ទឹកលិចស្រែនៅតំបន់ខាងលិចខេត្តសុកត្រាំងដាក់សំណាញ់ចាប់ត្រីប្រឡាក់ទឹកត្រីប្រហិតឆ្ងាញ់

វាហាក់បីដូចជាសម្រាប់អ្នករស់នៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ រដូវទឹកជំនន់គឺជារដូវពិសេស មិនមែនរដូវផ្ការីក រដូវក្តៅ រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ រដូវរងា ហើយក៏មិនមែនជារដូវប្រាំង ឬរដូវវស្សាដែរ។ ការដាក់ពាក្យថាត្រឡប់វិញពេលនិយាយដល់រដូវទឹកជំនន់ វាដូចជាការរំពឹងទុករបស់អ្នកស្រុកចំពោះមិត្តពីចម្ងាយ។

ចុងសប្តាហ៏ខ្ញុំលឺសំលេងម្តាយខ្ញុំតាមទូរស័ព្ទប្រាប់ថា ឆ្នាំនេះទឹកលិចមុន ហើយឡើងខ្ពស់ជាងឆ្នាំមុន ពេលនោះគាត់សួរខ្ញុំថា ខ្ញុំចង់ញ៉ាំទឹកត្រីប្រហិតដែរទេ ត្រីឆ្នាំមុនអាចហូបបាន ឆ្នាំនេះ ទោះបីជានាងនៅតែងឿងឆ្ងល់ថា "ខ្ញុំឆ្ងល់ថា តើមានត្រីគ្រប់គ្រាន់ធ្វើទឹកត្រីអោយអ្នកទេ ព្រោះឆ្នាំមុនមានតិចណាស់!"

រដូវទឹកជំនន់ក្នុងការចងចាំកុមារភាពរបស់ខ្ញុំស្រាប់តែត្រលប់មកវិញ។

ចាំដល់ថ្ងៃ៧រោច ខែជេស្ឋ អ្នកភូមិកំពុងតែអ៊ូអរដើម្បីស្វាគមន៍ភ្លៀងធ្លាក់។ ពួកគេបានជួសជុលអួន អន្ទាក់ ទូក… រង់ចាំត្រីត្រលប់មកវិញជាមួយនឹងជំនោរ ដោយមើលផ្ទៃទឹកដែលហៀរពេញវាលស្រែជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីទស្សន៍ទាយថាតើកម្ពស់ទឹកនឹងឡើងខ្ពស់ឬទាប។

ទៅណាមកណាក៏ឮរឿងរដូវទឹកលិចឆ្នាំមុន ហើយឆ្នាំមុន រឿងដែលប្រាប់ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ប៉ុន្តែរាល់ឆ្នាំគឺសប្បាយដូចបានឮជាលើកដំបូង។ ពេលទឹកឡើងខ្ពស់ ប្រជាពលរដ្ឋសង្ឃឹមនឹងចាប់ត្រីបានច្រើន ហើយមិនមានអ្នកណាព្រួយបារម្ភអំពីទឹកឡើងខ្ពស់ ឬទឹកជំនន់ឡើយ។

សាស្ត្រាចារ្យរងបណ្ឌិត Le Anh Tuan អ្នកជំនាញការបម្រែបម្រួលអាកាសធាតុនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ (MD) មានប្រសាសន៍ថា ពាក្យថា “រដូវទឹកជំនន់” របស់ប្រជាជន MD គឺជាគោលគំនិតប្រជាប្រិយដែលមានតាំងពីការបង្កើតទឹកដីនេះ។

តាមពិតទៅ បាតុភូតទឹកឡើងនៅទីនេះ ហៅថា ទឹកជំនន់។ នៅកម្ពុជា ក៏មានបាតុភូតស្រដៀងគ្នានេះដែរ ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃទឹកនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ ប៉ុន្តែប្រទេសរបស់អ្នកនៅតែហៅវាថាទឹកជំនន់។

Nước tràn đồng vùng đầu nguồn miền Tây, liệu cá lóc có về nhiều để làm mắm gửi cho con không - Ảnh 1.

