆ្នាំនេះ គ្រួសារខ្លះប្រមូលផលស្រូវបានពី ១,៨ ទៅ ២តោនក្នុងមួយសៅ គឺជិតទ្វេដងធៀបនឹង៥ឆ្នាំមុន។

មិនត្រឹមតែក្នុងដប់ភូមិ និងភូមិជាច្រើននៅតំបន់ខ្ពង់រាបបានក្លាយជាទម្លាប់បណ្ដើរៗក្នុងការដាំពូជស្រូវថ្មីដែលទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់ និងមានគុណភាពល្អ។ យោងតាមលោក ង្វៀន តា ប្រធានមន្ទីរដាំដុះ និងការពាររុក្ខជាតិខេត្ត ស្រូវកូនកាត់ និងអង្ករសុទ្ធគុណភាពខ្ពស់ត្រូវបានដាំយ៉ាងទូលំទូលាយនៅ ថៃង្វៀន ជាពិសេសនៅតំបន់ភ្នំ និងខ្ពង់រាប ដែលជាកន្លែងអាហារមិនត្រឹមតែសម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់គ្រួសារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងក្លាយជាទំនិញប្រើប្រាស់ ឬសម្រាប់ចិញ្ចឹមសត្វទៀតផង។

អស់ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ ពូជស្រូវដូចជា J02, SL8H-GS9, TH3-7, TH3-5, Syn6, B-TE1… ត្រូវបានចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយពាសពេញវាលស្រែក្នុងឃុំខ្ពង់រាបនៃខេត្ត។ មិនត្រឹមតែទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេ ពូជស្រូវទាំងនេះក៏ផលិតជាអង្ករសផងដែរ ដែលនៅពេលចម្អិនមានជាតិស្អិត ងាយស្រួលបរិភោគ និងត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត។

ពេលគិតផ្លាស់ប្តូររបៀបធ្វើរបស់អ្នកខ្ពស់ក៏ផ្លាស់ប្តូរ។ ជំនួសឱ្យការ “តស៊ូ” ក្នុងការដាំដុះពូជស្រូវចាស់ដែលផ្តល់ទិន្នផលទាប ប្រជាជនបានយកពូជស្រូវថ្មីយ៉ាងក្លាហានមកដាំនៅលើវាលស្រែចាស់។ ដោយលះបង់ចិត្តនិងព្រលឹងក្នុងការធ្វើស្រែចម្ការ អ្នកខ្ពង់រាបបានច្រូតផលស្រូវដ៏ផ្អែមល្ហែម ស្រែចម្ការពេញបរិបូណ៌ និងមានជីវភាពធូរធារ។

មកដល់ភូមិ និងភូមិខ្ពង់រាបក្នុងខេត្ត Thai Nguyen ថ្ងៃនេះ ពិបាកនឹងឃើញគ្រួសារដែលរស់នៅក្នុងស្ថានភាព "ហូបបាយថ្ងៃនេះ និង ស្អែកបាយពេញ" ក្នុងរដូវគ្មានខ្លាញ់។ អរគុណចំពោះការដាំពូជស្រូវថ្មីដែលមានទិន្នផលខ្ពស់ និងគុណភាព ព្រមទាំងបច្ចេកទេសបង្កកំណើតត្រឹមត្រូវ ដែលបានជួយធ្វើឱ្យរឿង "អត់ឃ្លាន" ក្លាយជារឿងអតីតកាលនៅតំបន់ខ្ពង់រាប។

លោក Nguyen Ta បានសង្កត់ធ្ងន់ថា៖ ការងារឃោសនាត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយ; គោលនយោបាយគាំទ្រតម្លៃគ្រាប់ពូជ និងជីសមរម្យ គឺជាកត្តាជំរុញឱ្យប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាបនាំយកពូជស្រូវថ្មីមកភូមិរបស់ពួកគេ។ ដោយមានការជួយជ្រោមជ្រែងពីមន្ត្រីផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម ប្រជាពលរដ្ឋតែងតែដាំស្រូវទាន់ពេល ដូច្នេះហើយ ទិន្នផលស្រូវរដូវរងា តែងតែទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់ពី ៥០ ទៅ ៥៣ តោន/ហិកតា។

រដូវស្រូវទុំទាក់ទាញ ភ្ញៀវទេសចរ

មន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានបានដាក់ពង្រាយពូជស្រូវថ្មី ផលិតភាព និងគំរូគុណភាព ដើម្បីលើកទឹកចិត្តប្រជាពលរដ្ឋឱ្យចម្លងពូជស្រូវទាំងនោះ។

មន្ទីរ កសិកម្ម និងបរិស្ថានកំពុងអនុវត្តការពិសោធន៍ដាំពូជស្រូវថ្មីជាច្រើនប្រភេទដែលមានផលិតភាព និងគុណភាពខ្ពស់ ដើម្បីលើកទឹកចិត្តប្រជាពលរដ្ឋឱ្យចម្លងពូជស្រូវទាំងនោះ។

