ប្រជាជនសិង្ហបុរីតម្រង់ជួរនៅមហោស្រព Vietnam Pho៖ ម្សិលមិញមានមនុស្សច្រើនកុះករ ថ្ងៃនេះរឹតតែមានមនុស្សច្រើន។

មហោស្រព Pho Vietnam នៅថ្ងៃទី 2 បានបន្តទទួលភ្ញៀវដែលមកទស្សនាកាន់តែច្រើនឡើង ដើម្បីរីករាយជាមួយ pho ក៏ដូចជាម្ហូបវៀតណាមផងដែរ។

អតិថិជន​សិង្ហបុរី​ជាច្រើន​រង់ចាំ​ទិញ​ប័ណ្ណ​ដើម្បី​រីករាយ​ជាមួយ​ហ្វូ​ - រូបភាព៖ HUU HANH

ថ្ងៃដំបូងនៃពិធីបុណ្យ Pho របស់វៀតណាមគឺមានមនុស្សច្រើនកុះករទៅហើយ ប៉ុន្តែនៅព្រឹកនេះ ដោយសារពាក្យសម្ដី និងការផ្សព្វផ្សាយតាមបណ្តាញសង្គម កាសែត និងវិទ្យុ ចំនួនអ្នកមកពិធីបុណ្យពិសាភោជន៍នៅព្រឹកថ្ងៃទី ១៩ ខែតុលា មានចំនួនកាន់តែច្រើន។

Vietnam Pho Festival 2025 ប្រព្រឹត្តទៅនៅថ្ងៃទី 18 និង 19 ខែតុលា នៅ Our Tampines Hub ដែលជាមជ្ឈមណ្ឌលសហគមន៍ធំបំផុតរបស់ប្រទេសសិង្ហបុរី។

ផូវៀតណាម 'បង្ករឲ្យក្តៅខ្លួន' នៅប្រទេសសិង្ហបុរី៖ អ្នកញ៉ាំអាហារជុំគ្នារីករាយ

ផូ ធិន មាន​មនុស្ស​ជា​ច្រើន​ជួរ​រង់ចាំ​វេន - រូបថត៖ ហ៊ូ ហាន

ថ្ងៃទីពីរនៃពិធីបុណ្យ Pho របស់វៀតណាម រឹតតែមានមនុស្សច្រើនកុះករជាងថ្ងៃទីមួយទៅទៀត។

ភោជនីយដ្ឋាននេះមិនបានបើករហូតដល់ម៉ោង 10 ព្រឹកទេ ប៉ុន្តែការដឹងពី "បរាជ័យ" កាលពីម្សិលមិញ អតិថិជនជាច្រើនបាននៅហាង Tampines Hub របស់យើងតាំងពីព្រលឹម ដោយតម្រង់ជួរទិញប័ណ្ណដើម្បីរីករាយនឹងភោជនីវៀតណាមដែលចម្អិនដោយមេចុងភៅមកពីសណ្ឋាគារលំដាប់ផ្កាយ 5 ក៏ដូចជាម៉ាកយីហោធំៗ។

នេះជាលើកទីមួយហើយដែលនៅប្រទេសសិង្ហបុរីមានពិធីបុណ្យមួយដែលប្រមូលផ្តុំម៉ាកយីហោ និងមេចុងភៅជាច្រើនមកពីប្រទេសវៀតណាម ដូច្នេះសហគមន៍វៀតណាម និងមិត្តភក្តិអន្តរជាតិដែលកំពុងរស់នៅ និងធ្វើការនៅទីនេះបានស្វាគមន៍យ៉ាងកក់ក្តៅបំផុត។

ដោយឈរនៅក្បាលជួររង់ចាំតូបលក់ហ្វូក្នុងពិធីបុណ្យវៀតណាម Pho ឆ្នាំ 2025 បើក អ្នកស្រី Tran Thi Thanh Nga បាននិយាយថា នាងបានតម្រង់ជួរមុនដើម្បីទិញ pho ឱ្យមិត្តរួមការងារជាច្រើន ដោយសារតែនាងខ្លាចថាពេលនាងចេញពីធ្វើការ pho នឹងបាត់។