ទឹកលិចស្រែប្រជាពលរដ្ឋរុញសំណាញ់ចាប់ត្រី និងបង្កងក្នុងរដូវទឹកលិចនៅ ខេត្តសុកត្រាំង ។ រូបថត៖ Trung Hieu

ហើយឥឡូវនេះនៅក្នុងឯកសារ និងការព្យាករណ៍អាកាសធាតុនៅប្រទេសវៀតណាម ពាក្យទឹកជំនន់ ឬរដូវទឹកជំនន់ក៏ត្រូវបានគេប្រើជំនួសរដូវទឹកជំនន់ផងដែរ។ លោក Tuan បានមានប្រសាសន៍ថា "លក្ខណៈនៃទឹកជំនន់នៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គគឺខុសពីតំបន់ភ្នំ ដូច្នេះនៅតំបន់ភាគខាងជើង និងកណ្តាល ទឹកជំនន់អាចជាគ្រោះមហន្តរាយធម្មជាតិ" ។

បើតាមលោក ទួន បើប្រៀបធៀបនឹងទឹកជំនន់នៅតំបន់កណ្តាល ទឹកបានហក់ឡើងយ៉ាងលឿន ហើយទឹកហូរក៏ខ្លីខ្លាំង ទឹកមិនអាចគេចផុតបានឡើយ បង្កើតបានជាបាតុភូតទឹកជំនន់ភ្លាមៗ។ ប្រជាជនមិនមានពេលឆ្លើយតប ទឹកជំនន់បានបំផ្លាញដំណាំ និងទ្រព្យសម្បត្តិគ្រប់ទីកន្លែង។

នៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ ទន្លេមេគង្គក្រោមមាន "ហោប៉ៅទឹក" ចំនួនបីគឺ បឹងទន្លេសាប តំបន់ Dong Thap Muoi និង Long Xuyen Quadrangle ។

ជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅពេលដែលទឹកជន់លិចពីខាងលើ ថង់ទឹកទាំងបីនេះគ្រប់គ្រងទឹកនៅទីនេះ - ក្នុងរដូវទឹកជំនន់ ពួកគេ "ស្តុកទឹក" ដើម្បីបង្កើតជាទឹកជំនន់ទន់ភ្លន់ បន្ទាប់មកបញ្ចេញទឹកបន្តិចម្តងៗ ដើម្បីបំពេញទន្លេ Tien និង Hau ដើម្បីជួយរុញទឹកប្រៃ។ ដូចនេះដែរ ទឹកឡើងយឺតៗ ហូរកាត់ទន្លេ ហើយហូរពេញស្រែ។

អ្នកជំនាញបានពន្យល់បន្ថែមថា "កន្លែងណាដែលទឹកឡើង គឺប្រជាជនរស់នៅជាមួយលំហូរធម្មជាតិនៃទឹកជំនន់។ ដូច្នេះទោះបីជាវាបណ្តាលឱ្យមានការខូចខាតក៏ដោយ វាមិនច្រើនទេបើធៀបនឹងអត្ថប្រយោជន៍ដែលវានាំមក ដូច្នេះប្រជាជននៅទីនេះទន្ទឹងរង់ចាំវាយ៉ាងខ្លាំង" ។

លោកសាស្ត្រាចារ្យ Chung Hoang Chuong អ្នកស្រាវជ្រាវទន្លេមេគង្គបានមានប្រសាសន៍ថា រដូវទឹកជំនន់មិនត្រឹមតែជាបាតុភូតធម្មជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃជីវិតរស់នៅរបស់ប្រជាជននៅភាគខាងត្បូងផងដែរ។

កសិករនៅទីនេះធ្វើស្រែចម្ការ ធ្វើចម្ការ និងចិញ្ចឹមត្រី។ ជាមួយនឹងភាពប្រែប្រួលខ្ពស់របស់ពួកគេទៅនឹងអាកាសធាតុ ពួកគេតែងតែមើលឃើញថារដូវទឹកជំនន់ជាឱកាសមួយដើម្បីផ្លាស់ប្តូររបៀបនៃការរស់នៅរបស់ពួកគេ។

