ឫសខ្ញីត្រូវបានប្រើប្រាស់រាប់ពាន់ឆ្នាំនៅក្នុងឱសថអាស៊ី ឥណ្ឌា និងអារ៉ាប់។ ខ្ញីស្រស់គឺល្អបំផុតព្រោះវាមានផ្ទុកសារធាតុ gingerol ខ្ពស់ ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់រាងកាយ។
ខ្ញីស្រស់មានផ្ទុកសារធាតុ gingerol ខ្ពស់ ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់រាងកាយ។ Shutterstock |
ខាងក្រោមនេះជាអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកខ្ញី៖
1. ជួយឱ្យខួរក្បាលមានសុខភាពល្អ
ការរលាករ៉ាំរ៉ៃនៅក្នុងខួរក្បាលអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាខួរក្បាល ខ្ញីមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់មុខងារខួរក្បាល។ ការប្រើប្រាស់ខ្ញីអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពសម្រាប់ការថប់បារម្ភ ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត ជំងឺវង្វេង ជំងឺភ្លេចភ្លាំង ជំងឺវិកលចរិក និងជំងឺស្ត្រេស។
ខ្ញីក៏បង្កើនកម្រិតនៃ "អរម៉ូនរីករាយ" serotonin និង dopamine ខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយការរលាកដែលអាចបណ្តាលឱ្យធ្លាក់ទឹកចិត្ត។
ការលេបថ្នាំគ្រាប់ខ្ញីក៏អាចធ្វើអោយការចងចាំ និងការយកចិត្តទុកដាក់ប្រសើរឡើងផងដែរ ដែលអាចជួយពន្យឺតការវិវត្តនៃជំងឺភ្លេចភ្លាំង។
2. គ្រប់គ្រងការចង្អោរ និងការរំលាយអាហារ
ខ្ញីជួយសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារដូចជាឈឺក្រពះ និងក្អួត។ ការទទួលទានតែខ្ញី ឬតែខ្ញី ដើម្បីបំបាត់ការចង្អោរ គឺជាឱសថដ៏មានប្រសិទ្ធភាព។
សារធាតុសកម្មរបស់ gingerol និង shogaols ជួយសម្រួលដល់ក្បាលពោះបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
3. ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ
Gingerol នៅក្នុងខ្ញី ប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ និងការពារការរីកលូតលាស់នៃបាក់តេរី។ វាមានឥទ្ធិពលគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការព្យាបាលបាក់តេរីជាច្រើន រួមទាំងមេរោគនៅក្នុងពោះវៀន មាត់ និងសូម្បីតែប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើម។
ខ្ញីក៏ព្យាបាលការពុលអាហារ រលាកអញ្ចាញធ្មេញ ផ្តាសាយ និងក្តៅក្រហាយ។
ខ្ញីបង្កើនចំនួនកោសិកា T ដែលស្វែងរក និងបំផ្លាញមេរោគក្នុងរាងកាយ នេះបើយោងតាម Healthgrades ។
4. កាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល។
ការបន្ថែមខ្ញីស្រស់ ឬម្សៅខ្ញីទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអាចជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ នេះបើយោងតាម Healthgrades ។
5. កាត់បន្ថយការរលាក និងការឈឺចាប់
អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏ធំបំផុតមួយរបស់ខ្ញី គឺសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការកាត់បន្ថយការរលាក ដែលជួយគ្រប់គ្រងការឈឺចាប់ស្រួចស្រាវ ឬរ៉ាំរ៉ៃ ជាពិសេសជំងឺរលាកសន្លាក់។
វាក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរសម្រាប់ការឈឺសាច់ដុំរយៈពេលខ្លីបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណ។
ការសិក្សាមួយពីសាកលវិទ្យាល័យ Miami (សហរដ្ឋអាមេរិក) បង្ហាញថា ការដកស្រង់ខ្ញីអាចមានប្រសិទ្ធភាពដូចថ្នាំប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលមិនមែនជាស្តេរ៉ូអ៊ីត (NSAIDs)។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមានសន្លាក់រឹង និងឈឺសាច់ដុំ ចូរប្រើខ្ញី។
6. កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក
ខ្ញីមានលក្ខណៈសម្បត្តិការពារមហារីក និងកាត់បន្ថយមហារីក។ វាជួយការពារកោសិកាពីការផ្លាស់ប្តូរ DNA និងអាចបញ្ឈប់ការលូតលាស់កោសិកាមហារីក នេះបើយោងតាម Healthgrades ។
ខ្ញីក៏ធ្វើឱ្យដុំសាច់មហារីកកាន់តែទទួលបានការព្យាបាលដូចជាការប្រើកាំរស្មី និងការព្យាបាលដោយគីមី។
ទោះបីជាការសិក្សារបស់មនុស្សត្រូវការច្រើនក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវបច្ចុប្បន្នបានរកឃើញថាខ្ញីអាចជួយការពារការរីកលូតលាស់នៃជំងឺមហារីកពោះវៀនធំ មហារីកថ្លើម មហារីកសុដន់ មហារីកប្លោកនោម មហារីកកូនកណ្តុរ និងមហារីកស្បែក។
7. បំបាត់ការឈឺក្បាលប្រកាំង
ខ្ញីជាឱសថព្យាបាលជំងឺប្រកាំងដ៏មានឥទ្ធិពល។ វាអាចជួយបន្ថយការឈឺចាប់ និងចង្អោរដែលបណ្តាលមកពីជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំង ហើយមានប្រសិទ្ធភាពដូចថ្នាំឈឺក្បាលប្រកាំងទូទៅ sumatriptan ។
ការសិក្សាបានបង្ហាញថាការលេបម្សៅខ្ញី 500-600 mg នៅពេលចាប់ផ្តើមនៃការវាយប្រហារនៃជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំង ហើយបន្តលេបវារៀងរាល់ 4 ម៉ោងក្នុងរយៈពេល 4 ថ្ងៃអាចការពារមនុស្សពីរោគសញ្ញានៃជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំង។
រូបមន្តទឹកខ្ញី យោងទៅតាម Hindustan Times :
គ្រឿងផ្សំ៖ ខ្ញីស្រស់ ១ ដើម ប្រវែង ៣-៥ សង់ទីម៉ែត្រ; 3 ពែងទឹក; 1 ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ។
ការធ្វើ៖
ប្រើកាំបិតចិតខ្ញីចេញ រួចដាក់ក្នុងចាន។
ដាំទឹក ៣ ពែង។
ពេលទឹកពុះ បន្ថែមខ្ញី។
បិទភ្លើងហើយទុកចោល 5 នាទី។
ច្រោះយកខ្ញីចេញ រួចចាក់ទឹកខ្ញីចូលកែវ។
បន្ថែមទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាហើយកូរឱ្យល្អ។
ទឹកខ្ញីរបស់អ្នករួចរាល់ហើយ!
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/nuoc-gung-lam-duoc-dieu-ky-dieu-gi-cho-co-the-1851109406.htm
Kommentar (0)