ដោយបានរស់នៅក្នុងប្រទេសសិង្ហបុរីអស់រយៈពេល 6 ឆ្នាំ អ្នកស្រី Nga បានមកចូលរួមពិធីបុណ្យ Phoo របស់វៀតណាមដោយពាក់អាវ ao dai ដោយកាន់ទង់ជាតិតូចពីរនៃប្រទេសទាំងពីរ។

នាង​បាន​និយាយ​ថា នាង​នឹក​រសជាតិ​ផូ​ពី​ស្រុក​កំណើត ហើយ​ថា​ជា​ជនជាតិ​វៀតណាម នាង​ត្រូវ​ស្លៀក​អូ​ដាយ។

នាងបានចែករំលែកថា "កម្មវិធីមានអត្ថន័យណាស់ ខ្ញុំសប្បាយចិត្តណាស់ដែលបានញ៉ាំរសជាតិភូមស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំ ហើយខ្ញុំក៏ចង់ផ្សព្វផ្សាយម្ហូបវៀតណាមដល់មិត្តភក្តិអន្តរជាតិដែរ" នាងបានចែករំលែកថា "ពេលខ្ញុំមកដល់ម៉ោង 10:30 តុបានពេញហើយ"។

ប្រជាជនសឹង្ហបុរីជាច្រើននាក់រំភើបចិត្តដែលបានសាកល្បងនៅលើ Ao Dai ជាលើកដំបូង ដែលជាសកម្មភាពក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃពិធីបុណ្យ Phoo វៀតណាម - វីដេអូ ៖ Bao Duy

តម្រង់ជួរដើម្បីញ៉ាំផូពីព្រលឹម ពេលដែលតូបធ្វើស៊ុបមិនទាន់ចប់ - រូបភាព៖ ហ៊ូ ហាន

ឃើញពិធីបុណ្យគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយ ថតរូប និងប្រាប់ក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកនៅពេលអ្នកមកលេង។

ក្នុង​ចំណោម​ក្រុម​ភ្ញៀវ​ដែល​មក​ដល់​មុន​ជួរ​គឺ​លោក Chua (អាយុ 76 ឆ្នាំ​ជនជាតិ​សិង្ហបុរី)។ សូមអរគុណចំពោះការប្រារព្ធឡើងនៅមជ្ឈមណ្ឌល Tampines របស់យើង មហោស្រព Vietnam Pho ឆ្នាំ 2025 បាន "ចំណេញ" ច្រើន ដោយសារមនុស្សជាច្រើនមកទីនេះ។

ដោយ​មិន​ធ្លាប់​បាន​ទៅ​ប្រទេស​វៀតណាម ឬ​សាក​ល្បង​ផូ​នោះ លោក Chua រំភើប​ចិត្ត​ជា​ខ្លាំង។ "តើអ្នកមានអនុសាសន៍សម្រាប់ខ្ញុំទេ?" គាត់សួរអ្នកយកព័ត៌មានដោយរំភើប។

Pho ត្រូវបានស្វាគមន៍យ៉ាងកក់ក្តៅក្នុងប្រទេសសិង្ហបុរី ដែលជាការភ្ញាក់ផ្អើលដល់ចុងភៅជាច្រើននាក់ - រូបភាព៖ HUU HANH

ជនជាតិសិង្ហបុរីម្នាក់ទៀតគឺលោក C. បានមកលេង Our Tampines Hub នៅព្រឹកនេះ ហើយបានឃើញមនុស្សយ៉ាងច្រើន និងក្លិនឈ្ងុយនៃអាហារ។ គាត់​មាន​ការ​ចង់​ដឹង​ជា​ខ្លាំង ដូច្នេះ​គាត់​ក៏​ប្រញាប់​ថតរូប​ផ្ញើ​ទៅ​គ្រួសារ​គាត់។

"ខ្ញុំឃើញថាពិធីបុណ្យនេះគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់ ខ្ញុំចង់ចែករំលែកជាមួយគ្រួសាររបស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំមិនដែលញ៉ាំ pho និងមិនធ្លាប់ទៅប្រទេសវៀតណាម ប៉ុន្តែពិធីបុណ្យ Pho Vietnam នឹងជំរុញឱ្យខ្ញុំនិងក្រុមគ្រួសាររបស់ខ្ញុំទៅលេងប្រទេសរបស់អ្នកនាពេលខាងមុខនេះ" ។