នៅពេលដែលទឹកត្រលប់មកវិញ វាលស្រែពោរពេញដោយអលង្ការ ហើយនាំមកនូវជីវិតថ្មីដល់ផ្កាលីលីទឹក ស្មៅដើមត្រែង ជីទឹក និងផ្កាពណ៌លឿងនៃដើមសេបានីតាមដងទន្លេ និងព្រែក។ នេះក៏ជារដូវដែលហ្វូងសត្វស្លាបត្រឡប់មកធ្វើសំបុក បង្កាត់ពូជ និងលូតលាស់នៅតាមវាលស្រែ គុម្ពោត និងព្រៃកោងកាង។

នៅតំបន់ Soc Trang, Hau Giang, Bac Lieu ជំនោរតែងតែមកយឺត ហើយប្រាក់ចំណូលពីធនធានជលផលមិនខ្ពស់ដូចនៅតំបន់ Long Xuyen Quadrangle និង Dong Thap Muoi នោះទេ។

សម័យនោះពួកយើងជាកូនក្មេកលេងតាមរដូវ។ យើងរីករាយនឹងវាលស្រែដែលលិចដោយទឹក ព្រោះយើងមើលមិនឃើញច្រាំង ដូច្នេះវាមើលទៅដូចជាមហាសមុទ្រដ៏ធំល្វឹងល្វើយ ដែលជាអ្វីដែលក្មេងៗនៃវាលទំនាបប្រាថ្នាចង់ឃើញ។

ទឹកសមុទ្រមិនមានពណ៌ខៀវទេ ប៉ុន្តែមានពណ៌ខ្មៅនៃ alluvium និងផែនដីម្តាយ។ យើងធ្វើកំណាត់នេសាទដោយខ្លួនឯង ហើយប្រើសំណាញ់ចាស់ រួចចុះទៅក្នុងស្រែ ហែលទឹក ប្រើកាំភ្លើងចាប់ត្រី។ សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចនៅល្ងាចនោះ កុមារក៏ត្រូវបានផ្តល់ជូនជាមួយនឹងត្រីធម្មតានៃតំបន់ខាងក្រោមដូចជា perch, goby, និងម្តងម្កាលត្រីពស់លោភលន់មួយចំនួន។

ប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ប្រជាពលរដ្ឋមិនសូវមានភាពមមាញឹកទេ ដោយសារកម្រិតទឹកនៅប្រភពទាប ទឹកក្នុងស្រែមានតិចតួច និងយឺត ហើយធនធានជលផលមានការថយចុះយ៉ាងខ្លាំង។

គ្រួសារជាច្រើនលែងប្រកបរបរចិញ្ចឹមជីវិតពីរដូវទឹកជំនន់ហើយ លើកលែងតែអ្នកប្រកបរបរកសិកម្មជាចម្បង។ អាជ្ញាធរមូលដ្ឋាននៅតាមកន្លែងជាច្រើនក៏បានបង្កើតគំរូជាច្រើនដើម្បីជួយប្រជាពលរដ្ឋសម្របតាមស្ថានភាពថ្មីនៅពេលដែលរដូវទឹកជំនន់ «មិនឡើងថ្លៃ និងខុសប្រក្រតី»។

ដោយរស់នៅក្នុងសង្កាត់ 2 ក្រុង Nga Nam ខេត្ត Soc Trang ជិត 55 ឆ្នាំ លោក Duong Van Lam មានប្រសាសន៍ថា “កាលពីមុនក្នុងរដូវទឹកជំនន់ ក្នុងចំណោមដប់គ្រួសារនៅទីនេះ ពួកគាត់ប្រកបរបរនេសាទ ចាប់អួន អន្ទាក់ និងរុញច្រាន។ ក្នុងរយៈពេល 5 ឆ្នាំកន្លងមកនេះ ស្ទើរតែមានផ្ទះមួយ ឬពីរគ្រួសារដែលនៅសេសសល់ពីរបរចិញ្ចឹមត្រី។ ទៀតហើយ។”

