Chu Hong Ngoc - អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភ សាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រហាណូយ។ |
ង៉ុក សម្រេចចិត្តប្រឡងចូលសាកលវិទ្យាល័យវិញយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយរៀនបានតែ៣ខែប៉ុណ្ណោះ។ ដោយសារតែនាងដឹងថានាងមិនមានពេលវេលា និងសមត្ថភាពគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការជ្រើសរើសឱសថ ដែលជាមុខវិជ្ជាដែលមានពិន្ទុចូលរៀនខ្ពស់បំផុត ង៉ុក បានជ្រើសរើសអាហារូបត្ថម្ភ បន្ទាប់ពីបានពិគ្រោះជាមួយមនុស្សចាស់របស់នាង។ ង៉ុក បញ្ជាក់ថា៖ «ពីមុនខ្ញុំមិនសូវយល់អំពីអាហារូបត្ថម្ភទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំបានសិក្សានិងរៀនកាន់តែច្រើន ខ្ញុំស្រឡាញ់វិជ្ជានេះកាន់តែខ្លាំង»។
ការសិក្សាដើម្បីប្រឡងក្នុងរយៈពេលខ្លី និងបន្ទាន់មិនងាយស្រួលសម្រាប់ង៉ុកទេ។ នាងត្រូវគណនា និងបែងចែកពេលវេលាឱ្យបានទាំងចំណេះដឹងមូលដ្ឋាន និងបន្ថែមលំហាត់កម្រិតខ្ពស់។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ការផ្ទុះឡើងនៃជំងឺកូវីដ-១៩ នាំឱ្យមានការឃ្លាតឆ្ងាយពីសង្គម ដោយបង្ខំឱ្យ ង៉ុក រៀននៅផ្ទះ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយការឧស្សាហ៍ព្យាយាម និងវិន័យ ការខិតខំប្រឹងប្រែងទាំងអស់របស់នាងបានទទួលរង្វាន់យ៉ាងត្រឹមត្រូវ នៅពេលដែលនាងបានទទួលការជូនដំណឹងពីការចូលរៀនពីសាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រហាណូយ។ ក្រៅពីសម្ពាធពេលវេលា ង៉ុកនិយាយថា ឧបសគ្គធំបំផុតគឺការប្រឆាំងរបស់គ្រួសារនាង។ ដោយសារនាងបានប្រឡងជាប់ និងសិក្សានៅសាលាល្អ គ្រួសាររបស់នាងមិនគាំទ្រ ង៉ុក ប្រថុយនឹងការប្រឡងឡើងវិញ។ ហុង ង៉ុក បាននិយាយថា "ឪពុកម្តាយរបស់ខ្ញុំនៅតែមិនជឿទាល់តែសោះ សូម្បីតែបន្ទាប់ពីខ្ញុំបានបញ្ចប់នីតិវិធីចូលរៀនពេទ្យ។ ដើម្បីបញ្ជាក់ពីជម្រើសរបស់ខ្ញុំចំពោះពួកគេ ខ្ញុំបានព្យាយាមយ៉ាងខ្លាំងដើម្បីទទួលបានអាហារូបករណ៍នៅក្នុងឆមាសទីមួយ" ។ បញ្ជាក់ខ្លួនឯង តាំងពីមុខវិជ្ជាដំបូង ង៉ុក តែងតែផ្តោតទៅលើការរៀនសូត្រ។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ នាងចំណាយពេលយ៉ាងតិច 5 ទៅ 10 នាទីដើម្បីពិនិត្យមើលមេរៀននៅថ្ងៃបន្ទាប់។ នាងក៏ឆ្លៀតពេលដើម្បីបង្រួបបង្រួមចំណេះដឹងដែលខ្លួនបានរៀន ជាពិសេសចំណេះដឹងដែលគ្រូបានលើកឡើង តែមិនមាននៅក្នុងសៀវភៅសិក្សា។ ង៉ុក បាននិយាយថា "នៅថ្ងៃដែលខ្ញុំកាន់តែឧស្សាហ៍ ខ្ញុំនឹងធ្វើសំណួរមួយចំនួនដើម្បីកំណត់បរិមាណចំណេះដឹងដែលខ្ញុំបានរៀននៅថ្ងៃនោះ។ មុនពេលវគ្គពិនិត្យឡើងវិញនីមួយៗ ខ្ញុំនឹងរៀបចំកាលវិភាគនៃមេរៀនដែលខ្ញុំត្រូវសិក្សាជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយតាំងចិត្តថានឹងបញ្ចប់វាមុនពេលចូលគេង" ។ នាងបាននិយាយថា នាងផ្តល់អាទិភាពលើការសិក្សាឱ្យមានប្រសិទ្ធភាព