មនុស្ស​ជា​ច្រើន​មក​ជុំ​គ្នា​នៅ Our Tampines Hub ដើម្បី​ញ៉ាំ​ផូ​ជា​អាហារ​ពេល​ព្រឹក - រូបថត៖ HUU HANH

អ្នកស្រី Do Mai Huong (មកពី ទីក្រុងហាណូយ ) បានរស់នៅទីនេះអស់រយៈពេល 25 ឆ្នាំ ហើយឥឡូវនេះបាននាំមនុស្ស 8 នាក់រួមទាំងស្វាមី កូនៗ និងមិត្តភ័ក្តិទៅពិធីបុណ្យនេះ។

“ខ្ញុំបានស្វែងយល់ពីពិធីបុណ្យ Vietnam Pho តាមរយៈស្ថានទូតវៀតណាមប្រចាំប្រទេសសិង្ហបុរី។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថានឹងមានកម្មវិធីបែបនេះបន្ថែមទៀតដើម្បីផ្សព្វផ្សាយ និងផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌វៀតណាម” ដោយបន្ថែមថា គ្រួសាររបស់នាងមានផូយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗដែលនាំមកពីប្រទេសវៀតណាម។

ថ្ងៃនេះ អ្នកស្រី ហួង និងក្រុមគ្រួសារគ្រោងញ៉ាំមិនត្រឹមតែផូមួយចានប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានមុខម្ហូបវៀតណាមជាច្រើនមុខទៀត ព្រោះមិនសូវមានឱកាសច្រើនក្នុងការទទួលទានអាហារវៀតណាមពិតប្រាកដនៅបរទេសនេះ។

មហោស្រព Vietnam Pho ឆ្នាំ 2025 នៅសិង្ហបុរី

តភ្ជាប់វប្បធម៌ ជំរុញកិច្ចសហប្រតិបត្តិការ

មហោស្រពវៀតណាម Pho 2025 នៅប្រទេសសិង្ហបុរី រៀបចំដោយស្ថានទូតវៀតណាមប្រចាំនៅសិង្ហបុរី កាសែត Tuoi Tre និងក្រុមទេសចរណ៍ Saigon សហការជាមួយនាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មទីក្រុងហូជីមិញ គណៈកម្មាធិការទំនាក់ទំនងវៀតណាមនៅសិង្ហបុរី ក្រោមការដឹកនាំរបស់ក្រសួងការបរទេស និងគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងហូជីមិញ នឹងប្រព្រឹត្តទៅនៅថ្ងៃទី ១៨ និង ១៩ ខែតុលា នៅ Tampine សិង្ហបុរី។

មហោស្រពនេះត្រូវបានប្រារព្ធឡើងក្នុងបរិបទដែលវៀតណាមនិងសិង្ហបុរីលើកកំពស់ទំនាក់ទំនងទៅជាភាពជាដៃគូយុទ្ធសាស្ត្រលើគ្រប់ជ្រុងជ្រោយ បញ្ជាក់អំពីសារៈសំខាន់និងឋានៈរបស់កម្មវិធី។

ដោយមានសារ “Pho - រីករាយជាមួយគ្នា រីកលូតលាស់ជាមួយគ្នា” Vietnam Pho Festival 2025 សង្ឃឹមថា ព្រឹត្តិការណ៍នេះមិនត្រឹមតែអញ្ជើញមិត្តភ័ក្តិអន្តរជាតិមកទទួលទានម្ហូបវៀតណាមធម្មតា ដែលត្រូវបានចុះបញ្ជីដោយ CNN ក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបចំនួន 50 មុខដែលមិនគួរសាកល្បងទូទាំងពិភពលោកក្នុងឆ្នាំ 2011 ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្ហាញពីបំណងប្រាថ្នាចង់ភ្ជាប់-ចែករំលែក-រួមដំណើរជាមួយការអភិវឌ្ឍន៍របស់ប្រទេសវៀតណាមផងដែរ។