នៅស្រុក My Tu ទីក្រុង Nga Nam ខេត្ត Soc Trang គំរូជីវភាពរស់នៅជាច្រើនក្នុងរដូវទឹកជំនន់ត្រូវបានអនុវត្ត និងនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់គ្រួសារជាច្រើនដូចជា គំរូទ្រុង គំរូអន្ទង់ គំរូស្រូវ-ត្រី ដាំដើមទ្រូងទឹកជំនួសស្រូវ...

លោក ឡាំ គឺជាកសិករម្នាក់ក្នុងចំណោមកសិករដែលបានសម្របខ្លួនទៅនឹងការផ្លាស់ប្តូររដូវទឹកជំនន់ជាមួយនឹងគំរូស្រូវ-ត្រី។ ដោយប្រើប្រាស់ផ្ទៃដីស្រូវចំនួន 4,000 ម៉ែត្រការ៉េ គាត់បានចាប់ផ្តើមលែងត្រីចាប់ពីថ្ងៃ ទី 5 តាមច័ន្ទគតិ ដោយមានរយៈពេលចិញ្ចឹមប្រហែល 6 ខែ ទើបអាចប្រមូលផលបាន។

គំរូស្រូវ-ត្រី ភាគច្រើនប្រើប្រាស់អាហារដោយផ្ទាល់នៅលើវាលស្រែ ទន្ទឹមនឹងនោះក៏ជួយកែលម្អដីផងដែរ។ តាមការប៉ាន់ស្មានថា រដូវធ្វើស្រែចម្ការឆ្នាំនេះ បន្ទាប់ពីកាត់ចំណាយរួច គ្រួសារនឹងរកចំណូលបន្ថែមបានរាប់សិបលានដុង។

ឆ្នាំនេះតំបន់ភាគខាងត្បូងមានភាពអ៊ូអរ ភ្លៀងធ្លាក់ច្រើនជាងឆ្នាំមុនៗ កម្រិតទឹកឡើងខ្ពស់(*)។ ម៉ែខ្ញុំថាត្រូវព្រោះឆ្នាំរោង។

ថ្វីត្បិតតែសប្បាយចិត្តព្រោះស្រែចំការមានប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត ជួយកម្ចាត់ជាតិអាស៊ីត លាងអាលុល សម្លាប់មេរោគ និងប្រាក់បញ្ញើក្អែក ប៉ុន្តែម៉ាក់នៅតែព្រួយបារម្ភ ព្រោះបរិមាណត្រី និងបង្គានៅមិនទាន់ច្រើននៅឡើយ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាចំពោះអ្នកម្ដាយវិញ «ការមើលវាលស្រែរដូវនេះសប្បាយចិត្តណាស់!»។

វាហាក់បីដូចជាវត្តមានរបស់តំបន់ទំនាបលិចទឹក អាចជា "កន្លែងវប្បធម៌" ដែលកំណត់រូបរាងមនុស្ស និងដី។

ប្រហែលជាម្តាយរបស់ខ្ញុំ ដូចជាប្រជាជននៅស្រុកកំណើតរបស់ខ្ញុំ មិនយល់ច្រើនអំពីការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ ហើយមិនដឹងថាផលវិបាកនៃភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងខុសពីធម្មតានឹងធ្ងន់ធ្ងរប៉ុណ្ណានោះទេ។ ឃើញកម្ពស់ទឹកឡើងខ្ពស់ ម្តាយខ្ញុំសប្បាយចិត្តណាស់ ព្រោះបើតាមគាត់ បើរដូវទឹកជំនន់ឡើងខ្ពស់ ដំណាំរដូវរងា ខាងក្រោមនឹងជាដំណាំរលាក់។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/nuoc-tran-dong-vung-dau-nguon-mien-tay-dan-soc-trang-day-con-bat-ca-loc-dong-mam-loc-dong-ngon-20241112100811795.htm