ជាយូរមកហើយ, Ban Ten, ឃុំ Van Lang; វាលស្រែនៅ Than Sa, Nghinh Tuong, Sang Moc និងឃុំភាគខាងជើងនៃខេត្តបានក្លាយជាគោលដៅសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរជាច្រើន។ លោក Nguyen Van Ngoc អនុប្រធាននាយកដ្ឋានវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាត ភ្នំជុំវិញ និងធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យបានផ្តល់ឱ្យ Ban Ten មានលក្ខណៈពិសេសផ្ទាល់ខ្លួន។ ពិសេសពេលស្រូវទុំពណ៌មាស កន្លែងនេះស្អាតដូចផ្ទាំងគំនូរ ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាច្រើន…

ដូចលោក ង៉ុក ចែករំលែក រាល់ពេលស្រូវទុំ ហ្វូងមនុស្សនាំគ្នាទៅ Ban Ten ដូចពិធីបុណ្យ។ អ្នកស្រី Le Kieu Minh ជាអ្នកទេសចរមកពីទីក្រុងហាណូយ បាននិយាយថា៖ មកទីនេះ ខ្ញុំពិតជារំភើបចិត្តណាស់ដែលបានជ្រួតជ្រាបក្នុងជីវិតផលិតកម្ម និងគយគន់ទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាតនៃភូមិប្រជាជន Mong នៅលើខ្ពង់រាប។ ខ្ញុំចូលចិត្តវាលស្រែដ៏វែងឆ្ងាយ ភ្លឺចែងចាំងដោយពន្លឺពណ៌មាស ត្បាញរដូវពណ៌មាសនៃភាពរុងរឿងសម្រាប់ប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាប។

ក្រៅពី Ban Ten កន្លែងដែលមានវាលស្រែពណ៌មាសដ៏ស្រស់ស្អាត ដែលអ្នកទេសចរជាច្រើន “ឆែកឆេរ” ពេលមកដល់ Thai Nguyen ក៏រួមមានភូមិខ្ពង់រាប និងភូមិដូចជា Lung Luong, Lung Ca (Than Sa); ណាម៉ាន់ (ដុងភុក)... ជាពិសេស វាលណាម៉ាន់កំពុងត្រូវបានកេងប្រវ័ញ្ចយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពដោយសហករណ៍ដុងឡូយ។

មិនត្រឹមតែនាំមកនូវភាពសប្បាយរីករាយដល់ប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាបពេលផ្ទះមានស្រូវពេញនោះទេ រដូវស្រូវទុំនៅភូមិខ្ពស់ៗក្នុងខេត្តបានក្លាយជាកន្លែងជួបជុំដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរណ៍មកពីឆ្ងាយដែលចូលចិត្តស្វែងយល់ពីអ្វីដែលថ្មី បើកទិសដៅថ្មីក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចជូនប្រជាពលរដ្ឋ។ នោះគឺការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍ពិសោធន៍រួមនឹងការអភិវឌ្ឍកសិកម្ម។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សក្ដានុពល និងអត្ថប្រយោជន៍នេះនៅក្នុង ថៃ ង្វៀន មិនត្រូវបានគេទាញយកយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពនោះទេ។ ពោលគឺហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ និងផលិតផលទេសចរណ៍នៅតំបន់ដែលមានទេសភាពស្រស់ស្អាត និងសក្តានុពលខ្លាំងក្នុងការទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរនៅពេលរដូវច្រូតកាត់ស្រូវមកដល់នៅមានកម្រិតនៅឡើយ។

ជាឧទាហរណ៍ នៅទីក្រុង Ban Ten ស្ទើរតែគ្មានភោជនីយដ្ឋានបម្រើភ្ញៀវទេសចរណ៍ ជាពិសេសសម្រាប់ក្រុមធំៗ។ ជាងនេះទៅទៀត នៅតាមតំបន់ជាច្រើន រួមទាំងតំបន់ទេសចរណ៍ធម្មជាតិណាម៉ាន់ ការដឹកជញ្ជូននៅតែពិបាក។ ផលិតផលទេសចរណ៍ និងមុខម្ហូបពិសេសដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍មិនត្រូវបានគេយកចិត្តទុកដាក់ច្រើនទេ។

ដើម្បីកុំឱ្យ "បើកចំហ" សក្តានុពលទេសចរណ៍ដែលមាននេះ វាដល់ពេលដែលអាជ្ញាធរខេត្ត និងសាខាមុខងារត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ និងបង្កើតយុទ្ធសាស្ត្ររយៈពេលវែង ដើម្បីអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍បទពិសោធន៍ រួមជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មនៅក្នុងខេត្ត។

ជាពិសេស ការវិនិយោគលើការកែលម្អផ្លូវថ្នល់ ការសាងសង់កន្លែងស្នាក់នៅ ភោជនីយដ្ឋាន និងសណ្ឋាគារ គួរតែត្រូវបានគិតគូរ។ ជាពិសេសត្រូវធ្វើការឃោសនាដើម្បីឲ្យប្រជាពលរដ្ឋបន្ថែមលើការអភិវឌ្ឍផលិតកម្មកសិកម្មគួរមានការយល់ដឹងពីវិស័យទេសចរណ៍។ ពេល "ព្រួញ១ ប៉ះចំគោលដៅពីរ" ប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាប មិនត្រឹមតែមានស្រូវពេញទេ ថែមទាំងមានប្រាក់ចំណូលសមរម្យពីទេសចរណ៍ ដើម្បីក្លាយជាអ្នកមាន និងកសាងជីវភាពកាន់តែប្រសើរឡើង។

ប្រភព៖ https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/mua-vang-no-am-vung-cao-08f5032/