ជាជាងចំណាយពេលច្រើនក្នុងការសិក្សាដោយអចេតនា។ ដូច្នេះហើយ ង៉ុក តែងតែព្យាយាមផ្តោតអារម្មណ៍ ដើម្បីឲ្យពេលវេលាសិក្សារបស់នាងខ្លី ប៉ុន្តែមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។ ពេលវេលាសិក្សាភាគច្រើនរបស់ង៉ុកគឺនៅពេលល្ងាចមុនពេលចូលគេង ឬនាងឆ្លៀតឱកាសអានមេរៀនមុនពេលគ្រូចូលថ្នាក់។ ង៉ុក បាននិយាយថា "70-80% នៃចំណេះដឹងជាមូលដ្ឋានត្រូវបានចងក្រងយ៉ាងលម្អិត និងពេញលេញនៅក្នុងសៀវភៅសិក្សា។ ខ្ញុំគ្រាន់តែត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវចំណេះដឹងនៅក្នុងវា ដើម្បីយល់ពីស្នូល ដើម្បីមានមូលដ្ឋានដើម្បីសិក្សាបន្ថែមពីឯកសារសំយោគ ឬការស្រាវជ្រាវខាងក្រៅ"។ សម្រាប់សិស្សស្រី 10x វិធីសាស្ត្រសិក្សាដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតគឺការអនុវត្តការតស៊ូ និងវិន័យ។ នៅពេលធ្វើការ នាងតែងតែកំណត់គោលដៅច្បាស់លាស់ បែងចែកគោលដៅពីធំទៅតូច ជាក់លាក់ និងលម្អិត ដើម្បីងាយស្រួលយល់ និងសម្រេចបាន។ ទោះបីជាច្រើនដងនាងមានអារម្មណ៍ថាហត់ និងចង់បោះបង់ក៏ដោយ ង៉ុក តែងតែព្យាយាមកែប្រែស្មារតីដើម្បីយកឈ្នះ។ ហើយពេលនាងសម្រេចបានលទ្ធផល នាងមានមោទនភាព និងមិនមានការសោកស្ដាយចំពោះការតស៊ូរហូតដល់ទីបញ្ចប់។ និស្សិតស្រីរូបនេះក៏បញ្ជាក់ជាពិសេសថា នាងគួរតែចេះចាប់យកគ្រប់ឱកាស ហើយមិនត្រូវខកខានឱកាសណាមួយដែលមករកនាងឡើយ។ ង៉ុក ចែករំលែកថា “ខ្ញុំមានឱកាសចូលរួមការប្រកួតមួយ បន្ទាប់ពីការប្រកួតនោះ ខ្ញុំមានឱកាសជាច្រើនផ្សេងទៀត ហើយថែមទាំងមានកម្មសិក្សានៅស្ថាប័នធំមួយទៀតផង។ ដូច្នេះនៅពេលណាដែលឱកាសមកដល់ សូមកុំខកខានឲ្យសោះ ប៉ុន្តែត្រូវប្រកួតប្រជែងខ្លួនឯងឲ្យបានច្រើន ព្រោះអ្នកណាដឹង បន្ទាប់ពីឱកាសនោះ ឱកាស និងជម្រើសជាច្រើននឹងមកដល់”។លោក ហុង ង៉ុក ថ្លែងក្នុងពិធីប្រគល់សញ្ញាបត្រ។ |
ក្រៅពីការសិក្សា ហុង ង៉ុក ក៏ចូលរួមក្នុងក្លឹបទាំងក្នុង និងក្រៅសាលាផងដែរ។ នាងបានចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងសកម្មភាព កីឡា ដូចជា ការរត់ប្រណាំង ការស្ម័គ្រចិត្ត និងជាអ្នករៀបចំព្រឹត្តិការណ៍ និងសន្និសីទជាច្រើន...
បន្តលើផ្លូវដែលនាងបានជ្រើសរើស ហុង ង៉ុក បាននិយាយថា នាងនឹងបន្តការសិក្សាក្រោយឧត្តមសិក្សា ដោយមានគោលដៅក្លាយជាសាស្ត្រាចារ្យផ្នែកសុខភាព។ ង៉ុក ចែករំលែកថា “ក្តីសុបិនដ៏ធំបំផុតរបស់ខ្ញុំគឺ មានសមត្ថភាព ជំនាញ និងឥទ្ធិពលគ្រប់គ្រាន់ ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយមហិច្ឆតា និងភាពរីករាយរបស់ខ្ញុំទៅកាន់សិស្សជំនាន់ក្រោយដែលសិក្សាផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភ រួមចំណែកមួយផ្នែកតូចនៃកម្លាំងរបស់ខ្ញុំក្នុងបុព្វហេតុលើកកម្ពស់សុខភាពសហគមន៍”។Tienphong.vn
ប្រភព៖ https://tienphong.vn/nu-sinh-loi-nguoc-dong-thanh-thu-khoa-truong-dai-hoc-y-ha-noi-post1684828.tpo
Kommentar (0)