អាកាសធាតុក្តៅ ផលិតផលអាហារជាច្រើនបានប្រើប្រាស់យ៉ាងខ្លាំង

ទីក្រុង Da Nang កំពុងជួបប្រទះថ្ងៃក្តៅជាបន្តបន្ទាប់។ អាស្រ័យហេតុនេះ ទីផ្សារទំនិញប្រើប្រាស់ និងអាហារស្រស់ មានកម្លាំងទិញកើនឡើង តម្លៃក៏បានកើនឡើងផងដែរ បើធៀបនឹងខែមុន ជាពិសេសអាហារសមុទ្រ និងសាច់ជ្រូកជំនួស។

បន្លែ និងផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងខ្លាំងដោយសារតែអាកាសធាតុក្តៅ។ រូបថត៖ DIEP NHU

យោងតាមកំណត់ត្រានៅផ្សារ ទំនិញជាច្រើនកំពុងលក់ដាច់ដូចជា បន្លែ មើម ផ្លែឈើ និងអាហារកែច្នៃជាអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្ស។

អ្នកស្រី Tran Thi Nhung តូបលក់បន្លែនៅផ្សារ Dong Da (វួដ Hai Chau) បាននិយាយថា ការផ្គត់ផ្គង់បន្លែបៃតងទៅកាន់ទីផ្សារមានច្រើន ហើយកម្លាំងទិញក៏កើនឡើង ដោយសារវានៅតែជារដូវ ទេសចរណ៍ ។ បច្ចុប្បន្ន​តម្លៃ​ត្រកួន ត្រកួន​ទឹក ស្ពៃ​បៃតង ជី... មាន​ស្ថិរភាព​ក្នុង​តម្លៃ ១០-១៥ ពាន់​ដុង​ក្នុង​មួយ​ចង្កោម មឹក​បៃតង ល្វីង និង​មើម​មាន​តម្លៃ ២០-៤០ ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម (​កើនឡើង ២-៥​ពាន់​ដុង​/​អាស្រ័យ​តាម​ពេលវេលា​) ។ គ្រឿងទេសដែលពិបាកដាំដុះនៅរដូវប្រាំង គួរតែកើនឡើងពីរបីពាន់ដុង/គីឡូក្រាម ដូចជាឱសថ ស្លឹកគ្រៃ ចេកបៃតង និងផ្សិត។

ទន្ទឹមនឹងនេះ តូបលក់សាច់ជ្រូកជាច្រើននៅតាមផ្សារធំ និងតូចក្នុងទីក្រុងត្រូវបានបោះបង់ចោល ដោយសារឥទ្ធិពលនៃជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្វ្រិក។ មនុស្សកំពុងកំណត់ការទិញរបស់ពួកគេ ដូច្នេះពាណិជ្ជករតូចៗជាច្រើននៅក្នុងឧស្សាហកម្មនេះត្រូវបិទជាបណ្តោះអាសន្ន ឬប្តូរទៅលក់សាច់ប្រភេទផ្សេងទៀតដូចជាសាច់គោ សាច់មាន់ ពពែជាដើម។

ចាប់តាំងពីខែកក្កដាមក ដោយសារតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ខ្លាំង តម្លៃអាហារសមុទ្របានកើនឡើងពី 5 ទៅ 15 ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម ដូចជាត្រីស្បៃកាធំ 120 ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម។ ត្រីធូណាទាំងមូល 120-150 ពាន់ដុង / គីឡូក្រាម (អាស្រ័យលើប្រភេទ); pomfret ពណ៌សធំ 160 ពាន់ដុង / គីឡូក្រាម; ត្រីទន្សាយរស់ 280-300 ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម; មឹក 250-300 ពាន់ដុង / គីឡូក្រាម (អាស្រ័យលើទំហំ); បង្គាខ្លាមធ្យម 240-250 ដុង/គីឡូក្រាម ធំ 300-320 ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម បង្គាទឹកសាប 250-270 ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម (អាស្រ័យលើទីផ្សារ)...

