ជនជាតិអាហ្រ្វិកសាកល្បងម្ហូបវៀតណាម "ក្តៅ" ជាលើកដំបូង និយាយបានតែមួយម៉ាត់

ក្នុងនាមជាសមាជិកនៃក្រុមអាហ្រ្វិកដែលបាននៅជាមួយ Quang Linh Vlogs ជាច្រើនឆ្នាំនៅប្រទេសអង់ហ្គោឡា លោក Dong Paulo (អាយុ 38 ឆ្នាំមកពី Hung Ha, Thai Binh ) និងដៃគូរបស់គាត់គឺ Pham Bao ត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនស្រឡាញ់ចំពោះបុគ្គលិកលក្ខណៈសាមញ្ញ សាមញ្ញ និងតែងតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះមនុស្សគ្រប់គ្នា។

បច្ចុប្បន្ននេះ ក្រៅពីការងារធ្វើស្រែចម្ការ និងជួយប្រជាជននៅភូមិដាច់ស្រយាលក្នុងប្រទេស Angola ជាមួយនឹងការដាំដុះ កសិកម្ម ដុងប៉ូឡូ និងផាមបាវ ក៏តែងតែបង្ហោះវីដេអូណែនាំពីរបៀបធ្វើម្ហូបវៀតណាមធម្មតាដូចជា៖ មាន់ស្លឹកគ្រៃ មាន់រមៀត ស៊ុបសណ្តែកខ្មៅ អង្ករដំណើប សាច់ជ្រូកបំពងជាដើម។

ពួកគេសង្ឃឹមថាអាហារសាមញ្ញនឹងជួយអ្នកស្រុកមានថាមពលបន្ថែមទៀតដើម្បីធ្វើការ និងផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌ ធ្វើម្ហូប តែមួយគត់នៃស្រុកកំណើតរបស់ពួកគេ។

រូបថតអេក្រង់ 2024 09 16 151842.png — Pham Bao គឺជាសមាជិកម្នាក់នៃក្រុមអាហ្វ្រិក Quang Linh Vlogs ក្នុងប្រទេសអង់ហ្គោឡា។

នៅក្នុងវីដេអូថ្មីបំផុតដែលបានបង្ហោះនៅលើប៉ុស្តិ៍ YouTube របស់ Dong Paulo ដែលមានអ្នកតាមដានជាង 880,000 Pham Bao បានបង្ហាញពីទេពកោសល្យរបស់គាត់ក្នុងការរៀបចំម្ហូបដែលស្គាល់ប្រជាជនវៀតណាម ប៉ុន្តែនៅតែចម្លែកសម្រាប់ជនជាតិអង់ហ្គោឡា។ នោះគឺជាម្ហូបដូងដំឡូងផ្អែម។

លោក Bao បាននិយាយថា “ថ្ងៃនេះខ្ញុំបាននាំយកគ្រឿងផ្សំមួយចំនួននៅទីនេះដើម្បីធ្វើខូងដំឡូងផ្អែមសម្រាប់អ្នករាល់គ្នា។ ដោយសារដំឡូងផ្អែមមានច្រើននៅក្នុងកសិដ្ឋាន ខ្ញុំបានទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីគ្រឿងផ្សំដែលមាន ក៏ដូចជាផ្សព្វផ្សាយអាហារវៀតណាមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដល់អ្នករាល់គ្នា។

ដំឡូងផ្អែម ken 1.png — បុរសវៀតណាមរៀបចំដំឡូងផ្អែមមុនពេលចម្អិនអាហារ

បុរសរូបនេះបន្តថា នៅកសិដ្ឋានមានដំឡូងផ្អែមពីរប្រភេទ គឺក្រហម និងស។ ទាំងពីរគឺទន់, ក្រអូបនិងជាពិសេសផ្អែម។ ដូច្នេះនៅពេលរៀបចំម្ហូបគាត់មិនចាំបាច់បន្ថែមស្ករទេ។

លោកបានបន្ថែមថា៖ «ខ្ញុំទិញស្ករហើយ ប៉ុន្តែខ្ញុំច្បាស់ជាមិនបន្ថែមទេ ព្រោះដំឡូងទាំងនេះផ្អែមណាស់ លើកនេះពេលចៀន ខ្ញុំនឹងដាក់ស្ករលើចាន ហើយអ្នកដែលចូលចិត្តវាផ្អែមអាចជ្រលក់ក្នុងទឹកជ្រលក់បាន»។

ដោយសារតែកសិដ្ឋានមានកម្មករច្រើន លោក Bao ប្រើដំឡូងច្រើនគីឡូ។ គាត់លាងដំឡូងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីយកធូលីដីចេញ បកសំបកវា ហើយត្រាំក្នុងទឹក ដើម្បីកុំឲ្យវាប្រែពណ៌ត្នោត និងបាត់បង់ជាតិទឹក។

ដំឡូងជ្វាត្រូវចំហុយ លាយជាមួយម្សៅ និងរាងជាបាល់។

បន្ទាប់ពីសម្អាតរួច ដំឡូងបារាំងត្រូវចំហុយក្នុងឆ្នាំងធំមួយ។ វិធីសាស្រ្តនេះជួយឱ្យដំឡូងរក្សាភាពផ្អែម និងរសជាតិធម្មជាតិ ជំនួសឱ្យការស្ងោរវាតាមវិធីបុរាណ។

ពេលដំឡូងឆ្អិនហើយ បាវប្រើស្លាបព្រាកិនវារហូតដល់រលោង បន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅហើយកូរឱ្យសព្វ។ បន្ទាប់មក គាត់ធ្វើរាងវាជាបាល់វែងស្តើងប្រហែលមេដៃ។ ពេលកំពុងធ្វើការយ៉ាងរហ័ស គាត់ណែនាំ និងណែនាំមនុស្សយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នអំពីដំណើរការនៃការធ្វើដូងដំឡូងផ្អែម។

