ការទទួលទានអាហាររហ័ស សាច់កែច្នៃ និងអាហារដែលមានជាតិប្រៃច្រើនអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាអ័រម៉ូន ដែលបណ្តាលឱ្យកុមារឈានដល់វ័យពេញវ័យ។
ភាពពេញវ័យមុនអាយុ គឺជាលក្ខខណ្ឌមួយដែលរាងកាយរបស់កុមារចាប់ផ្តើមបង្ហាញសញ្ញានៃភាពចាស់ទុំខាងរាងកាយលឿនជាងធម្មតា (មុនអាយុ 8 ឆ្នាំចំពោះក្មេងស្រី និងមុនអាយុ 9 ឆ្នាំចំពោះក្មេងប្រុស)។
អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភ Do Thi Lan នាយកដ្ឋានអាហារូបត្ថម្ភ មន្ទីរពេទ្យ Tam Anh ទីក្រុងហាណូយ បាននិយាយថា អត្រានៃកុមារដែលជួបប្រទះភាពពេញវ័យដំបូងក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ មាននិន្នាការកើនឡើង ដោយប្រែប្រួលពីកុមារពី 1/5,000 ទៅ 1/10,000 ដែលក្នុងនោះកុមារីមានទំនោរទៅរកភាពពេញវ័យលឿនជាងក្មេងប្រុស 10 ដង។
ភាពពេញវ័យដំបូងចំពោះកុមារអាចបណ្តាលមកពីហ្សែន ភាពមិនប្រក្រតីនៃអរម៉ូន និងបញ្ហានៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល។ លើសពីនេះ របបអាហារមិនសមហេតុផលធ្វើឱ្យកុមារឡើងទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស បណ្តាលឱ្យលើសទម្ងន់ និងធាត់ ដែលផ្លាស់ប្តូរអ័រម៉ូន និងបង្កើនល្បឿននៃភាពពេញវ័យ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ កុមារដែលខ្វះអាហារូបត្ថម្ភ និងកង្វះអាហារូបត្ថម្ភនៅតែមានហានិភ័យនៃភាពពេញវ័យដំបូង ដោយសារទម្លាប់នៃការញ៉ាំអាហារ ដែលមិនមានវិទ្យាសាស្រ្ត ដែលរំខានដល់វដ្តនៃក្រពេញ endocrine។
របបអាហារមានឥទ្ធិពលលើសមាសភាពនៃ microbiota ពោះវៀន ការផ្លាស់ប្តូរកម្រិតនៃអរម៉ូនភេទ estrogen ដែលអាចជះឥទ្ធិពលដល់ពេលវេលានៃភាពពេញវ័យ។ ប្រភេទមួយចំនួននៃបាក់តេរីពោះវៀនមានឥទ្ធិពលលើការផលិតសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទដូចជា serotonin និង dopamine ។
សារធាតុទាំងនេះអាចធ្វើសកម្មភាពនៅលើអ័ក្ស hypothalamic-pituitary-gonadal ដែលជាប្រព័ន្ធសំខាន់ដែលត្រូវការសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍពេញវ័យ។
អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភ Lan បានកត់សម្គាល់ថាអាហារមួយចំនួនខាងក្រោមជួយបន្ថយរយៈពេលពេញវ័យរបស់កុមារ។
អាហារបំពង មានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ច្រើន ដែលអាចនាំឱ្យធាត់បានយ៉ាងងាយ ប្រសិនបើទទួលទានក្នុងបរិមាណច្រើន។ ស្ថានភាពនេះដែលកើតឡើងមុនពេលពេញវ័យអាចពន្លឿនការបំប្លែង androgens ទៅជាអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែន ផ្លាស់ប្តូរភាពរសើប និងការសំងាត់នៃអរម៉ូន ធ្វើឱ្យអ័ក្សអ៊ីប៉ូតាឡាមូស - ភីតូរីស - ហ្គោណាដាល់សកម្ម និងជំរុញភាពពេញវ័យ។
ខ្លាញ់ដែលរក្សាទុកក្នុងរាងកាយផលិតអរម៉ូន leptin ដែលអាចធ្វើសកម្មភាពលើអ៊ីប៉ូតាឡាមូសដើម្បីជំរុញការបញ្ចេញ gonadotropin (GnRH) ដែលជាអរម៉ូនដែលជារឿយៗមានវត្តមាននៅវ័យពេញវ័យ។ អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតអាចបង្កើនហានិភ័យនៃភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន ជំរុញអូវែរឱ្យផលិតអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែនកាន់តែច្រើន បង្កើនហានិភ័យនៃភាពពេញវ័យដំបូងរបស់ក្មេងស្រី។