តាមរយៈមហោស្រពនេះ លោក pho នឹងត្រូវបានឧទ្ទេសនាមជា “ឯកអគ្គរដ្ឋទូតវប្បធម៌” បម្រើជាស្ពានសម្រាប់វៀតណាម និងសិង្ហបុរី ក៏ដូចជាមិត្តអន្តរជាតិ ដើម្បីធ្វើការរួមគ្នាឆ្ពោះទៅអនាគតរុងរឿង និងនិរន្តរភាព។

សកម្មភាពសំខាន់បំផុតនៃមហោស្រពគឺនាំប្រជាជនសិង្ហបុរី និងអ្នកទេសចរមានឱកាសរីករាយជាមួយរសជាតិ "ពិតប្រាកដ" របស់ផូវៀតណាម។ នៅ Our Tampines Hub អ្នកចូលរួមនឹងអាចរីករាយជាមួយអាហារដែលរៀបចំដោយផ្ទាល់ដោយសិប្បករ និងចុងភៅកំពូលៗមកពីប្រទេសវៀតណាម។

មេចុងភៅសំខាន់ៗនៃសណ្ឋាគារលំដាប់ផ្កាយ 5 នៅក្នុងប្រព័ន្ធ Saigontourist Group រួមមានសណ្ឋាគារប្រណិតចំនួនបួន Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon និងម៉ាកយីហោ Pho Thu Duc Golf Restaurant (Vietnam Golf & Country Club) រួមជាមួយនឹងម៉ាកយីហោ pho ល្បីៗដូចជា Pho Sen Sasco, Pho Thin Bo Ho, Pho Ta Vers, Pho Phu G... វិធីនៃការរីករាយ។

ក្រៅពីផូ អ្នកចូលរួមក៏មានឱកាសរីករាយជាមួយម្ហូបប្រពៃណីវៀតណាមជាច្រើនទៀត ដែលរៀបចំដោយមេចុងភៅលំដាប់ផ្កាយ 5 របស់ Saigontourist បង្កើតបានជា "បទភ្លេងពិណពាទ្យ" ដ៏រស់រវើក។

ជាពិសេស រួមជាមួយពិធីបុណ្យ Pho វេទិកាវិនិយោគទ្រង់ទ្រាយធំក៏ត្រូវបានប្រារព្ធឡើងផងដែរ ពោលគឺវេទិកាជំរុញការវិនិយោគ ពាណិជ្ជកម្ម និងទេសចរណ៍វៀតណាម - សិង្ហបុរី ឆ្នាំ 2025 ដែលបញ្ជាក់ពីខ្លឹមសារនៃព្រឹត្តិការណ៍នេះ។ វេទិកានេះបានធ្វើឡើងភ្លាមៗបន្ទាប់ពីពិធីបើក (ព្រឹកថ្ងៃទី១៨ ខែតុលា) ដោយរំពឹងថានឹងទាក់ទាញអាជីវកម្មប្រមាណ ១៥០ មកពីប្រទេសទាំងពីរឱ្យចូលរួម។

នៅក្នុងវេទិកានេះ ទីភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រង និងធុរកិច្ចនឹងពិភាក្សាអំពីនិន្នាការសហប្រតិបត្តិការថ្មីក្នុងដំណើរការបៃតង និងដឹកជញ្ជូន ទេសចរណ៍ និងសេវាកម្មអាកាសចរណ៍ ការនាំចូល និងនាំចេញផលិតផលកសិកម្ម និងឯកទេសវៀតណាម ការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល និងពាណិជ្ជកម្មតាមអេឡិចត្រូនិក។

ជាពិសេស កម្មវិធីផ្គូផ្គងពាណិជ្ជកម្ម (1-1 ការតភ្ជាប់អាជីវកម្ម) នឹងបង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ធុរកិច្ចវៀតណាម និងសិង្ហបុរីជួបផ្ទាល់ និងស្វែងរកឱកាសសហប្រតិបត្តិការជាក់ស្តែង។

ត្រឡប់ទៅ ប្រធានបទ

DAU DUNG - NGHI VU

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/nguoi-singapore-xep-hang-o-vietnam-pho-festival-hom-qua-da-dong-nay-cang-dong-hon-20251019101920132.htm