លោក Bao បានប្រាប់ថា៖ «អ្នករាល់គ្នាយកចិត្តទុកដាក់ ហើយមើលខ្ញុំធ្វើ។ ចាប់ពីពេលនេះតទៅ អ្នកណាចង់ញ៉ាំអាចធ្វើតាមខ្ញុំបាន ម្ហូបនេះសាមញ្ញ និងងាយស្រួលធ្វើ។ ដំឡូងជ្វាផ្អែមរួចហើយ ដូច្នេះអ្នកមិនបាច់បន្ថែមស្ករ»។

សមាជិកអង់ហ្គោឡាបានសង្កេតមើលយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ និងរៀនពីវិធីធ្វើដូងដំឡូងផ្អែមពីបុរសវៀតណាម។

បុរសវៀតណាមរូបនេះបានសង្កត់ធ្ងន់ថា ដំឡូងជ្វាក៏ជាគ្រឿងផ្សំដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់គ្រួសារអង់ហ្គោឡាជាច្រើនដែលគាត់រស់នៅ។ ដូច្នេះហើយ ការណែនាំ និងណែនាំប្រជាជនឱ្យធ្វើនំដំឡូងផ្អែមបែបវៀតណាម នឹងជួយឱ្យពួកគេរៀនពីរបៀបធ្វើម្ហូបថ្មី ធ្វើឱ្យអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេកាន់តែប្រសើរឡើង។

នៅពេលដែលដំឡូងមានរាងជាដូង ពួកវាត្រូវចៀនក្នុងខ្ទះប្រេង។ ដំឡូងគួរតែត្រូវបានបន្ថែមតែនៅពេលដែលប្រេងកំពុងពុះដើម្បីកុំឱ្យខូច។

ដំឡូងផ្អែមចៀន.gif — ដូងដំឡូងផ្អែមត្រូវបានចៀនក្នុងប្រេងឆារហូតដល់ស្បែកពណ៌មាស និងក្រៀម។

ជនជាតិអាហ្រ្វិកដែលបានលឺជាលើកដំបូងអំពីដូងដំឡូងផ្អែមរបស់វៀតណាម សុទ្ធតែរំភើប ដោយឈរជុំវិញ និងមើលដំណើរការ។ គ្រប់គ្នាស្ទុះស្ងើចសរសើរពេលក្លិនក្រអូប។

លោក Bao បាននិយាយខណៈអញ្ជើញអ្នករាល់គ្នាមករីករាយជាមួយដំឡូងផ្អែមថា “ម្ហូបនេះត្រូវតែញ៉ាំក្តៅទើបឆ្ងាញ់ ចៀន និងញ៉ាំដូចវា”។

ដោយសារតែអាហារទើបតែចៀន ហើយនៅតែក្តៅខ្លាំង រហូត«ឆេះមាត់» សមាជិកជនជាតិអង់ហ្គោឡា មិនអាចលាក់បាំងនូវការបញ្ចេញមតិកំប្លែងរបស់ពួកគេ ដោយគ្រវីដៃឥតឈប់ឈរ ហើយបើកមាត់របស់ពួកគេ។ យ៉ាងណាមិញ អ្នករាល់គ្នាបានសម្តែងការរីករាយក្នុងការរីករាយជាមួយនឹងអាហារដ៏ចម្លែករបស់វៀតណាមនេះ។

ដំឡូងផ្អែម.gif — ម្ហូបវៀតណាម «ដុតមាត់» នៅតែធ្វើឲ្យជនជាតិអាហ្វ្រិកញ៉ាំមិនឈប់ ព្រោះឆ្ងាញ់

នៅពេល Bao សួរពួកគេអំពីម្ហូបដំឡូងផ្អែម មនុស្សគ្រប់គ្នាងក់ក្បាលដោយពេញចិត្ត ហើយនិយាយតែមួយម៉ាត់ថា “ចាប៉ប៉ា” (អស្ចារ្យ - ជាភាសាព័រទុយហ្គាល់)។ នេះធ្វើឱ្យបុរសវៀតណាមសប្បាយចិត្តព្រោះគាត់បានណែនាំម្ហូបវៀតណាមមួយទៀតដល់ប្រជាជនអាហ្វ្រិក។

Bao បានបញ្ចេញអារម្មណ៍បែបកំប្លែងថា៖ «ពេលចេញមកភ្លាមវាអស់ហើយ។

រូបថត៖ Dong Paulo Vlogs - ជីវិតនៅអាហ្វ្រិក

ហាងអង្ករដំណើបលក់តែប៉ុន្មានខែប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយឆ្នាំ ហើយមានតែអតិថិជនសំណាងប៉ុណ្ណោះដែលអាចរកទិញបាននៅក្រុង Hai Phong ។ បើកលក់នៅម៉ោង ៩ ព្រឹក ហើយលក់តែពីថ្ងៃ ៧ រោច ខែ ផល្គុន ឆ្នាំរកា នព្វស័ក ព.ស. ជារៀងរាល់ថ្ងៃនាងលក់អស់ក្នុងរយៈពេលពីរបីម៉ោង ដោយប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំប្រហែល 100 គីឡូក្រាម (រួមទាំងដំឡូងមី និងអង្ករដំណើប)។

ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/nguoi-dan-chau-phi-lan-dau-thu-mon-an-viet-nong-bong-mieng-noi-dung-mot-tu-2322724.html