យោងតាមការស្ទង់មតិ តម្លៃសត្វពាហនៈ និងសាច់បសុបក្សីដូចជា មាន់ ទា ក្របី និងសាច់គោក៏បានឡើងថ្លៃពី ៥ ទៅ ១០ ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម។ នៅផ្សារ Hoa Khanh (វួដ Lien Chieu) មាន់រស់ទាំងមូលមានតម្លៃ ១៤ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម។ មាន់​ដែល​ផលិត​ដោយ​ឥត​គិត​ថ្លៃ​មាន​តម្លៃ 130 ពាន់​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម កូន​ទា​ដែល​ផលិត​រួច​មាន​តម្លៃ 120 ពាន់​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម។ សាច់គោថ្នាក់ទី 1 មានតម្លៃ 250 ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម។ តម្លៃ​ក្ដាម ខ្យង អយស្ទ័រ ក្តាម និង​ក្តាម​បាន​ឡើង​ថ្លៃ ១០ ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម បើ​ធៀប​នឹង​ខែ​មុន។

នៅផ្សារទំនើប និងហាងកសិកម្ម ផលិតផលម្ហូបអាហារក៏ទាក់ទាញអ្នកប្រើប្រាស់ផងដែរ។ យោងតាមលោកស្រី Nguyen Thi Uyen បុគ្គលិកនៅផ្សារទំនើប WinMart នៅផ្លូវ Nguyen Huu Tho (វួដ Hoa Cuong) ផ្សារទំនើបកំពុងមានកម្មវិធីផ្សព្វផ្សាយដើម្បីកាត់បន្ថយតម្លៃបន្លែ និងផ្លែឈើពណ៌បៃតង ដូច្នេះមនុស្សក៏ទិញយ៉ាងច្រើនផងដែរ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងក្រុមផលិតផលផ្សេងទៀត ការលក់ផលិតផលម្ហូបអាហារបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ផ្សារទំនើបមិនបានដំឡើងថ្លៃលក់ទេ ដោយសារវាបានធ្វើការជាមួយអ្នកផ្គត់ផ្គង់ជាច្រើនខែ។

ក្រៅ​ពី​អាហារ​ត្រជាក់​ពេញ​និយម ផ្លែឈើ និង​ភេសជ្ជៈ​ក៏​មាន​លក់​យ៉ាង​ខ្លាំង​នៅ​លើ​ទីផ្សារ​ដែរ។

លោកស្រី Le Thi Thao ម្ចាស់អាជីវកម្មផ្លែឈើនៅផ្លូវ Ton Duc Thang (ជិតផ្លូវបំបែក Hue ) បាននិយាយថា ចាប់ពីដើមខែសីហាមក តម្លៃក្រូចថ្នាក់ទី ១ និងទី ២ បានឡើងថ្លៃពី ៣.០០០-៤.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ដូងបានកើនឡើងពី 2,000-3,000 ដុង; ឪឡឹក​បាន​កើន​ឡើង ៣ ពាន់​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម; ផ្លែឈើមួយចំនួនទៀតដូចជា ទុរេន ផ្លែបឺរ និងសាវម៉ាវ ក៏បានកើនឡើងប្រហែល 5,000 ដុង។ អំពៅ​ឡើង​ថ្លៃ​១.៥០០​ដុង​/​គីឡូក្រាម ។

អ្នកស្រី ថាវ ពន្យល់ថា “មូលហេតុដែលនាំឲ្យតម្លៃឡើងថ្លៃ ដោយសារមានច្រើនប្រភេទនៅដំណាច់រដូវ ដូច្នេះទំនិញមិនចម្រុះដូចពេលមុនទេ ប៉ុន្តែដោយសារអាកាសធាតុក្តៅ មនុស្សទិញច្រើនដើម្បីចិញ្ចឹមរាងកាយ”។

ប្រភព៖ https://baodanang.vn/nang-nong-nhieu-mat-hang-thuc-pham-tieu-thu-manh-3299404.html