ការទទួលទានអាហារមានជាតិស្ករច្រើនពេក ម្សៅ នាំឱ្យឡើងទម្ងន់លើសទម្ងន់។ ការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងបរិមាណច្រើនក៏ជួយជំរុញដល់ការផលិត និងការបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីន ដើម្បីរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមធម្មតា ដែលយូរៗទៅបណ្តាលឱ្យមានភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន បង្កើនហានិភ័យនៃភាពពេញវ័យដំបូង។
របបអាហារដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់រួមចំណែកដល់ការរលាករ៉ាំរ៉ៃនៅក្នុងរាងកាយដែលជះឥទ្ធិពលដល់មុខងារនៃអ័ក្ស hypothalamic-pituitary-gonadal ។
ការរលាករ៉ាំរ៉ៃក៏បណ្តាលឱ្យមានភាពតានតឹងខាងសរីរវិទ្យាផងដែរ ជំរុញក្រពេញ Adrenal ឱ្យផលិត androgens ដែលជាបុព្វហេតុនៃអរម៉ូនភេទដូចជា តេស្តូស្តេរ៉ូន និងអេស្ត្រូសែន។ ការកើនឡើងកម្រិតនៃ androgens រួមចំណែកដល់ភាពពេញវ័យ។
ការញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់អាចធ្វើឱ្យកុមារឈានដល់វ័យពេញវ័យ។ រូបថត៖ Hai Au
អាហារដែលមានអំបិលច្រើន បង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងតម្រងនោម ប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហារ ធ្វើឱ្យអរម៉ូន neurokinin B សកម្មទាក់ទងនឹងការបន្តពូជ និងបណ្តាលឱ្យឆាប់ពេញវ័យ។
អាហាររហ័ស និងសាច់កែច្នៃ ភាគច្រើនមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ច្រើន ស្ករ អំបិល សារធាតុពណ៌ ជាតិផ្អែម រសជាតិ សារធាតុរក្សាទុក... ពួកវាប៉ះពាល់ដល់អរម៉ូនភេទ និងបង្កឱ្យមានភាពពេញវ័យចំពោះកុមារ។
ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនសត្វច្រើនអាចបង្កើនកម្រិត IGF-1 ជំរុញការលូតលាស់ និងបង្កើនល្បឿននៃភាពពេញវ័យ។ យោងតាមអ្នកជំនាញ Lan កុមារដែលទទួលទានប្រូតេអ៊ីនសត្វច្រើនពេក (ក្នុងសាច់ ទឹកដោះគោ និងផលិតផល) បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការណែនាំនៅអាយុ 3-7 ឆ្នាំ ច្រើនតែឈានដល់វ័យពេញវ័យ។ អាហារទាំងនេះច្រើនតែខ្ចប់ជានីឡុង និងផ្លាស្ទិច ដែលអាចផ្ទុកសារធាតុគីមីដូចជា Bisphenol A (BPA), Phthalates ដែលជំរុញការផលិតអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែន និងការកែប្រែហ្សែន...
សរីរាង្គសត្វបង្កើនហានិភ័យនៃការលើសទម្ងន់, ធាត់, ជំងឺខ្លាញ់រុំថ្លើម, dyslipidemia, និងឆាប់ពេញវ័យ។
សាច់កបសុបក្សី៖ បសុបក្សីសព្វថ្ងៃនេះ ដូចជា មាន់ ក្ងាន ទា... ជាចម្បង បរិភោគអាហារដែលមានសារធាតុជំរុញការលូតលាស់ច្រើន នៅពេលដែលបរិភោគ វានឹងកកកុញច្រើននៅតំបន់ពីករហូតដល់ក្បាល។ ដូច្នេះហើយ នៅពេលដែលកុមារបរិភោគសាច់ច្រើននៅក្នុងតំបន់ទាំងនេះ សារធាតុទាំងនេះចូលទៅក្នុងរាងកាយរបស់កុមារ ដោយហេតុនេះជំរុញការលូតលាស់ បណ្តាលឱ្យឆាប់ពេញវ័យ។
ផ្លែឈើ និងបន្លែក្រៅរដូវ អាចមានផ្ទុកនូវភាពទុំ និងសារធាតុរក្សាទុកច្រើន។ សារធាតុគីមីទាំងនេះអាចបណ្តាលឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរហ្សែន ការរំខានដល់ប្រព័ន្ធ endocrine និងបណ្តាលឱ្យកុមារមានភាពចាស់ទុំលឿនជាងមិត្តភក្តិរបស់ពួកគេ។
សាច់ត្រីឧស្សាហ៍កម្ម ត្រូវបានគេផ្តល់អាហារជាញឹកញាប់ជាមួយនឹងថ្នាំជំរុញការលូតលាស់។ សារធាតុទាំងនេះកកកុញនៅក្នុងសាច់ និងជាលិកាខ្លាញ់ ហើយនៅពេលទទួលទាន អាចរំខានដល់តុល្យភាពនៃប្រព័ន្ធ endocrine ។
ទ្រីញម៉ៃ
អ្នកអានផ្ញើសំណួរអំពីជំងឺកុមារនៅទីនេះ ដើម្បីទទួលបានចម្លើយពីវេជ្ជបណ្ឌិត។ |
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)